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qqt1c In dialetto palermitano significa "dimmi con chi ti unisci", perché dire con chi si va significa di

Il 20 luglio 1969 l'uomo metteva piede sulla Luna per la prima volta.Un'impresa che ha cambiato la storia e che ancora o...
20/07/2026

Il 20 luglio 1969 l'uomo metteva piede sulla Luna per la prima volta.

Un'impresa che ha cambiato la storia e che ancora oggi continua a farci guardare il cielo con meraviglia.

Noi non possiamo portarvi sulla Luna, ma possiamo offrirvi una buona birra e una serata in compagnia. 🍺🌕

Perché, in fondo, le grandi storie iniziano spesso attorno a un tavolo.

📍 Piazzetta Visita Poveri, 7 – Palermo

"Cu nesci arrinesci."Un detto siciliano che attraversa le generazioni e che racchiude una verità semplice: chi esce, chi...
18/07/2026

"Cu nesci arrinesci."

Un detto siciliano che attraversa le generazioni e che racchiude una verità semplice: chi esce, chi si mette in gioco e chi è disposto a scoprire qualcosa di nuovo ha più possibilità di vivere esperienze, creare occasioni e trovare fortuna.

A volte basta una serata diversa dal solito, una chiacchierata tra amici o una buona birra condivisa per rendere speciale la giornata. 🍻

E tu, stasera esci o resti a casa?

🍻 Ci prendiamo una piccola pausa... ma torniamo presto!Questa settimana QQT1C sarà aperto solo sabato 18 e domenica 19 l...
13/07/2026

🍻 Ci prendiamo una piccola pausa... ma torniamo presto!

Questa settimana QQT1C sarà aperto solo sabato 18 e domenica 19 luglio.

Se hai voglia di una buona birra artigianale, di un cocktail o di una serata in compagnia, questi saranno i giorni giusti per passare a trovarci. Ti aspettiamo per brindare insieme! 🍺

📍 Aperti solo:
✅ Venerdì 18 luglio
✅ Sabato 19 luglio

Grazie a tutti e... ci vediamo al pub! 🍻

Quando leggi la descrizione di una birra, hai mai notato la sigla IBU?IBU significa International Bitterness Units ed è ...
08/07/2026

Quando leggi la descrizione di una birra, hai mai notato la sigla IBU?

IBU significa International Bitterness Units ed è il valore che indica il livello di amaro percepibile nella birra, dovuto principalmente all'utilizzo del luppolo durante la produzione.

In generale:
🍺 10-20 IBU → amaro leggero
🍺 20-40 IBU → amaro equilibrato
🍺 40-60 IBU → amaro deciso
🍺 Oltre 60 IBU → profilo molto intenso

Ma attenzione: una birra con molti IBU non è necessariamente "più forte" o "più buona". La percezione dell'amaro dipende anche da malti, gradazione alcolica e aromi presenti.

La prossima volta che scegli una birra, prova a dare un'occhiata anche agli IBU. Potresti scoprire qualcosa di nuovo sui tuoi gusti. 😉

🍻 Ti aspettiamo da QQT1C.

Leggera, equilibrata e senza glutine.Eolo è una Pale Ale che punta tutto sull'armonia tra malto, luppoli e lievito. Nel ...
03/07/2026

Leggera, equilibrata e senza glutine.

Eolo è una Pale Ale che punta tutto sull'armonia tra malto, luppoli e lievito. Nel bicchiere si presenta dorata con riflessi aranciati, mentre all'olfatto regala delicate note floreali.

Al palato è morbida, piacevolmente scorrevole e caratterizzata da un fine contrasto tra la dolcezza del malto e l'amaro elegante dei luppoli inglesi.

Una birra pensata per chi cerca gusto, equilibrio e freschezza in ogni sorso.

📍 Vieni a provarla da QQT1C.
🍺 Ti aspettiamo al bancone.

In Sicilia si dice così:“Cu va chianu, va sanu e va luntanu.”Perché le cose migliori non hanno fretta.Una conversazione ...
05/06/2026

In Sicilia si dice così:
“Cu va chianu, va sanu e va luntanu.”

Perché le cose migliori non hanno fretta.
Una conversazione fatta bene, una serata tranquilla… e anche una buona birra.

👉 A volte basta rallentare per godersi davvero il momento.

📍 Piazzetta Visita Poveri, 7 – Palermo

"Amunì… ni pigghiamu dui jorna"O quasi.QQT1C si prende una piccola pausa e resterà chiuso fino al 31 Maggio. Ogni tanto ...
25/05/2026

"Amunì… ni pigghiamu dui jorna"

O quasi.

QQT1C si prende una piccola pausa e resterà chiuso fino al 31 Maggio. Ogni tanto anche noi abbiamo bisogno di staccare, ricaricare le batterie e tornare con ancora più voglia di spillare birre e condividere serate insieme.

Non scappate… ci rivediamo presto 🍺

🍺 Fresca, speziata e sorprendentemente equilibrata.La Saison di 91026 Factory si presenta con un colore giallo paglierin...
20/05/2026

🍺 Fresca, speziata e sorprendentemente equilibrata.

La Saison di 91026 Factory si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, una schiuma compatta e cremosa e una luppolatura ben presente.

Al naso emergono profumi intensi e aromatici, mentre al sorso conquista con delicatezza, freschezza e una piacevole nota amara finale che ne definisce il carattere.

👉 Una birra semplice solo all’apparenza.

📍 Piazzetta Visita Poveri, 7 – Palermo

Lo sapevi che le IPA sono più amare per un motivo storico? 🤔🍺Lo stile India Pale Ale nasceva per affrontare lunghi viagg...
11/05/2026

Lo sapevi che le IPA sono più amare per un motivo storico? 🤔🍺

Lo stile India Pale Ale nasceva per affrontare lunghi viaggi via mare.
Per conservare meglio la birra veniva aggiunta una quantità maggiore di luppolo, ingrediente con proprietà conservanti naturali.

Da necessità è nato uno degli stili più amati al mondo.

👉 A volte le idee migliori nascono per caso.

📍 Piazzetta Visita Poveri, 7 – Palermo

Pulita, diretta e senza compromessi 🍺La Pilsner di 91026 Factory è una birra dorata, chiara e brillante, pensata per una...
04/05/2026

Pulita, diretta e senza compromessi 🍺
La Pilsner di 91026 Factory è una birra dorata, chiara e brillante, pensata per una bevuta fresca e immediata.

La schiuma bianca e compatta accompagna un sorso scorrevole, reso ancora più autentico dal fatto che è non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

Una birra essenziale, che punta tutto sull’equilibrio e sulla facilità di bevuta.

👉 Quando la semplicità è fatta bene, non serve altro.

📍 Piazzetta Visita Poveri, 7 – Palermo

Indirizzo

Piazzetta Visita Poveri 7
Palermo
90133

Orario di apertura

Martedì 18:00 - 02:00
Mercoledì 18:00 - 02:00
Giovedì 18:00 - 02:00
Venerdì 18:00 - 02:00
Sabato 18:00 - 02:00
Domenica 18:00 - 02:00

Sito Web

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