23/06/2026
Fuori, una crosta di sesamo croccante e dorata. Dentro, un cuore di tonno rosso, fresco, appena sfiorato dal calore. Il nostro filetto di tonno al sesamo e una questione di equilibrio e di rispetto per una materia prima straordinaria.
Lo serviamo su un letto di verdure saltate, con scaglie di sale nero che regalano un tocco sapido e deciso a ogni boccone. Un piatto che parla di mare, di stagione e di quella cura che mettiamo in ogni preparazione.
All Osteria Andreoli, nel cuore del quartiere San Paolo, la cucina di pesce incontra la tradizione e la creativita. Un ambiente intimo, luci soffuse e il piacere di sedersi a tavola senza fretta.
Vieni a scoprirlo di persona.
Osteria Andreoli
Via Gabriello Chiabrera 111/113
00145 Roma, San Paolo
www.osteriaandreoli.it
☎️ 065942507