Torre S.Emiliano

Torre S.Emiliano Dall’amore per la terra e per la natura di Alberto Negro nasce la qualità di Torre S. Emiliano ?

Caciotta Leccese della Terra d’Otranto … ”appena nata”
13/03/2026

Caciotta Leccese della Terra d’Otranto … ”appena nata”

Giuncata della Terra d’Otranto
27/02/2026

Giuncata della Terra d’Otranto

19/02/2026

Non è una semplice visita.
È un viaggio tra natura, tradizione e gusto. 🐐🧀🍷
A Masseria Autigne vivi la campagna salentina da protagonista: dalla stalla al tagliere, guidato da chi questa terra la vive ogni giorno.
✨ Un’esperienza da ricordare.

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📍Torre S. Emiliano – Formaggi della Terra d'Otranto
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🧀 Quando il formaggio diventa protagonista…La nostra Caciotta di Capra è qui per esaltare ogni assaggio: morbida, profum...
09/02/2026

🧀 Quando il formaggio diventa protagonista…
La nostra Caciotta di Capra è qui per esaltare ogni assaggio: morbida, profumata, piena di carattere. Ideale con pane croccante, frutta fresca o semplicemente così, al naturale. 🐐✨

Scoprila qui 🛒 www.torresantemiliano.it/negozio/caciotta-di-capra/

08/02/2026

Torresantemiliano

29/01/2026

I nostri formaggi nascono da un legame profondo con il territorio.
La masseria, a pochi passi dal mare, crea un ambiente ideale per l'allevamento e la produzione, dove ogni prodotto racchiude sapori autentici, frutto di tradizione, ricerca e passione.
Il gusto vero si riconosce al primo assaggio.

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Le api sono fondamentali per la vita sulla Terra perché sono i principali agenti impollinatori, responsabili di circa il...
23/01/2026

Le api sono fondamentali per la vita sulla Terra perché sono i principali agenti impollinatori, responsabili di circa il 75% delle colture alimentari e di oltre l’87% delle piante selvatiche, garantendo la sicurezza alimentare, la biodiversità e l’equilibrio degli ecosistemi.

I nostri formaggi nascono da un legame profondo con il territorio. La masseria, a pochi passi dal mare, crea un ambiente...
19/01/2026

I nostri formaggi nascono da un legame profondo con il territorio. La masseria, a pochi passi dal mare, crea un ambiente ideale per l'allevamento e la produzione.
Ogni prodotto racchiude sapori autentici, frutto di tradizione, ricerca e passione: una qualità pensata per ristoranti e botteghe che vogliono offrire qualcosa di unico.

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Lavoriamo ogni giorno per offrire prodotti caseari affidabili, riconoscibili e di alta qualità.Ci rivolgiamo a ristorant...
08/01/2026

Lavoriamo ogni giorno per offrire prodotti caseari affidabili, riconoscibili e di alta qualità.
Ci rivolgiamo a ristoranti, negozi di formaggi e realtà che valorizzano il prodotto artigianale.
Un partner che conosce il valore della materia prima e del lavoro fatto bene.

Contattaci per collaborare
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Tra mare e vigne, nel Salento a Otranto 🌊Qui vivono pecore, capre, cavalli, cani... Produzione artigianale di formaggi, ...
18/12/2025

Tra mare e vigne, nel Salento a Otranto 🌊Qui vivono pecore, capre, cavalli, cani... Produzione artigianale di formaggi, ricotta e miele 100% locale. Per turisti: visite e degustazioni. Per ristoratori: prodotti tipici a km 0, vendita diretta.Autentico. Del Salento.👉 Scopri il sapore vero.

Tra mare e vigne, nel Salento a Otranto 🌊Qui vivono pecore, capre, cavalli, cani... Produzione artigianale di formaggi, ...
18/12/2025

Tra mare e vigne, nel Salento a Otranto 🌊
Qui vivono pecore, capre, cavalli, cani... Produzione artigianale di formaggi, ricotta e miele 100% locale. Per turisti: visite e degustazioni. Per ristoratori: prodotti tipici a km 0, vendita diretta.
Autentico. Del Salento.
👉 Scopri il sapore vero.

✨ Mille Api: il miele che racconta la nostra terraDalla macchia mediterranea che circonda la Masseria Autigne nasce Mill...
18/12/2025

✨ Mille Api: il miele che racconta la nostra terra
Dalla macchia mediterranea che circonda la Masseria Autigne nasce Mille Api, il nostro miele millefiori dal carattere intenso e autentico.
È un miele scuro, corposo, ricco di sfumature aromatiche che cambiano seguendo il ritmo delle stagioni e la varietà delle piante spontanee che circondano le arnie. Un equilibrio naturale che non ha bisogno di artifici: solo api, fiori e un territorio incontaminato che fa da maestro.

Ogni vasetto racchiude la forza della natura di questa terra, portando sulla tavola un prodotto genuino, profumato e profondamente identitario.
Un assaggio e ci sei già: tra gli odori del Mediterraneo, la brezza salmastra e il silenzio delle campagne pugliesi. 🍯✨

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Indirizzo

Litoranea Otranto Porto Badisco, S. P. 87 Km 7
Otranto
73028

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 13:00
16:30 - 19:00
Martedì 08:30 - 13:00
16:30 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 13:00
16:30 - 19:00
Giovedì 08:30 - 13:00
Venerdì 08:30 - 13:00
16:30 - 19:00
Sabato 08:30 - 13:30
16:30 - 19:00
Domenica 09:00 - 13:00

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