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Osteria il Matto

Name: Osteria il Matto
Address: Via Portuense 135, Rome, 00151, IT
Telephone: +393381626669

Casa
Italia
Rome
Osteria il Matto

Per prenotare un tavolo o per ordinare un delivery, chiama o manda un whatsapp al 3381626669

02/07/2026

Vuoi mangiare da vero romano?

Allora smetti di ordinare sempre le stesse cose🍝

Da noi la tradizione romana non è solo carbonara e amatriciana.

È quella più vera, ribelle e nascosta. Quella delle osterie di quartiere, dei sapori forti e delle ricette che i turisti spesso non conoscono.

A Porta Portese, dentro un ex pastificio, rompiamo le regole ma rispettiamo la cucina quella vera.

📍 Vieni a scoprì er Matto.

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𝗢𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗜𝗹 𝗠𝗮𝘁𝘁𝗼 | Aperti tutti i giorni 11-23

📍 𝚅𝚒𝚊 𝙿𝚘𝚛𝚝𝚞𝚎𝚗𝚜𝚎 𝟷𝟹𝟻 𝟶𝟶𝟷𝟻𝟹 𝚁𝚘𝚖𝚊

𝙿𝚎𝚛 𝚙𝚛𝚎𝚗𝚘𝚝𝚊𝚣𝚒𝚘𝚗𝚒: +𝟹𝟿 𝟹𝟹𝟾 𝟷𝟼𝟸 𝟼𝟼𝟼𝟿

26/06/2026

La 𝑇𝑟𝑖𝑝𝑝𝑎 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑟𝑜𝑚𝑎𝑛𝑎 è così.

O la ami o la odi.

Nun ce stanno vie de mezzo.

Trippa, pomodoro, menta, pecorino e guanciale.

La tradizione più vera, quella che profuma di domenica romana e trattorie de quartiere.

Un piatto senza filtri, senza compromessi.

Come Roma❤️

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𝗢𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗜𝗹 𝗠𝗮𝘁𝘁𝗼 | Aperti tutti i giorni 11-23

📍 𝚅𝚒𝚊 𝙿𝚘𝚛𝚝𝚞𝚎𝚗𝚜𝚎 𝟷𝟹𝟻 𝟶𝟶𝟷𝟻𝟹 𝚁𝚘𝚖𝚊

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18/06/2026

Guanciale che sfrigola lento.

Pecorino che lega tutto.

Pepe nero che arriva deciso.

E una crema fatta come tradizione comanda.

Solo quattro ingredienti.

Ma nella 𝐶𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑎𝑟𝑎 c’è Roma intera💛

Perché certi piatti non seguono le mode.

“Te fanno sentì a casa”, forchettata dopo forchettata.

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𝗢𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗜𝗹 𝗠𝗮𝘁𝘁𝗼 | Aperti tutti i giorni 11-23

📍 𝚅𝚒𝚊 𝙿𝚘𝚛𝚝𝚞𝚎𝚗𝚜𝚎 𝟷𝟹𝟻 𝟶𝟶𝟷𝟻𝟹 𝚁𝚘𝚖𝚊

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12/06/2026

Ci sono piatti che nascono da una ricetta.
E poi ci sono quelli che raccontano una terra intera.

La nostra 𝑃𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑁𝑜𝑟𝑚𝑎 parte dalla Sicilia più vera:
pasta BIO di grano Perciasacchi siciliano, melanzane dorate, pomodori misti dell’azienda agricola “Di Fede”, ricotta salata, basilico fresco e quel pizzico di peperoncino che arriva alla fine e rimane lì, preciso.

Non è solo un primo piatto.

È una storia di mani, stagioni e ingredienti fatti bene.
Di quelle che oggi se trovano sempre meno.

E allora sì, forse “semo matti” davvero.
Perché continuiamo a credere che la semplicità, quando è fatta come si deve, sia ancora la cosa più difficile da trovare.

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𝗢𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗜𝗹 𝗠𝗮𝘁𝘁𝗼 | Aperti tutti i giorni 11-23
📍 𝚅𝚒𝚊 𝙿𝚘𝚛𝚝𝚞𝚎𝚗𝚜𝚎 𝟷𝟹𝟻 𝟶𝟶𝟷𝟻𝟹 𝚁𝚘𝚖𝚊
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22/04/2026

🍇 I VERI SAPORI DELLA SICILIA DA IL MATTO! 🍇
Pronti per iniziare il weekend nel migliore dei modi? Venerdì 8 maggio vi invitiamo a un imperdibile “Incontro con il Produttore”! Sarà con noi Marco Maria Marocco Trischitta per guidarci alla scoperta delle eccellenze dell’Azienda Agricola Barone di Serramarrocco (Fulgatore - Trapani). 🍷

Un vero e proprio viaggio sensoriale nel cuore della Sicilia occidentale, perfetto da abbinare alle nostre specialità!

✨ Vini in mescita
🍽️ Menu alla carta
📅 Venerdì 8/5
⏰ Dalle 19:30
📍 Il Matto - Via Portuense 135 (Portaportese)
Non fatevi scappare questa serata di grande vino e buon cibo. Prenotate ora il vostro tavolo, i calici vi aspettano! 👇

📞 Info & Prenotazioni: 338 162 6669
Ci vediamo venerdì! 🍷✨
EventiRoma DegustazioneRoma IncontroColProduttore ViniDellaSicilia WineTastingRoma

13/04/2026

VENERDÌ 17 APRILE: HABEMUS AL MATTO! 🍷
Siamo andati a trovarlo in azienda, ci siamo innamorati della sua realtà e abbiamo deciso di portarlo direttamente da noi.
Questo venerdì avremo l’onore di ospitare Emanuele Pangrazi della rinomata cantina Habemus! ✨

Sarà una serata all’insegna del buon vino e delle belle chiacchiere.
Ecco cosa vi aspetta:
🍷 Habemus in mescita: un’occasione perfetta per assaggiare i suoi straordinari vini al calice.
🍽️ Abbinamento cibo-vino: abbiamo pensato a qualche piatto speciale da abbinare, ma se preferite potete passare anche solo per godervi un buon calice in compagnia.
🗣️ Incontro col produttore: la vera magia sarà poter parlare direttamente con Emanuele, ascoltare la sua storia e scoprire cosa c’è dietro ogni bottiglia.
📖 Chicca per i veri appassionati: per arrivare preparati all’incontro, stiamo facendo girare il PDF dei “Racconti del Cibaldone”. Se siete curiosi e volete leggerlo prima di venerdì, scriveteci in DM

Consigliamo di farci sapere se passate, così vi riserviamo un posto speciale! 👇
📍 Vi aspettiamo al Matto
📅 Venerdì 17 Aprile
ViniInMescita WineLover EventiVino TesseraDelBacco CantineItaliane WineTasting

Indirizzo

Via Portuense 135
Rome
00151

Telefono

+393381626669

Sito Web

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