Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 22:30 Martedì 19:00 - 22:30 Mercoledì 19:00 - 22:30 Giovedì 19:00 - 22:30 Venerdì 19:00 - 22:30 Sabato 19:00 - 22:30

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Fibò

Name: Fibò
Address: Piazza Washington 12, Pontassieve, 50065, IT
Telephone: +390550106313

🍕 Pizza da lievito madre
📍 Pontassieve (FI)
📣 Aperto lun-sabato 19.00 - 23.00
🛑 Domenica chiuso
📞Info& prenotazioni: 055/0106313

15/07/2026

Parole stupende che riempiono il cuore ❤️

Ci dà l'occasione per ricordare che dietro ogni pizza c'è un grande lavoro di squadra, fatto di
cura, passione, impegno quotidiano e attenzione
ai dettagli.

Grazie Lorenzo per questa bella recensione!✨
Vi aspettiamo stasera da Fibò! 🍕

Chi vuole una pizza? 😎

"

07/07/2026

Mancano solo 3 giorni alla riapertura e non vediamo l'ora di accogliervi nuovamente con tante novità in arrivo!🍕

Per info & prenotazioni potete scriverci qui o su WA al 055-0106314.

Ci vediamo venerdì! Chi vuole una pizza?❤️

📸 La nostra Hummus con pomodori datterini, olive kalamon, prezzemolo e zest di limone! 🍋

02/07/2026

Fibò si prende qualche giorno di pausa per ricaricare le batterie e tornare da voi più carichi che mai!

Ci rivediamo dal 10 luglio con nuove idee, nuove proposte e tante novità!🍕💡

Per info e prenotazioni ci trovate su WA al 055-0116313 e sui nostri canali social! ❤️

01/07/2026

Una pizza profumata, digeribile e gustosa è il modo migliore per iniziare la serata. ✨

E se stasera sei qui per assistere allo spettacolo del Teatro del Maggio, gustati la pizza, poi lo spettacolo. 🍕🎭

Prima e durante lo spettacolo invece potrai altresì trovare acqua, birre fresche, bibite o un calice di vino dalle nostre colline!🍷

Ciao vediamo da Fibò. Vi aspettiamo!❤️

P.s. Da domani ci prenderemo qualche giorno di pausa. Vi aggiorneremo su tutto, ma intanto... questa è l'occasione perfetta per passare a trovarci. 😎

28/06/2026

🍕Buona pizza, buona opera! 🎭

Mercoledì 1° luglio il Gianni Schicchi di Puccini arriva a Pontassieve proprio in Piazza Washington — e noi non vediamo l'ora di accogliervi.

Prima del sipario: pizza da lievito madre, una birra artigianale fresca o un calice di vino delle nostre colline.

Durante lo spettacolo: acqua, bibite, birra e vino comodamente d'asporto per godervi al meglio lo spettacolo fino all'ultimo atto. 🥂

📩 Raccomandiamo la prenotazione — i posti si esauriscono in fretta! Chi viene? 😎

24/06/2026

Due pizze fuori dal comune 🍕

🍅 Pomodorando — la nostra fuori menù☀️: pomodorini gialli, fiordilatte, pomodorino ciliegino, burrata, pomodoro secco e basilico fresco su un impasto super profumato che non delude mai.

⏰Disponibile solo fino a mercoledì prossimo!⏰

Dietro di lei, la nostra Crudo e Burrata con zest di limone 🍋 — perché certe cose non hanno bisogno di spiegazioni.🤍

Stasera siamo aperti, vi aspettiamo!❤️🍕

19/06/2026

Dietro ogni pizza da Fibò c'è un lavoro che inizia 24 ore prima.

Lievito madre vivo – rinfrescato ogni giorno – farine italiane e bio, lievitazione naturale.
Nessuna scorciatoia, nessun compromesso.

E così il risultato è una pizza leggera, digeribile, fragrante e diventa, grazie ad ingredienti scelti con cura, una vera esplosione di sapori! 🍕

L'abbinamento con una buona birra artigianale o un calice di vino delle colline circostanti fa il resto...

Ti aspettiamo questo weekend qui da noi a Pontassieve.

📞 055 101 6313 | DM per prenotare

E tu, preferisci la birra artigianale o il vino con la pizza? 👇

11/06/2026

Chi ha detto che accanto a una pizza buona non ci sta un calice di vino buono?🍕🍷

Il weekend inizia così da Fibò, con una selezione al calice di bianchi, rosé, rossi e bollicine.🥂

Raccomandata la prenotazione!📆

E tu con quale vino abbineresti la tua pizza preferita? 👇

28/05/2026

🍷🍕 TUTTO PRONTO PER IL TOSCANELLO🍕🍷

È tempo di Toscanello d'oro qui a Pontassieve e noi siamo prontissimi! Da stasera fino al 2 giugno sbicchieremo una selezione di etichette tra bianchi, rosati, rossi e distillati, pensati per accompagnare ogni morso con il calice giusto. ✨

Da a , dalle , fino ai distillati di , ecco un viaggio del nostro territorio tutto da gustare.

📍 Ti aspettiamo da Fibò per brindare insieme al Toscanello! Vieni a scoprire l’abbinamento perfetto tra pizza contemporanea e vini del territorio.

11/05/2026

🍃Da oggi da Fibò si parla ancora di più fiorentino!

Siamo felicissimi di portare in pizzeria i distillati di , realtà artigianale ai piedi di Vallombrosa, dove botaniche BIO, acqua purissima e lavorazioni in piccoli lotti si trasformano in carattere autentico e gusto unico.

🥃 Distillati pensati per chi ama chiudere la serata con qualcosa di speciale, raccontando il territorio con profumi intensi, equilibrio e personalità.

Una pizza da lievito madre, due chiacchiere e un sorso di Selvapura… il finale perfetto!🍕

Indirizzo

Piazza Washington 12
Pontassieve
50065

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 22:30
Martedì	19:00 - 22:30
Mercoledì	19:00 - 22:30
Giovedì	19:00 - 22:30
Venerdì	19:00 - 22:30
Sabato	19:00 - 22:30

Telefono

+390550106313

Sito Web

facebook.com

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