Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00

Italo Bassi Confusion Restaurant

Name: Italo Bassi Confusion Restaurant
Address: Via Aga Khan 1, Porto Cervo, 07021, IT
Telephone: +393401209574
Price range: $$$$
Rating: 4.7

Casa
Italia
Porto Cervo
Italo Bassi Confusion Restaurant

Italo Bassi Confusion Restaurant, il primo Ristorante Stellato della Costa Smeralda.
(256)

01/07/2026

Al Bubble Bar, la serata trova il suo ritmo ✨
Un brindisi, una conversazione, il piacere di stare insieme sotto il cielo di Porto Cervo.

Qui il tempo rallenta e ogni momento diventa parte dell’esperienza Confusion.

🌟 Stella Michelin 2026

30/06/2026

Confusion Restaurant è una destinazione da vivere, prima ancora che da raccontare.

🌟 Stella Michelin 2026

26/06/2026

Il Menu 2026 è un percorso da scoprire.
Tecnica e territorio si incontrano nella visione di Chef Italo Bassi.

Una nuova stagione del gusto, firmata Confusion.

Prenotazioni: 🌐 www.confusion-restaurant.com

🌟 Stella Michelin 2026

24/06/2026

A tavola, il racconto prende forma.

Un piatto dopo l’altro, la cucina di Italo Bassi diventa esperienza.
Il gesto è preciso, il gusto resta.

Prenotazioni: 🌐 www.confusion-restaurant.com

🌟 Stella Michelin 2026

22/06/2026

Un brindisi che apre il racconto.

La visione di Italo Bassi prende forma così: nell’accoglienza, nella cura della location, nel gesto finale che completa il piatto.
Un' esperienza fatta di eleganza e identità.

Prenotazioni: 🌐 www.confusion-restaurant.com

🌟 STELLA MICHELIN 2026

19/06/2026

Il Menu 2026 del Confusion Restaurant nasce da un’idea precisa: trasformare ogni piatto in un’esperienza di equilibrio, memoria e sorpresa.

La visione dello Chef Italo Bassi prende forma in un percorso nuovo, pensato per raccontare la cucina del Confusion attraverso tecnica, identità e ricerca del gusto.

Un invito a scoprire la nuova stagione, portata dopo portata.

Stella Michelin 2026

17/06/2026

Dal Mare 🌊🦞

Stella Michelin 2026

15/06/2026

THIS is summer in Porto Cervo 🌊✨

Stella Michelin 2026

11/06/2026

La promenade al tramonto e un piatto che racconta l’anima della nostra cucina

L’estate è appena cominciata.
E noi siamo qui per viverla con voi.

Stella Michelin 2026

09/06/2026

Il 9 giugno 2016 apriva le porte Italo Bassi Confusion Resturant Porto Cervo✨

10 anni.
10 anni di successi, grandi soddisfazioni, incontri, serate indimenticabili e continua evoluzione.
Un percorso costruito giorno dopo giorno, con passione, visione e amore per la cucina.

Ma siamo solo all’inizio:
il meglio deve ancora ve**re. ♥️

Stella Michelin 2026

Indirizzo

Via Aga Khan 1
Porto Cervo
07021

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00

Telefono

+393401209574

Sito Web

http://www.confusion-restaurant.com/

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