Bramea Ristorante

31/05/2026

APERITIVO CON FRIGOBARMAN. Venerdì 5 Maggio avremo il piacere di degustare i Cocktail del Barman pluripremiato .bochicchio .
Drink / Cibo / Musica vi aspettano 🦋

28/05/2026

18/05/2026

Mani, latte e fuoco.

Il pane che respira.
Il latte che cambia forma.
La cucina che tiene tutto insieme.

Una sera costruita sulla materia viva.

Venerdì 29 Maggio
Cena degustazione.


Prenota 0972 209 498

13/05/2026

Risotto / Carciofi / Acidulato allo zafferano / Ravanello
La delicatezza del risotto, la profondità del ca****fo, la nota viva dello zafferano, la freschezza del ravanello.

Elementi che si incontrano con naturalezza, in un equilibrio essenziale firmato Bramea.

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Bramea Ristorante
Palazzo San Gervasio
viale Villa D’Errico, 10
0972 209 498

09/05/2026

Il capretto, la nota fresca dell’arancia a staccia, la gentilezza della scarola.

Elementi semplici che si incontrano con equilibrio, lasciando spazio alla loro natura.

Capretto / Arancia Staccia / Scarola

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Bramea Ristorante
Palazzo San Gervasio
viale Villa D’Errico, 10
0972 209 498

07/05/2026

Una serata d’incontro tra cucina e arte bianca .
Sapori , tecnica e creatività si fondono in una cena a quattro mani unica. Due visioni, un’unica esperienza da vivere e condividere.
Venerdì 15 Maggio ti aspettiamo da Bramea 🦋

04/05/2026

CAPRETTO

28/04/2026

Sgombro / Piselli / Leche de tigre