Caffè Aiello

02/07/2026

🛸Caffè espresso e bollicine: non è un incontro ravvicinato del terzo tipo, ma il nuovo brivido pronto a stravolgere la tua estate.

26/06/2026

La differenza tra un caffè ordinario e un’esperienza memorabile sta tutta nel controllo.

Nel nostro percorso di Brewing, imparerai a dominare i metodi manuali, V60, Chemex, French Press e AeroPress, per trasformare la materia prima in un risultato di altissimo livello.

Non è solo tecnica, è la capacità di leggere la tazza e capire cosa accade durante ogni singola infusione.

Scegli la tua strada:
✅ Corsi di gruppo per confrontarti con altri professionisti.
✅ Lezioni individuali, costruite esclusivamente sulle tue esigenze.

Contattaci per saperne di più.

Scopri i corsi Brewing Foundation e Intermediate per scoprire i diversi metodi d’estrazione del caffè. Propedeutici all’esame per la certificazione SCA.

25/06/2026

Spesso si pensa che per servire un buon espresso sia sufficiente un'ottima materia prima.
La vera differenza la fa il tocco del professionista dietro al bancone.

La nostra Formazione è un impegno concreto verso il settore: offre un servizio di alta qualità dedicato agli aspiranti baristi. Condividiamo tecnica, precisione e segreti del mestiere per garantire che ogni tazzina servita al bar esprima sempre il suo massimo potenziale.

Perché la qualità non si improvvisa. Si trasmette.

25/06/2026

Dal 28 al 30 giugno Caffè Aiello rinnova la sua presenza a New York in occasione del Summer Fancy Food Show, uno dei palcoscenici globali più prestigiosi per il mondo del cibo e delle bevande di alta qualità. Siamo pronti a portare oltreoceano tutto l'aroma, la passione e la tradizione della nostra terra.

📌 Ci trovi qui: Italian Pavilion – Booth 3033.

24/06/2026

Il Mood Summer da poco concluso è stato il palcoscenico perfetto per svelarvi in anteprima assoluta la ri-evoluzione dell'espresso.

A chi è passato a trovarci abbiamo servito l'intensità inconfondibile del nostro caffè, unita all'energia sfacciata delle bollicine.

L'evento è finito, ma il brivido non si ferma. Sparkling Premium Coffee ti aspetta in esclusiva nei migliori bar e lidi della Calabria, sullo shop Caffè Aiello e sullo store Amazon.

22/06/2026

Il caldo è il nemico numero uno del caffè: umidità e temperature alte possono alterarne il gusto in pochi giorni. Scopri i nostri consigli pratici per conservare al meglio le tue scorte.

21/06/2026

☀️Tutto il tempo che serve per godersi l'aroma di un ottimo espresso.

19/06/2026

🔥La ri-evoluzione dell'espresso è qui.

Nasce Sparkling Premium Coffee, la prima bibita gassata al caffè prodotta al 100% da una torrefazione calabrese.

È l'espresso Aiello che conosci da sempre, ora freddo e frizzante.

😎Dai un nuovo ritmo alla tua estate.

15/06/2026

Ci sono luoghi dove il caffè cresce cullato dalla brezza marina e dai suoli vulcanici. Oggi voliamo dalla Giamaica alle Hawaii per scoprire le origini più rare e pregiate del mondo.