Ristorante Mammamè

Ristorante Mammamè Sapori della Tradizione. Raccontiamo la cucina Pugliese attraverso la creatività della Chef Rajmonda.

La cucina per noi è la vita... mettiamo a vostra disposizione la nostra sapienza e la nostra arte culinaria, per offrirti un percorso tra gusto... passione ed amore

25/06/2026

🏡Da Mammamè, a Putignano, la cucina pugliese prende forma dalle mani della chef Monda.

🍽️Tartare fresche, nidi di pasta filo, primi piatti, secondi e polpette fritte diventano piccoli racconti di gusto.
Ogni preparazione nasce da ingredienti selezionati, tradizione e cura del dettaglio.✨

Dal taglio alla rifinitura, ogni gesto racconta l’autenticità della Puglia a tavola.❤️

A Putignano, Mammamè porta in tavola sapori pugliesi contemporanei, curati e riconoscibili.

Scrivici in DM.💬
Prenota il tuo tavolo e scopri la cucina pugliese firmata Mammamè.




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🏡Ci sono luoghi che non hanno bisogno di esagerare.Bastano la pietra, il calore della luce e quella sensazione di casa c...
22/06/2026

🏡Ci sono luoghi che non hanno bisogno di esagerare.
Bastano la pietra, il calore della luce e quella sensazione di casa che senti appena entri.❤️

Prenota il tuo tavolo e vieni a vivere Mammamè.


ristorante Putignano, cucina pugliese, ristorante accogliente

Un piatto che colpisce per delicatezza e personalità. 🥩La tartare con stracciatella e fiore di cappero porta in tavola f...
15/06/2026

Un piatto che colpisce per delicatezza e personalità. 🥩
La tartare con stracciatella e fiore di cappero porta in tavola freschezza, cremosità e un tocco inaspettato. 😋

Salva questo post per la tua prossima cena da Mammamè.


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☀️ Ci prendiamo una breve pausa estiva!Saremo chiusi per ferie dall’8 all’11 giugno compresi e riapriremo il 12 giugno.V...
09/06/2026

☀️ Ci prendiamo una breve pausa estiva!

Saremo chiusi per ferie dall’8 all’11 giugno compresi e riapriremo il 12 giugno.

Vi aspettiamo al nostro ritorno con tante novità e prodotti freschi di stagione da scoprire! 🌅

A presto!

Caciocavallo, cicorielle selvatiche, fave.Tre sapori che insieme diventano un piatto pieno, avvolgente e profondamente n...
31/05/2026

Caciocavallo, cicorielle selvatiche, fave.
Tre sapori che insieme diventano un piatto pieno, avvolgente e profondamente nostro.♥️

Scrivici e vieni a provarli.


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Colori caldi, materiali veri, atmosfera intima.Da Mammamè ogni dettaglio è pensato per farti sentire accolto, prima anco...
26/05/2026

Colori caldi, materiali veri, atmosfera intima.
Da Mammamè ogni dettaglio è pensato per farti sentire accolto, prima ancora del primo piatto.🛋️

Salva questo posto per la tua prossima cena.


locale accogliente Putignano, ristorante con atmosfera, cena a Putignano

Croccante fuori, avvolgente dentro.Il nostro nido di pasta fillo con verdure di stagione è il piatto che unisce delicate...
21/05/2026

Croccante fuori, avvolgente dentro.
Il nostro nido di pasta fillo con verdure di stagione è il piatto che unisce delicatezza, texture e carattere.🍽️

Prenota il tuo tavolo e assaggialo da Mammamè.


nido di pasta fillo, ristorante Putignano, verdure di stagione

18/05/2026

Un attimo prima lavori, un attimo dopo sei a tavola.
Da Mammamè la pausa pranzo ha il giusto equilibrio tra gusto, calma e ripartenza.💻

Scrivici per prenotare il tuo tavolo.


pranzo a Putignano, ristorante per pausa pranzo, Putignano

Uova, asparagi e quel sapore sincero che mette tutti d’accordo.A Mammamè anche la semplicità diventa qualcosa da ricorda...
11/05/2026

Uova, asparagi e quel sapore sincero che mette tutti d’accordo.
A Mammamè anche la semplicità diventa qualcosa da ricordare.🫂

Scrivici e prenota il tuo tavolo.


frittata di asparagi, mangiare a Putignano, ristorante accogliente

C’è un modo di stare a tavola che sa di calma, calore e bellezza semplice.❤️Mammamè nasce anche da qui: dalla pietra, da...
06/05/2026

C’è un modo di stare a tavola che sa di calma, calore e bellezza semplice.❤️
Mammamè nasce anche da qui: dalla pietra, dal legno e da un’accoglienza che si sente davvero.

Scrivici e scopri il tuo angolo preferito da noi.


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Indirizzo

Via Dante Alighieri, 36
Putignano
70917

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30

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