Quali sono gli orari di apertura?

Venerdì 19:30 - 23:00 Sabato 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:30

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Ristorante Peruggini

Name: Ristorante Peruggini
Address: Via Manzoni snc Vistarino, Pavia, 27010, IT
Telephone: +393482968036
Price range: Not Applicable
Rating: 5

Casa
Italia
Pavia
Ristorante Peruggini

CUCINA VEGETALE È gradita la prenotazione
(1)

03/06/2026

CUCINA 100% VEGETALE 💚

Menù di VENERDI 5 (CENA), SABATO 6 (CENA), DOMENICA 7 (PRANZO) GIUGNO 2026

ANTIPASTO MISTO € 13
Tutto il piatto composto da:

🟡 Fiori di zucchina in pastella

🟡 Tartelletta con hummus alla rapa rossa e cipolla caramellata

🟡 Timballo di zucchine alla mediterranea

🟡 Fagottino di pasta fillo con porri e asparagi

PRIMI € 12/13

🟢 Tonnarelli "Cacio", pepe e lamelle di tartufo nero € 13

🟢 Crêpes salate con cuore di patate, carciofi, "Blue" e noci Pecan € 12

🟢 Busiate alla Trapanese € 12

🟢 Mezzi paccheri al pesto di pistacchi e fonduta di "Pecorino" di ceci stagionato € 12

Tutti i nostri primi escono con un giro di olio extra vergine del Garda 💚

SECONDI € 14

🟣 La nostra gustosissima Moussaka 🍆

🟣 PANINO con Beyond Burger, pomodoro, insalata,cipolla rossa, cetrioli agrodolci e ketchup servito con patatine fritte e maionese veg autoprodotta

DOLCI FATTI IN CASA € 6,00

🟠 Ganache al cioccolato bianco con salsa ai lamponi (novità)

🟠 Tiramisù

🟠 Ganache al cioccolato fondente con mousse al pistacchio

🟠 Semifreddo al cocco con coulis di fragole

🟠 Millefoglie con crema pasticcera al profumo di arancia

COPERTO € 2 comprende pane fatto in casa ai multicereali.

Si prega di avvisare con anticipo in caso di INTOLLERANZE o ALLERGIE.

Siamo a Vistarino (PV) in Via Manzoni.

È obbligatoria la prenotazione al 348 296 8036 (anche via wattsapp).

27/05/2026

CUCINA 100% VEGETALE 💚

Menù di VENERDI 29 (CENA), SABATO 30 (CENA), DOMENICA 31 (PRANZO) MAGGIO 2026

ANTIPASTO MISTO € 13
Tutto il piatto composto da:

🟡 Timballo di zucchine alla mediterranea

🟡 Cannoncino salato con cuore di "formaggio" di mandorle e granella di nocciole

🟡 Insalata russa con maionese fatta in casa

🟡 Fagottino di pasta fillo con "ricotta", melanzane e mentuccia

PRIMI € 12/13

🟢 Crêpes salate con cuore di patate, carciofi, "Blue" e noci € 12

🟢 Busiate alla Trapanese € 12

🟢 Mezzi paccheri al pesto di pistacchi e fonduta di "Pecorino" di ceci stagionato € 12

🟢 Risotto Carnaroli "Cacio", pepe e lamelle di tartufo nero € 13

Tutti i nostri primi escono con un giro di olio extra vergine del Garda 💚

SECONDI € 14

🟣 Sfoglia di Guttiau con zucchine, asparagi, melanzane, peperoni arrostiti e hummus di ceci e avocado 🥑

🟣 PANINO con Beyond Burger, pomodoro, insalata,cipolla rossa, cetrioli agrodolci e ketchup servito con patatine fritte e maionese veg autoprodotta

DOLCI FATTI IN CASA € 6,00

🟠 Ganache al cioccolato bianco con mousse al pistacchio (novità)

🟠 Tiramisù

🟠 Ganache al cioccolato fondente con mousse al pistacchio

🟠 Semifreddo al cocco con coulis di fragole

🟠 Millefoglie con doppia crema pasticcera al profumo di arancia e al cioccolato

COPERTO € 2 comprende pane fatto in casa ai multicereali.

Si prega di avvisare con anticipo in caso di INTOLLERANZE o ALLERGIE.

Siamo a Vistarino (PV) in Via Manzoni.

È obbligatoria la prenotazione al 348 296 8036 (anche via wattsapp).

20/05/2026

CUCINA 100% VEGETALE 💚

Menù di VENERDI 22 (CENA), SABATO 23 (CENA), DOMENICA 24 (PRANZO) MAGGIO 2026

ANTIPASTO MISTO € 13
Tutto il piatto composto da:

🟡 Timballo di zucchine alla mediterranea

🟡 Cannoncino salato con cuore di hummus e granella di noci pecan

🟡 Insalata russa con maionese fatta in casa

🟡 Fagottino di pasta fillo con melanzane e mentuccia

PRIMI € 12/13

🟢 Crêpes salate con cuore di patate, asparagi, "Blue" e nocciole tostate € 12

🟢 Orecchiette con salsa di pomodorini freschi, "salsiccia" veg e clorofilla al finocchietto € 12

🟢 Busiate al pesto di pistacchi e fonduta di "Pecorino" di ceci stagionato € 12

🟢 Risotto Carnaroli "Cacio", pepe e lamelle di tartufo nero € 13

Tutti i nostri primi escono con un giro di olio extra vergine del Garda 💚

SECONDI € 14

🟣 Polpettine di lenticchie rosse in crosta di sesamo, crema di avocado, cipolla caramellata e fiori di zucchina in pastella

🟣 PANINO con Beyond Burger, pomodoro, insalata,cipolla rossa, cetrioli agrodolci e ketchup servito con patatine fritte e maionese veg autoprodotta

DOLCI FATTI IN CASA € 6,00

🟠 Ganache al cioccolato bianco con mousse al pistacchio (novità)

🟠 Tiramisù

🟠 Ganache al cioccolato fondente con mousse al pistacchio

🟠 Semifreddo al cocco con coulis di fragole

🟠 Millefoglie con doppia crema pasticcera al profumo di arancia e al cioccolato

COPERTO € 2 comprende pane fatto in casa ai multicereali.

Si prega di avvisare con anticipo in caso di INTOLLERANZE o ALLERGIE.

Siamo a Vistarino (PV) in Via Manzoni.

È obbligatoria la prenotazione al 348 296 8036 (anche via wattsapp).

19/05/2026

Cari amici, vi presentiamo l'ultima creazione del nostro Vegan Chef Ivan Cavina Ecco a voi la ganache al cioccolato bianco ❤️ 100% veg 🌱

18/05/2026

Ma quanto è buona la nostra Millefoglie con doppia crema pasticcera (cioccolato e profumo di arancia) ❤️ tutto esclusivamente 100% veg 🌱

13/05/2026

CUCINA 100% VEGETALE 💚

Menù di VENERDI 15 (CENA), SABATO 16 (CENA), DOMENICA 17 (PRANZO) MAGGIO 2026

ANTIPASTO MISTO € 13
Tutto il piatto composto da:

🟡 Sformatino di patate, scarola e olive taggiasche con foglia di shiso in tempura

🟡 Cannoncino salato con cuore di hummus e granella di nocciole

🟡 Insalata russa con maionese fatta in casa

🟡 Fagottino di pasta fillo con "ricotta", zucchine e mentuccia

PRIMI € 12/13

🟢 Orecchiette con salsa di pomodorini freschi, "salsiccia" veg e clorofilla al finocchietto € 12

🟢 Busiate al pesto di pistacchi e fonduta di "Pecorino" di ceci stagionato € 12

🟢 Tonnarelli alla "Carbonara" € 12

🟢 Risotto Carnaroli con asparagi mantecato al "Blue" € 13

Tutti i nostri primi escono con un giro di olio extra vergine del Garda 💚

SECONDI € 14

🟣 Crocchette di farro e lenticchie rosse in crosta di mandorle, crema guacamole, cipolla caramellata e fiori di zucchina in pastella

🟣 PANINO con Beyond Burger, pomodoro, insalata,cipolla rossa, cetrioli agrodolci e ketchup servito con patatine fritte e maionese veg autoprodotta

DOLCI FATTI IN CASA € 6,00

🟠 Tiramisù veg

🟠 Crostata con crema pasticcera e fragole fresche della Basilicata

🟠 Semifreddo al cocco con coulis di fragole

🟠 Millefoglie con doppia crema pasticcera al profumo di arancia e al cioccolato

🟠 Ganache al cioccolato con mousse al pistacchio

COPERTO € 2 comprende pane fatto in casa ai multicereali.

Si prega di avvisare con anticipo in caso di INTOLLERANZE o ALLERGIE.

Siamo a Vistarino (PV) in Via Manzoni.

È obbligatoria la prenotazione al 348 296 8036 (anche via wattsapp).

08/05/2026

❤️

06/05/2026

CUCINA 100% VEGETALE 💚

Menù di VENERDI 8 (CENA), SABATO 9 (CENA), DOMENICA 10 (PRANZO) MAGGIO 2026

ANTIPASTO MISTO € 13
Tutto il piatto composto da:

🟡 Tortino di "Ricotta", mentuccia e zucchina con suo fiore in tempura

🟡 Cannoncino salato con cuore di hummus e granella di nocciole

🟡 Insalata russa con maionese fatta in casa

🟡 Fagottino di pasta fillo con patate e funghi shiitake

PRIMI € 12/13

🟢 Orecchiette con salsa di pomodorini, rucola, patate e petali di mandorla tostati € 12

🟢 Busiate al pesto di pistacchi e fonduta di "Pecorino" di ceci stagionato € 12

🟢 Tonnarelli alla "Carbonara" di asparagi € 12

🟢 Risotto Carnaroli con topinambur, lemongrass e nocciole tostate € 13

Tutti i nostri primi escono con un giro di olio extra vergine del Garda 💚

SECONDI € 14

🟣 Seitan in salsa verde servito con sformatino di patate, scarola e olive taggiasche

🟣 PANINO con Beyond Burger, pomodoro, insalata,cipolla rossa, cetrioli agrodolci e ketchup servito con patatine fritte e maionese veg autoprodotta

DOLCI FATTI IN CASA € 6,00

🟠 Tiramisù veg

🟠 Crostata con crema pasticcera e fragole fresche della Basilicata

🟠 Semifreddo al cocco con coulis di fragole

🟠 Millefoglie con crema pasticcera al profumo di arancia

🟠 Ganache al cioccolato con mousse al pistacchio

COPERTO € 2 comprende pane fatto in casa ai multicereali.

Si prega di avvisare con anticipo in caso di INTOLLERANZE o ALLERGIE.

Siamo a Vistarino (PV) in Via Manzoni.

È obbligatoria la prenotazione al 348 296 8036 (anche via wattsapp).

04/05/2026

❤️

Indirizzo

Via Manzoni Snc Vistarino
Pavia
27010

Orario di apertura

Venerdì	19:30 - 23:00
Sabato	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:30

Telefono

+393482968036

Sito Web

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