27/10/2026
🍷🍕 Radicchio e vino: l’autunno a Futura ha il colore della vendemmia.
Abbiamo cotto il radicchio nel Sangiovese fino a farne una crema vellutata, dolce-amara al punto giusto. Sopra, il fiordilatte fiorito del Caseificio Nobili e la salsiccia di Rustichello dell’az. agr. Zavoli. Poi l’uva rossa confit, praticamente delle caramelle, il pecorino Scoparolo del caseificio Antica Cascina, con la sua sapidità, un rametto di rosmarino e un ristretto di vino che lega tutto.
Una pizza che sa di vigna, di bosco e di tavola condivisa. 🍇🌿
Vieni a provarla: è nel menù autunnale! 🍂
📍 Ravenna, via Giuseppe Mazzini 41
☎️ 0544 1696372
🕒 Dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00