Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 01:00 Martedì 12:00 - 01:00 Mercoledì 12:00 - 01:00 Giovedì 12:00 - 01:00 Venerdì 12:00 - 01:00 Sabato 12:00 - 01:00

Enosake Roma

Home
Italia
Roma, Lazio
Enosake Roma

Indicazioni Sito Web

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Enosake Roma, Ristorante, Via Carlo Felice 29/31, Roma.

Enoteca con cucina dedicata alle migliori referenze del Giappone, replicando il format che comprende un ampio numero di etichette e una proposta gastronomica di eccellenza

05/11/2026

Divertiti a tavola con la nostra Sukiyaki. 🥢

Una preparazione da vivere direttamente al tavolo, tra profumi, consistenze e ingredienti da cuocere e gustare poco alla volta: spaghetti konjac, filetto di Wagyu, verdure, tofu e funghi.

Un modo diverso di condividere la cena, caldo, conviviale e tutto da provare.

02/11/2026

Avete già provato i drink del nostro bar manager Bryan? 🍸

Da Enosake l’aperitivo passa anche dal bancone, tra cocktail originali e proposte pensate per accompagnare la cucina.

Vi aspettiamo ogni giorno per l’aperitivo, tranne la domenica.

20/10/2026

La nostra Kaiseki: una tartare costruita sulla qualità della materia prima.

Tonno Balfegò, salmone norvegese Lerøy, ricciola, capesante di Hokkaido, avocado, caviale e uova di salmone.

Un incontro tra crudi, consistenze e sapidità, da assaggiare strato dopo strato.

14/10/2026

Non tutto il ramen ha bisogno del brodo. 🍜

In questa versione i noodles vengono saltati direttamente con il condimento e serviti cremosi, intensi e ben legati.
Un piatto più asciutto, ricco e deciso, con una consistenza che sorprende al primo assaggio.

07/10/2026

I nostri crudi partono da una cosa semplice:
la qualità della materia prima.
Selezione, freschezza e tagli pensati per valorizzare ogni assaggio.

02/10/2026

Hai mai sentito parlare del 𝐉𝐮𝐧𝐦𝐚𝐢? 🍶

È una tipologia di sake prodotta esclusivamente con riso, acqua, koji e lievito, senza aggiunta di alcol distillato.

In genere ha un profilo più pieno, strutturato e ricco, spesso con una piacevole componente umami.

Vuoi scoprire altre curiosità sul mondo del sake? Continua a seguirci: te lo raccontiamo un calice alla volta.

30/09/2026

Elisa, l’anima della nostra sala. ✨

Un sorriso, un consiglio, l’attenzione giusta al momento giusto: è anche da qui che passa l’esperienza da Enosake.

In sala c’è lei ad accogliervi e accompagnarvi tra piatti, sake e abbinamenti.

22/09/2026

Un roll che si fa notare già al primo sguardo. 🍣
Materie prime selezionate, lavorazioni precise e abbinamenti pensati per dare equilibrio a ogni boccone.

Da Enosake il sushi parte sempre dalla qualità.

16/09/2026

Il sakè è una bellissima alternativa al solito vino!

Passa a trovarci 🍶

11/09/2026

Due bottiglie, due modi diversi di avvicinarsi al bere giapponese. 🍶

SOTO Premium Junmai pulito, elegante e versatile, è un sake perfetto anche per chi vuole iniziare a conoscere questo mondo.

Accanto, Amabuki, ottenuto dalle fecce di sake Ginjo: tecnicamente è uno shōchū, quindi un distillato giapponese, più intenso e deciso.

Da Enosake ci piace raccontare anche queste differenze, un calice alla volta.

Indirizzo

Via Carlo Felice 29/31
Rome

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 01:00
Martedì	12:00 - 01:00
Mercoledì	12:00 - 01:00
Giovedì	12:00 - 01:00
Venerdì	12:00 - 01:00
Sabato	12:00 - 01:00

Sito Web

https://enosake.com/

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Enosake Roma pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.