Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 22:30 Mercoledì 19:30 - 22:30 Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 19:30 - 22:30 Sabato 19:30 - 22:30 Domenica 19:30 - 22:30

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Binomio enogastronomia

Casa
Italia
Pisa
Binomio enogastronomia

Qualità e gusto nel cuore di Arena Metato, un piccolo ristorante nelle campagne pisane lontano dal caos, dove ogni piatto racconta una storia.

24/06/2026

L'incontro perfetto esiste.Un ambiente caldo ed accogliente.

Una cucina curata nei minimi dettagli.

Una selezione di etichette ricercate.
Quando l'enogastronomia diventa un'esperienza da vivere con tutti i sensi. ✨✨ Ti aspettiamo per scoprirlo.

24/06/2026

L'incontro perfetto esiste.

Un ambiente caldo ed accogliente. Una cucina curata nei minimi dettagli. Una selezione di etichette ricercate.

Quando l'enogastronomia diventa un'esperienza da vivere con tutti i sensi.

Ti aspettiamo per scoprirlo.

📍Via filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.

📞Info e prenotazioni 324-8375022.

19/06/2026

Da domani vi aspettiamo per presentarvi il nuovo menu estivo. Una proposta lineare ed elegante, concepita per interpretare e valorizzare i prodotti più autentici di questa stagione. ☀️

La nostra filosofia culinaria si fonda sul rispetto dei cicli naturali. Per questo ogni piatto è studiato per esaltare la freschezza e la purezza della materia prima estiva. [1]

Sarà un piacere accogliervi per farvi scoprire queste nuove creazioni.
Sofia e Luca.

📍Via Filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.

📞Per info e prenotazioni 324-8375022.

04/06/2026

Il nostro binomio enogastronomico si arricchisce. Da oggi, ogni settimana, vi aspetta un inedito Menù Degustazione di Pesce.

Pescato del giorno e creatività.

Sapori in continua evoluzione.

Abbinamenti con calici d'autore.

Un percorso sensoriale unico, da scoprire questo weekend.

📍 Posti limitati. È gradita la prenotazione.

📍Via filippo Turati 99 Arena Metato.
📞 Per info e prenotazioni 324-8375022.

Vi aspettiamo Sofia e Luca.

20/05/2026

Proporre un'esperienza enogastronomica su misura significa superare la rigidità di una carta dei vini tradizionale.

Per questo motivo ho scelto di non proporre i grandi marchi commerciali, bensì una selezione di etichette in continua rotazione, frutto di una costante ricerca tra piccole realtà artigianali.

Ogni proposta viene calibrata al momento: ascolto i vostri gusti, analizzo i piatti scelti dal menu e vi consiglio l'abbinamento ottimale per valorizzare al meglio la vostra cena.

La qualità, per me, risiede nell'attenzione personalizzata e nella scoperta.

📍Via Filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.

📞Per info e prenotazioni 324-8375022.

13/05/2026

Il fuoco ha trasformato il cibo in cultura. 🔥

Al Binomio celebriamo questo connubio enogastronomico esaltando l'essenza di ogni materia prima.

La fiamma viva rende straordinario il sapore di ogni singolo ingrediente: non solo la carne più pregiata, ma anche la freschezza del pesce e la stagionalità delle verdure.

Vieni a scoprire il sapore della trasformazione.

Vi aspettiamo.

📍Via filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.

📞Per prenotare il tuo tavolo 324-8375022.
alimentare

22/04/2026

L’eleganza del silenzio, il calore di un incontro. ✨

Ci sono sere in cui non cerchi solo un tavolo, ma un’esperienza che parli un linguaggio diverso. Una cucina che osa, lontana dai soliti percorsi, e una carta dei vini pensata per chi ama scoprire storie in ogni calice.

Vi aspettiamo Sofia e Luca.

📍Via filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.
📞Per info e prenotazioni 323-8375022.

15/04/2026

Nuova stagione, nuovi sapori! 🌿🍷

Il binomio enogastronomia e stagionalità è la nostra firma.

Con il cambio di stagione, ruota anche il nostro menù: solo ingredienti freschi che rispettano i ritmi della natura per garantirvi il massimo del gusto.

Un omaggio alla terra che si riflette in piatti autentici e abbinamenti ricercati. Venite a scoprire le novità della nostra carta!

Noi siamo già al lavoro, vi aspettiamo sabato per assaporare le novità del nuovo menù di primavera.

📍Via Filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.

📞Per prenotare il tuo tavolo 324-8375022.

08/04/2026

Dietro ogni etichetta, una storia da bere. 🍷📖

Da Binomio, la carta dei vini non è un semplice elenco, ma una raccolta di racconti.
Scegliamo piccole cantine indipendenti perché crediamo che il vino migliore sia quello che ha ancora le mani sporche di terra e il cuore pieno di sogni.

Ogni bottiglia che ti proponiamo nasconde un volto, una sfida contro il tempo o il recupero di un vitigno dimenticato. Non cerchiamo il blasone, cerchiamo l'autenticità di chi produce poche migliaia di bottiglie l’anno con dedizione artigianale.

✨ Vieni a scoprire il capitolo più emozionante della nostra cantina.

📍Binomio enogastronomia via filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.
📞Per info e prenotazioni 324-8375022

01/04/2026

Il lusso di non avere fretta.

L’enogastronomia per noi è questo: lentezza nel produrre, cura nel servire e la disarmante semplicità di un sapore autentico.

Prenditi il tuo tempo. Ne vale la pena.
alimentare

Indirizzo

Via Filippo Turati 99
Pisa
56017

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 22:30
Mercoledì	19:30 - 22:30
Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	19:30 - 22:30
Sabato	19:30 - 22:30
Domenica	19:30 - 22:30

Sito Web

facebook.com

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