La Lanterna

06/03/2026

https://www.instagram.com/stories/vadasan_andrei/3846369352899960352?utm_source=ig_story_item_share&igsh=ZGppcW9jeGN2cWRk

128K Followers, 6,712 Following, 120 Posts

19/04/2025

19/04/2025

Colori, sapori e natura: ecco la nostra selezione di conserve artigianali, perfette per portare in tavola tutto il gusto dell’estate! ✨

🌶️ Confettura di peperoncino
🫑 Giardiniera di verdure
🌿 Pesto alla genovese
🐟 Tonno sott’olio

Qual è la tua preferita? Scrivicelo nei commenti!

14/04/2025

Spaghetti freschi fatti in casa, avvolti in una cremosa emulsione di salsa verde, impreziositi da vongole veraci e una pioggia dorata di bottarga di muggine. Un viaggio nei profumi del mare, racchiuso in un piatto.
Assapora la tradizione con un tocco gourmet.

28/03/2025

✨ Il Pandolce Genovese: un classico senza tempo! ✨

Preparato con una ricetta antica e ingredienti selezionati: uvetta di Corinto, arance candite fatte in casa, fichi secchi, noci e nocciole. Un dolce della tradizione che puoi gustare tutto l’anno, servito con il classico gelato alla Panera per un’esplosione di sapori unica!

Se non l’hai ancora provato, è il momento giusto per farlo! Ti aspettiamo! 🍊🍇🍦

20/03/2025

🌿✨ Il vero pesto genovese ti aspetta a La Lanterna! ✨🌿

Nel cuore di Tacconi, il nostro ristorante La Lanterna porta in tavola i sapori autentici della tradizione ligure. Prova il nostro pesto alla genovese, preparato con ingredienti freschi e genuini: basilico profumato, pinoli, Parmigiano, Pecorino e olio extravergine d’oliva.

Perfetto con trofie, trenette o gnocchi… il gusto della Liguria in ogni forchettata! 🍝💚

📍 Ti aspettiamo a La Lanterna – Tacconi per un’esperienza di gusto indimenticabile!

12/03/2025

✨ Tartare di ricciola marinata ✨
Un’esplosione di freschezza direttamente dal Mediterraneo 🐟. La delicatezza del pesce crudo incontra la cremosità di un uovo a scelta tra pochè o in camicia 🥚, che si apre sulla tartare avvolgendola in un abbraccio di sapori. Il tocco finale? Scaglie di tartufo locale 🍄, per un mix di eleganza e intensità aromatica. Perfetto per le calde giornate estive ☀️.

📍 Disponibile nel nostro menù estivo!

01/03/2025

Il nostro raviolino artigianale racchiude una tartare di ostrica delicatamente battuta, avvolta in una sfoglia fatta a mano. Viene poi immerso in un brodo raffinato, ottenuto dalla lenta cottura dei gusci d’ostrica, che ne esalta il sapore marino. Al momento del servizio, il piatto viene completato con un filo d’olio, un tocco di pepe e sale, mentre il profumo avvolgente del tartufo nero e la freschezza della maggiorana donano equilibrio e intensità al gusto.

21/02/2025

Un incontro tra Baccalà e pesto alla genovese in purezza. Una vera delizia per il palato 😋