Fishing Lab Prato

29/03/2024

07/03/2024

Prendi un piatto di crudo, un paio di amici, quelli con cui non importa stare a guardare cosa mettersi o come stare a tavola, un posto bello... ed ecco fatto. Ci voleva tanto?

𝐅𝐢𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠 𝐋𝐚𝐛 𝐅𝐢𝐫𝐞𝐧𝐳𝐞
📍 Via del Proconsolo, 16r
🤙🏻 +39 055 240618

23/02/2024

Ho pranzato sotto gli occhi di Dante,
ho bevuto un calice di vino all'ombra di affreschi del 1300,
ho cenato in uno scavo romano,
ho riso e scherzato insieme a Boccaccio.

E sì, ero sempre da Fishing Lab
🐟💙

𝐅𝐢𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠 𝐋𝐚𝐛 𝐅𝐢𝐫𝐞𝐧𝐳𝐞
📍 Via del Proconsolo, 16r
🤙🏻 +39 055 240618

12/02/2024

Abbiamo trovato sulla spiaggia alcune bottiglie contenenti un menu misterioso e pieno d’amore. Abbiamo deciso di condividerlo con voi, la sera di San Valentino, accanto al nostro menu di sempre.

Si chiama AMARE, è un percorso degustazione di 6 assaggi ed è per 2 persone.

Scopriamolo insieme:

- Spritz / nugget / zafferano

- Scampi / burrata / focaccia in tegamino

- Salmone / passion fruit / wakame

- Spaghetto / cacio e pepe / gambero marinato

- Branzino / datterino / vodka Beluga

- Fragole / cioccolato

09/02/2024

Abbiamo trovato sulla spiaggia alcune bottiglie contenenti un menu misterioso e pieno d’amore. Abbiamo deciso di condividerlo con voi, la sera di San Valentino, accanto al nostro menu di sempre.
Si chiama AMARE, scopriamolo insieme.

07/02/2024

A: Che intendi?
B: Che qui ci sono le "porzioni TAPA", anche dei primi!
A: E quindi?
B: E quindi anche quando "non so se mi va", posso provarne uno!
A: Sai che? Prendiamone un paio!
C: Che ne dite di provarli tutti?

02/02/2024

E che problema c'è? Cercalo, è tra le Tapas!

12/01/2024

Tartare? Tartare. Non serve aggiungere molto. 🐟💙

04/01/2024

¡𝙃𝙤𝙡𝙖 𝙖𝙢𝙞𝙜𝙤𝙨! Ehm, scusate, ci siamo svegliati un po'… ispanici, oggi 😅
Ma comunque, Tapas stasera? Dai, un bel calice di vino insieme a frittini e qualche assaggio, e la serata è risolta. Ah, e non dimenticate la buona compagnia! 🥂💙