Pizza & Bolle

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Italia
Rome
Pizza & Bolle

🍕 Pizza e bolle 🥂
Le nostre sedi a Roma:
📍 Via Oslavia 41
📍 Via Siria 1
📍 Lungotevere di Pietra Papa 201
📍 Via Oslavia 39
(1)

11/07/2026

A Prati, ogni dettaglio ha il suo equilibrio:
la luce giusta, il vino scelto con cura, l’atmosfera che ti fa ve**re voglia di restare ancora un po’.

Da Pizzabolle ogni tavolo diventa un piccolo momento da vivere, tra bollicine, pizza e quella sensazione bella di aver scelto il posto giusto.

🫧 Pizza&Bolle

Vieni a trovarci:

📍 Pizza & Bolle | La Napoletana - Prati
Via Oslavia, 41, Roma

08/07/2026

"Prendiamo anche il dolce?"
"No dai, siamo pieni."
cinque minuti dopo
"Due cheesecake al pistacchio, grazie."

Ti aspettiamo nelle nostre sedi:

📍 Pizza & Bolle | La Napoletana - Prati
Via Oslavia, 41, Roma
📍 Pizza & Bolle | La Napoletana - San Giovanni
Via Siria, 1, Roma
📍 Pizza & Bolle | La Romana - Gasometro
Lungotevere di Pietra Papa, 201, Roma

05/07/2026

Sottile non significa semplice.

La romana contemporanea nasce da un disco steso a mano, lavorato con la stessa cura di un impasto napoletano — ma con un carattere tutto suo. Croccante, diretta, precisa. I topping non si nascondono: stanno in equilibrio su una base che li porta senza coprirli.

È un altro stile. È lo stesso rispetto.

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Tutti i giorni nelle nostre sedi:

📍 Pizza & Bolle | La Romana - Gasometro
Lungotevere di Pietra Papa, 201, Roma

02/07/2026

Da Mazara del Vallo a Roma. Dal Mediterraneo al forno. 🦐

Il Gambero Rosso DOP porta con sé le acque più profonde del Canale di Sicilia. La stracciatella di Andria ammorbidisce tutto. Il limone candito e la menta svegliano.
Una pizza che ha viaggiato per arrivarti.

🫧 Pizza&Bolle

Ti aspettiamo nelle nostre sedi:

📍 Pizza & Bolle | La Napoletana - Prati
Via Oslavia, 41, Roma
📍 Pizza & Bolle | La Napoletana - San Giovanni
Via Siria, 1, Roma
📍 Pizza & Bolle | La Romana - Gasometro
Lungotevere di Pietra Papa, 201, Roma

30/06/2026

Morbida o croccante, napoletana o romana. La pizza ha molte facce. Noi le conosciamo tutte.

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Ti aspettiamo nelle nostre sedi:

📍 Pizza & Bolle | La Napoletana - Prati
Via Oslavia, 41, Roma
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Via Siria, 1, Roma
📍 Pizza & Bolle | La Romana - Gasometro
Lungotevere di Pietra Papa, 201, Roma

28/06/2026

Prima della pizza, c'è il rito.

I nostri supplì non sono un antipasto. Sono il modo in cui comincia la serata: croccanti fuori, vivi dentro.

Metti giù il telefono. Inizia qui.

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📍 Pizza & Bolle | La Napoletana - Prati
Via Oslavia, 41, Roma
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Via Siria, 1, Roma
📍 Pizza & Bolle | La Romana - Gasometro
Lungotevere di Pietra Papa, 201, Roma

26/06/2026

La stessa ricetta. Un'altra forma.

Pomodoro pelato, Bufala DOP, Parmigiano Reggiano DOP, basilico, su base romana. Croccante fuori, precisa dentro.

Ogni ingrediente che vale da solo.
In abbinamento: Franciacorta N'tani Fa Peppino, Extra Brut.

🫧 Pizza&Bolle

Scoprila nelle nostre sedi:
📍 Pizza & Bolle | La Napoletana - Prati
Via Oslavia, 41, Roma
📍 Pizza & Bolle | La Napoletana - San Giovanni
Via Siria, 1, Roma
📍 Pizza & Bolle | La Romana - Gasometro
Lungotevere di Pietra Papa, 201, Roma

23/06/2026

C'è aria di novità da Pizza&Bolle 🍕✨

È arrivato il NUOVO MENÙ!
Nuovi fritti da spizzicare 🤤

Nuove pizze da provare assolutamente 🔥
Napoletana, Romana, To Go… e tanto altro che ti aspetta.

Vieni a scoprirlo 👀

🔗 pizzaebolle.it

20/06/2026

Quarantotto ore. Non è un'attesa, è un progetto.

Poolish di farina 0, idratazione al 65%, lievitazione lenta. Ogni ora che passa trasforma la semplicità in sapore.

Da noi l'impasto non si affretta. Si rispetta.

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Via Oslavia, 41, Roma
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Indirizzo

Via Oslavia 41
Rome
00195

Sito Web

https://pizzaebolle.it/

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