28/11/2024
ANNUNCIO CHIUSURA
Il 20 agosto 2015 aprivamo il nostro locale, pieni di emozione e adrenalina! Che giorni incredibili… Le prime settimane erano un delirio, si lavorava senza sosta e alla sera non sentivamo più le gambe. Era faticoso, sì, ma anche gratificante, perché vedevamo i frutti di tutto quel lavoro!
Con il tempo, però, il lavoro ha iniziato ad andare a fasi alterne, e non sempre riuscivamo a coprire i costi. Nonostante tutto, amavamo quel posto e abbiamo deciso di crederci fino in fondo. Abbiamo resistito anche a momenti difficilissimi, come il Covid e il dopo-Covid, che ci ha messo a dura prova. Ma che soddisfazione essere riusciti a superarlo e rimanere in piedi! Ci sembrava di vedere una luce in fondo al tunnel, ma purtroppo la ripresa è stata più dura del previsto…
Ed eccoci qui, con un po’ di tristezza ma anche tanta consapevolezza, ad annunciarvi che dal 03/12 Yoshi Rivergaro chiuderà per lasciare spazio a nuovi gestori. È una decisione difficile, ma sentivamo che era arrivato il momento di cambiare, di affrontare nuove sfide. E poi, come sapete, i miei genitori non riescono più a reggere certi ritmi.
Un GRAZIE speciale va ai nostri fantastici dipendenti! Ale, Susy e Vicky, che sono ancora con noi, e chi in passato ha fatto parte della nostra famiglia: Riccardo, Miranda, Chiara, Iacopo, Francesco, Mariano e Camilla. Grazie di cuore per tutto quello che avete fatto!
E ovviamente GRAZIE a voi, i nostri clienti! Senza di voi non ce l’avremmo mai fatta. Il vostro supporto è stato tutto per noi. Se guardiamo indietro, l’unico rammarico è forse di non aver potuto fare di più, ma siamo certi che chi verrà dopo di noi farà un ottimo lavoro!
Ogni storia ha una fine, e per noi questa è solo la chiusura di un capitolo, non un fallimento. Siamo orgogliosi di tutto ciò che abbiamo costruito e del fatto che il nostro locale sia stato un punto di incontro per tanti.
Vi aspettiamo fino al 03/12 per salutarci di persona! Grazie davvero di cuore da parte di tutto lo staff.
