Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00

Ristorante La Bocca Della Verità

Casa
Italia
Pomezia
Ristorante La Bocca Della Verità

Freschezza. Eleganza. Tradizione. ✨
Il tuo angolo di mare a Pomezia Centro. Benedetto da Norcia, 7
📞 Riserva ora il tuo tavolo: 06 4578 1246

Un ambiente riservato dove sentirsi a casa.
🌊 Specialità di mare e alternative di Terra.
📍 Piazza S.

25/07/2026

🌊 𝗜𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗮𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗳𝘂𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗿𝗲... 𝗣𝗮𝗿𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗘𝗿𝗹𝗲𝘁! 𝗗𝗮 𝗼𝗴𝗴𝗶 𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗽𝗲𝘀𝗰𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮 𝗲̀ 𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗹𝗶𝗰𝗸! 🦐📱
Hai voglia dei nostri piatti ma preferisci gustarli nell'intimità e nella comodità di casa tua? Abbiamo una fantastica novità per te: tutto il nostro menù Take Away è ora disponibile sul nostro catalogo 𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗔𝗽𝗽 𝘂𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲!

Niente più lunghe telefonate o attese: ti basta scegliere i piatti, riempire il carrello e inviare l'ordine direttamente in chat. Appena riceveremo il messaggio, ti risponderemo per confermare e concordare insieme l'orario di ritiro perfetto per te. E paghi comodamente in sede al momento del ritiro!

🔥 𝗨𝗡𝗔 𝗣𝗥𝗢𝗠𝗢 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘 𝗣𝗘𝗥 𝗧𝗘:
𝗣𝗲𝗿 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗻𝗼𝘃𝗶𝘁𝗮̀, 𝘀𝘂 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝘁𝘂𝗼𝗶 𝗼𝗿𝗱𝗶𝗻𝗶 𝗱'𝗮𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗲𝗳𝗳𝗲𝘁𝘁𝘂𝗮𝘁𝗶 𝗱𝗮𝗹 𝗟𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶̀ 𝗮𝗹 𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝘁𝗶 𝗮𝗽𝗽𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼 𝗶𝗹 𝟭𝟬% 𝗗𝗜 𝗦𝗖𝗢𝗡𝗧𝗢 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝘀𝘀𝗮!

L'acquolina in bocca è già arrivata? È il momento di ordinare:
👉 Se sei da smartphone: Clicca subito sul nostro link WhatsApp per aprire il catalogo e sfogliare il menù: https://wa.me/c/390645781246
👉 Se stai leggendo da PC: Prendi il telefono e inquadra il QR Code che vedi nell'immagine qui sotto per iniziare il tuo ordine in un secondo!

ℹ️ Orari di apertura per il ritiro: 12:30 - 15:00 | 19:30 - 23:00 (Martedì chiuso)
📍 Ritiro e pagamento in sede: Piazza San Benedetto da Norcia 7, Pomezia
📞 Info: 06 4578 1246

22/07/2026

𝗡𝗼𝗻 𝘃𝗶 𝗺𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮𝗺𝗼 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗶𝗹 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗼, 𝘃𝗶 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗻𝗲𝗹 𝗰𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮! 🔥🦐
Tutti amano ammirare un piatto perfetto quando arriva al tavolo, ma la vera magia avviene dietro le quinte. Perché un piatto sia davvero indimenticabile, l'ingrediente segreto è la 𝗰𝘂𝗿𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗶 𝗺𝗲𝘁𝘁𝗼𝗻𝗼 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝘂𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.

Ecco il nostro 𝗘𝗿𝗹𝗲𝘁 𝗖𝗵𝗲𝗳 all'opera mentre dà vita a una vera e propria esplosione di gusto: il nostro 𝗥𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝘀𝗰𝗮𝗺𝗽𝗶 𝗲 𝗚𝗮𝗺𝗯𝗲𝗿𝗼𝗻𝗶 𝘀𝗳𝘂𝗺𝗮𝘁𝗶 𝗮𝗹 𝗯𝗿𝗮𝗻𝗱𝘆. Dal suono sfrigolante in padella, al profumo inebriante del brandy che sfuma, fino alla mantecatura finale che crea quella cremosità pazzesca che vedete nel video.

È questa dedizione totale in ogni singolo passaggio che rende il piatto così speciale, avvolgente e ricco di sapore.

𝗡𝗼𝗻 𝘀𝗶 𝘁𝗿𝗮𝘁𝘁𝗮 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗱𝗶 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲, 𝘀𝗶 𝘁𝗿𝗮𝘁𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻'𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮.

Vi è venuta l'acquolina in bocca a guardare lo Chef all'opera?
Vieni ad assaggiarlo anche tu!
Prenota subito il tuo tavolo e preparati a gustare il mare in un piatto!

📲 Clicca qui per scriverci su WhatsApp e prenotare in un attimo: https://wa.me/390645781246
📞 Oppure chiamaci allo: 06 4578 1246
📍 Ti aspettiamo a La Bocca della Verità: Piazza San Benedetto da Norcia, 7 - Pomezia

20/07/2026

𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗙𝗲𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼? 𝗦𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗶𝗹 𝗿𝗲𝗹𝗮𝘅 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗼 𝗮 𝗟𝗮 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗩𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮̀! ☀️🍹
Dimentica lo stress dell'organizzazione, la spesa dell'ultimo minuto e le ore passate ai fornelli. Il vero lusso è farsi servire il mare in tavola!
Erlet Chef e tutta la squadra hanno preparato un 𝗠𝗲𝗻𝘂̀ 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘇𝘇𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗮 𝘀𝗼𝗹𝗶 𝟰𝟱 € 𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮. Guarda cosa ti aspetta:

✨ 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗶: Sashimi di salmone con chips di sedano croccante e mousse all'arancia, seguito da un Fiore di zucca ripieno di calamari e tartufo.
🍝 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗶: Risotto alla crema di scampi e Casarecci con spigola, zucchine e pachino.
🍤 𝗦𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶: Branzino con cubettato di verdure e l'immancabile Frittura mista centro tavola.
🥗 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗼𝗿𝗻𝗶 𝗲 𝗖𝗵𝗶𝘂𝘀𝘂𝗿𝗮: Insalata mista, Frutta di stagione e Acqua (1/2 litro).

Un rapporto qualità-prezzo introvabile per un menù così ricco, fresco e ricercato, servito nella nostra atmosfera elegante e accogliente.

𝗜 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗶 𝗮 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝘀𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶 𝗲 𝗶 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗶 𝘀𝗶 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗴𝗶𝗮̀ 𝗿𝗶𝗲𝗺𝗽𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼. Non rischiare di rimanere senza il tuo menù dei sogni! Clicca sul link per scriverci su WhatsApp o chiamaci subito per bloccare il tuo tavolo. 👇

👉 https://wa.me/390645781246
📞 Prenotazioni: 06 4578 1246
📍 Dove siamo: Piazza San Benedetto da Norcia, 7 - Pomezia

17/07/2026

𝗖𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗺𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗳𝗼𝗹𝗹𝗶𝗮, 𝗺𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗮 𝗰𝗮𝘀𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗲𝗿𝗲𝗺𝗺𝗼 𝗺𝗮𝗶! 🦐😅
"𝘐𝘭 𝘮𝘪𝘰 𝘱𝘪𝘢𝘵𝘵𝘰 𝘱𝘳𝘦𝘧𝘦𝘳𝘪𝘵𝘰 𝘲𝘶𝘢𝘯𝘥𝘰 𝘷𝘢𝘥𝘰 𝘢𝘭 𝘳𝘪𝘴𝘵𝘰𝘳𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘦̀ 𝘪𝘭 𝘙𝘪𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘤𝘳𝘦𝘮𝘢 𝘥𝘪 𝘴𝘤𝘢𝘮𝘱𝘪. 𝘌̀ 𝘥𝘪𝘧𝘧𝘪𝘤𝘪𝘭𝘪𝘴𝘴𝘪𝘮𝘰 𝘥𝘢 𝘳𝘪𝘧𝘢𝘳𝘦 𝘢 𝘤𝘢𝘴𝘢, 𝘭𝘢 𝘱𝘳𝘦𝘱𝘢𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘦̀ 𝘭𝘶𝘯𝘨𝘢 𝘦 𝘴𝘦 𝘴𝘣𝘢𝘨𝘭𝘪 𝘶𝘯 𝘴𝘰𝘭𝘰 𝘱𝘢𝘴𝘴𝘢𝘨𝘨𝘪𝘰... 𝘩𝘢𝘪 𝘳𝘰𝘷𝘪𝘯𝘢𝘵𝘰 𝘵𝘶𝘵𝘵𝘰!"

Questo è quello che ci ha raccontato Mary la prima volta che è venuta a trovarci, andando a colpo sicuro sulla sua ordinazione. Ed ha perfettamente ragione: la vera magia di andare al ristorante è proprio potersi godere i propri piatti del cuore preparati a regola d'arte, senza l'ansia dei fornelli, dei tempi di cottura del fumetto e, soprattutto, senza mille pentole da lavare!

Ci pensiamo noi e il nostro Chef Erlet a coccolarvi.

𝗔𝗱𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗽𝗲𝗿𝗼̀ 𝘀𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗰𝘂𝗿𝗶𝗼𝘀𝗶: 𝗾𝘂𝗮𝗹 𝗲̀ 𝗶𝗹 𝗩𝗢𝗦𝗧𝗥𝗢 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗶𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗮𝘀𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗼 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘃𝗲𝗻𝗶𝘁𝗲 𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗶𝗮𝗿𝗲 𝗱𝗮 𝗻𝗼𝗶 𝗮 𝗟𝗮 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗩𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮̀? Siete da grandi classici o vi piace sperimentare?

𝗦𝗰𝗿𝗶𝘃𝗲𝘁𝗲𝗰𝗲𝗹𝗼 𝗾𝘂𝗶 𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗻𝗲𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶, 𝘃𝗶 𝗹𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮𝗺𝗼 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶! 👇

16/07/2026

𝗘𝗻𝘁𝗿𝗮 𝗮 𝗳𝗮𝗿 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗯𝗿𝗶𝗴𝗮𝘁𝗮! 👨‍🍳🔪 𝗟𝗮 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗩𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮̀ 𝘀𝘁𝗮 𝗰𝗲𝗿𝗰𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘁𝗲.
Il nostro ristorante è in continua crescita e per mantenere sempre altissimo lo standard dei nostri piatti, stiamo ampliando il team di cucina.
𝗦𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝗿𝗰𝗮 𝗱𝗶 𝘂𝗻 𝗖𝘂𝗼𝗰𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝘁𝗮 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 da inserire nel nostro organico.

Lavorerai in un ambiente dinamico, stimolante e professionale.

Richiediamo massima serietà, dedizione, pulizia e un'ottima predisposizione al lavoro di squadra.

Per la figura giusta, offriamo la possibilità di un inserimento immediato.

𝗦𝗲𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗻𝘁𝗼 𝗮 𝗺𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗶𝗻 𝗴𝗶𝗼𝗰𝗼 𝗲 𝗮 𝗰𝗿𝗲𝘀𝗰𝗲𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗻𝗼𝗶?
Telefona al numero 06 4578 1246 per fissare un appuntamento per un colloquio conoscitivo in sede. Ti aspettiamo!

Dove siamo:
📍 Piazza S. Benedetto da Norcia, 7, Pomezia

16/07/2026

𝗖𝗮𝗹𝗱𝗼 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗼? 𝗔𝗯𝗯𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗹'𝗮𝗻𝘁𝗶𝗱𝗼𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝘁𝘁𝗼, 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗲 𝗶𝗿𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲! 🌊🍋
Quando le temperature salgono, non c'è niente di meglio di un piatto leggero ma ricco di gusto per rigenerarsi.
Il nostro 𝗖𝗮𝗿𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼 è esattamente quello che ci vuole per contrastare l'afa: 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶𝘀𝘀𝗶𝗺𝗲 𝗳𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗦𝗽𝗶𝗴𝗼𝗹𝗮, 𝗧𝗼𝗻𝗻𝗼 𝗲 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻𝗲, preparate ad arte per esaltare tutto il sapore e la delicatezza del mare.

E per rendere l'esperienza davvero perfetta, il nostro 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝗮𝗹𝗮 𝗘𝗻𝗴𝗲𝗹𝗶𝗮𝗻 ha in serbo un consiglio speciale per voi: vi propone di abbinare questo tris a un calice di 𝗟𝘂𝗴𝗮𝗻𝗮 "𝗜 𝗙𝗿𝗮𝘁𝗶" (Cà dei Frati).
Il motivo?
Le eleganti note floreali e la spiccata mineralità di questo vino sgrassano delicatamente il palato dalla morbidezza del salmone e del tonno, creando un contrasto rinfrescante ed eccezionalmente equilibrato.

𝗘 𝘃𝗼𝗶, 𝗱𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲? 𝗣𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻𝗲, 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗿𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗧𝗼𝗻𝗻𝗼, 𝗹𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗽𝗶𝗴𝗼𝗹𝗮... 𝗼𝗽𝗽𝘂𝗿𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗮𝗽𝗲𝘁𝗲 𝘀𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶𝗲𝗿𝗲 𝗲 𝘃𝗶 𝘁𝘂𝗳𝗳𝗮𝘁𝗲 𝘀𝘂 𝘂𝗻 𝗺𝗮𝗴𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗼 𝗧𝗿𝗶𝘀?

L'acquolina in bocca si fa sentirChiamateci per prenotare il vostro tavolo.

Vi aspettiamo per un brindisi rinfrescante! 👇

📍 Piazza S. Benedetto da Norcia, 7, Pomezia
📞 06 4578 1246

10/07/2026

Un grande ringraziamento ai miei nuovi follower! Sono felice di avervi tra noi!

Giorgio de Santis, Zeno Zanetti, Monica Martellacci, Fabiana Leonardi, Liliana Verdecchia, Carlo Palazzetti, Nicola Catapano, Michela Cosma, Rossella Di Consiglio, Giuseppe Stella, Laura Mercatucci, Maria Pia Ziaco, Andrea Strazzullo, Teo Munteanu, Giuliano Peretti, Giovanna Alfeo, Caterina Caruso, Pasquale Florio, Giovanni Piro, Stefania Attioli, Daniela Alimenti, Alessandro Palaia, Fulvio Padovan, Gianni Martinelli, Beata Kubiak, Sorin Manolache, Francesco Feliciani, Flavio Corvino, Nadia Cimadon, Eloisapez Pezzi, Violeta Çako Mehmeti, Maria Mihail, Luigi Cuofano, Olena Alyeksyeyeva, Daniela Dany Turchetti, Marino Fenzi, Francesca Peri, Zia Rao, Laura Simone, Carlo Accardo, Edi Pelinku, Termoidraulica Grilli, Rossella Cossolini, Carmelo Giugliano, Renato Falcioni, Adeluta Mihoci, Rinaldo Donnini, Liliana Ionita, Marco Silvestri, Gino Sigismundi

10/07/2026

𝗜𝗹 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗲̀ 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲 𝗲 𝗻𝗼𝗶 𝗮𝗯𝗯𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗶𝗹 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗻𝗲𝗹 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗺𝗼𝗱𝗶! 🥘🥂
Che fine settimana sarebbe senza una cena memorabile? A La Bocca della Verità siamo pronti ad accogliervi per farvi staccare la spina con i sapori inconfondibili del nostro mare.

Se per questo weekend volete regalarvi un'esperienza davvero speciale, vi diamo un consiglio: provate la mitica 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗘𝗿𝗹𝗲𝘁. Un trionfo di pesce freschissimo, crostacei, riso saporito e profumi inebrianti, servita nel suo tegame tradizionale. È il piatto perfetto per condividere la gioia della tavola in compagnia!

⚠️ Un piccolo promemoria importante: poiché la nostra Paella richiede una preparazione lunga e meticolosa per garantirvi la massima qualità e freschezza, deve essere richiesta espressamente al momento della prenotazione del tavolo.

Non rischiate di rimanere senza! Cliccate sul link o fateci uno squillo per riservare il vostro tavolo e ordinare in anticipo la vostra Paella. Vi aspettiamo! 👇

📍 Piazza S. Benedetto da Norcia, 7, Pomezia
📞 06 4578 1246

08/07/2026

𝗨𝗻𝗮 𝘃𝗲𝗿𝗮 𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗼𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝗹𝗼𝗿𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮 𝘂𝗻 𝗰𝗮𝗽𝗼𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶. 𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗲𝘃𝗶 𝗮 𝗶𝗻𝗻𝗮𝗺𝗼𝗿𝗮𝗿𝘃𝗶 𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝘀𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗼! 🎨🍽️
Oggi la nostra responsabile Treisi e Erlet Chef vi presentano con immenso orgoglio uno dei piatti più eleganti del nostro menù: 𝗶𝗹 𝗕𝗮𝗰𝗰𝗮𝗹𝗮̀ 𝗠𝗮𝗻𝘁𝗲𝗰𝗮𝘁𝗼.

Ma scordatevi la solita presentazione. Lo Chef ha studiato un gioco di contrasti, colori e consistenze assolutamente pazzesco. La morbidezza avvolgente e sapida del baccalà si sposa alla perfezione con la dolcezza della vellutata di carote alla base. A dare carattere al piatto ci pensano il "crunch" vivace della verza rossa in cima e la nota piacevolmente erbacea della crema di cicoria che incornicia il tutto.

Un equilibrio perfetto tra dolce, sapido e croccante: un'esperienza gourmet pensata per stupire prima gli occhi e poi il palato.

Non vedete l'ora di affondare la forchetta in questa meraviglia? Cliccate sul link qui sotto o chiamateci per riservare il vostro tavolo. Vi aspettiamo per un pranzo o una cena indimenticabili! 👇

📍 Piazza S. Benedetto da Norcia, 7, Pomezia
📞 06 4578 1246

06/07/2026

𝗦𝗮𝗽𝗶𝗱𝗶𝘁𝗮̀ 𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝗿𝗮, 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗮𝘃𝘃𝗼𝗹𝗴𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝘂𝗻 𝘁𝗼𝗰𝗰𝗼 𝘀𝗽𝗲𝘇𝗶𝗮𝘁𝗼: 𝗶𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝗮𝘀𝘀𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼! 🐟✨
Oggi 𝗘𝗿𝗹𝗲𝘁 𝗖𝗵𝗲𝗳 e la nostra responsabile 𝗧𝗿𝗲𝗶𝘀𝗶 vi presentano un abbinamento che sorprende il palato e lascia il segno: le nostre 𝗔𝗹𝗶𝗰𝗶 𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲 𝘀𝘂 𝘃𝗲𝗹𝗹𝘂𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗲𝗰𝗶, 𝗮𝗿𝗿𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗮𝗽𝗿𝗶𝗸𝗮 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗲 𝗮𝗰𝗲𝘁𝗼 𝗯𝗮𝗹𝘀𝗮𝗺𝗶𝗰𝗼.

La naturale sapidità e la freschezza delle alici marinate trovano il perfetto equilibrio adagiandosi su una crema di ceci morbida e vellutata. A chiudere il cerchio, una spolverata di paprika dolce che scalda il piatto e la nota lievemente agrodolce della riduzione di aceto balsamico, che pulisce ed esalta ogni singolo boccone.

Un antipasto sublime, studiato per iniziare il vostro pasto con una marcia in più!

𝗩𝗶 𝗲̀ 𝗴𝗶𝗮̀ 𝘃𝗲𝗻𝘂𝘁𝗮 𝗹'𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗹𝗶𝗻𝗮 𝗶𝗻 𝗯𝗼𝗰𝗰𝗮?
Chiamate o scriveteci su whatsapp per riservare il vostro tavolo.
Venite a farvi coccolare dai sapori del nostro menù! 👇

📍 Piazza S. Benedetto da Norcia, 7, Pomezia
📞 06 4578 1246

Indirizzo

Piazza S. Benedetto Da Norcia 7
Pomezia
00071

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00

Sito Web

https://ristorantelaboccadellaverita.it/, https://www.instagram.com/ristorante.laboccadellaverita/, https://www.quandoo.

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