Osteria Dei Vespri

Osteria Dei Vespri Sapori, personalità, territorio e storia.
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All'Osteria dei Vespri, i fratelli Rizzo, in un'atmosfera elegante ed amichevole, vi faranno vivere un'esperienza unica di incontro tra innovazione e tradizione. Il ristorante si trova all'interno dello storico Palazzo Gangi, maestosa residenza nobiliare dagli splendidi saloni barocchi, uno dei quali fu set della famosa scena del ballo del "Gattopardo". Inoltre, il ristornate offre una spaziosa e fornita cantina (sala degustazioni) nelle scuderie del palazzo e dehor di Piazza Croce dei Vespri.

L’essenza dell’estate, in un piatto.Ceviche di pesce azzurro, anguria, pannocchia e ricci: un equilibrio tra dolcezza, s...
12/07/2026

L’essenza dell’estate, in un piatto.
Ceviche di pesce azzurro, anguria, pannocchia e ricci: un equilibrio tra dolcezza, sapidità e freschezza che racconta il Mediterraneo con eleganza e carattere.

Un nuovo ingresso nel menu di Osteria dei Vespri.

Lasciatevi sorprendere dal nostro nuovo percorso degustazione. Prenotate il vostro tavolo e scoprite i sapori della nuova stagione.

RESPIRA LA STORIA E GUSTA IL MOMENTO.

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24/06/2026

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DUA LIPA: «IN SICILIA ABBIAMO CELEBRATO IL NOSTRO AMORE CIRCONDATI DALLA BELLEZZA»

«Ci sono momenti che si desidera custodire per sempre. Giorni che sembrano sospesi nel tempo e che, anche quando finiscono, continuano a vivere nei ricordi, nei sorrisi e nelle emozioni che lasciano dentro di noi.

Il nostro matrimonio è stato uno di quei momenti.

Dopo aver celebrato una cerimonia intima insieme alle persone più vicine, abbiamo voluto condividere una nuova promessa d’amore in un luogo che ci ha conquistati fin dal primo istante. La Sicilia ci ha accolti con la sua bellezza, la sua storia e la sua straordinaria capacità di rendere ogni momento speciale.

Quando guardo le fotografie di quei giorni, rivedo sorrisi, abbracci, emozioni sincere e una felicità difficile da raccontare a parole. Rivedo me e Callum immersi in un’atmosfera che sembrava uscita da un sogno.

Abbiamo scelto una dimora straordinaria, ricca di fascino e memoria, circondata da giardini e da un’eleganza senza tempo. Tutto era esattamente come lo avevamo immaginato: raffinato ma autentico, emozionante ma mai eccessivo.

Accanto a noi c’erano amici, persone care e compagni di viaggio che hanno reso ogni istante ancora più significativo. Abbiamo brindato, ballato, riso e condiviso emozioni che porteremo nel cuore per sempre.

Uno degli aspetti più belli di quei giorni è stato sentire il legame profondo con la cultura e le tradizioni del luogo che ci ospitava. Volevamo che la celebrazione fosse anche un omaggio alla terra che ci aveva accolti.

La musica, le danze, i colori e l’atmosfera della Sicilia hanno reso tutto ancora più magico. Ogni dettaglio raccontava una storia, ogni angolo sembrava custodire una bellezza antica e preziosa.

Ciò che mi ha colpito di più è stata l’autenticità. La sensazione che la storia, l’arte e la vita quotidiana convivano in armonia, creando qualcosa di unico.

Durante quei giorni ho avuto la sensazione di essere immersa in una favola, ma una favola vera, fatta di persone, emozioni e momenti concreti.

Naturalmente il protagonista di tutto era l’amore.

L’amore che ci ha portati fino a qui, che ci ha insegnato a conoscerci, a sostenerci e a costruire qualcosa insieme. Ogni relazione richiede cura, ascolto e fiducia. Noi abbiamo scelto di vivere questo percorso con semplicità, cercando sempre di proteggere ciò che conta davvero.

Per questo motivo abbiamo desiderato che la nostra festa fosse prima di tutto una celebrazione della gioia condivisa.

Dopo il matrimonio abbiamo continuato il nostro viaggio attraverso l’Italia. Abbiamo scoperto luoghi meravigliosi, passeggiato tra strade ricche di storia e vissuto momenti di assoluta normalità che, proprio per questo, sono stati ancora più preziosi.

Ci siamo lasciati guidare dalla curiosità, dalla bellezza dei paesaggi e dalla voglia di vivere ogni esperienza senza fretta.

Ciò che porterò con me non saranno soltanto le immagini spettacolari o i luoghi visitati, ma soprattutto le emozioni. Gli sguardi, le risate, la leggerezza di quei giorni e la consapevolezza di aver condiviso tutto questo con la persona che amo.

Quando ripenso a quella celebrazione, mi vengono in mente due parole semplici, ma capaci di racchiudere un intero universo di significati.

Mr & Mrs.

Due parole che raccontano una scelta, una promessa e un futuro da costruire insieme.

E se c’è una cosa che ho imparato da questa esperienza è che la felicità non nasce dalla perfezione, ma dalla condivisione. Dalla possibilità di vivere momenti autentici accanto alle persone che ami.

Noi abbiamo avuto la fortuna di farlo in una delle terre più belle del mondo. E per questo saremo sempre grati.»

09/06/2026

Nel cuore storico di Palermo, a due passi dalla Galleria d'Arte Moderna Sant'Anna, sorge Palazzo Valguarnera-Gangi: un gioiello del Settecento che ha fatto da sfondo al ballo del Gattopardo. La sua storia attraversa secoli, dall'impianto quattrocentesco alle decorazioni rococò che hanno consacrato ...

Coulis e gelato alle fragole, biscuit alle mandorle, mousse al mascarpone e verbena.Un dessert fresco ed elegante dove l...
15/05/2026

Coulis e gelato alle fragole, biscuit alle mandorle, mousse al mascarpone e verbena.

Un dessert fresco ed elegante dove la dolcezza della fragola incontra la delicatezza della mousse al mascarpone e le note agrumate e aromatiche della verbena. A completare il piatto, il croccante biscuit alle mandorle per un raffinato gioco di consistenze.

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La primavera è tornata, e con lei quella luce che cambia il ritmo delle giornate. ☀️ 🌺  Da Occhiovivo Bistrot e Osteria ...
14/04/2026

La primavera è tornata, e con lei quella luce che cambia il ritmo delle giornate. ☀️ 🌺



Da Occhiovivo Bistrot e Osteria dei Vespri stiamo preparando i nostri dehors: piccoli spazi all’aperto dove il tempo si dilata, tra un pranzo lento e una cena che profuma già d’estate.

È ancora tutto in divenire — work in progress — ma presto sarà possibile tornare a vivere Palermo anche così: seduti fuori, tra pietra, fiori e calici.

La nuova stagione sta arrivando.
E noi non vediamo l’ora di accogliervi.

Pasqua ha un modo tutto suo di sorprendere.  Un dettaglio, una forma, una consistenza che non ti aspetti.  Un dolce che ...
18/03/2026

Pasqua ha un modo tutto suo di sorprendere.

Un dettaglio, una forma, una consistenza che non ti aspetti.
Un dolce che sembra qualcosa… ma poi è tutt’altro.

Il nostro menù di Pasqua è già online — e sì, è già prenotabile.

Sei pronta a scoprire cosa abbiamo immaginato quest’anno?

✨ Lasciati incuriosire.

in città!

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☎️ +39 375 787 3612 (anche whatsapp).

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Curiosità

Indirizzo

Piazza Croce Dei Vespri 6
Palermo
90133

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:45
19:30 - 22:45
Martedì 12:30 - 14:45
19:30 - 22:45
Mercoledì 12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 14:45
19:30 - 22:45
Venerdì 12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 14:45
19:30 - 22:30

Telefono

+390916171631

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