MODO Ristorante

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MODO Ristorante Il MODO, la maniera. È il lavoro dell'uomo, da sempre: scovare i valori nascosti nelle cose, lavorare le materie prime per renderle qualcosa di diverso.
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MODO è un locale moderno e polifunzionale situato sulla via Ostiense. Può definirsi allo stesso tempo ristorante, bistrot, vineria, bar cafè, gastronomia, aperitivi w**e & cocktail bar, sala da thè, after dinner. Le mille anime di MODO si fondono per dare vita ad una nuova realtà della ristorazione capitolina, ideale per chi cerca gusto e relax in ogni momento della giornata. Modo dispone di parcheggio convenzionato in via Gaspare Gozzi, 197.

DA NOI ANCHE UN RAVIOLO RACCONTA QUALCOSA ✨Pasta fresca fatta a mano, ripieno di polpo e patate, sughetto di datterini g...
30/10/2026

DA NOI ANCHE UN RAVIOLO RACCONTA QUALCOSA ✨

Pasta fresca fatta a mano, ripieno di polpo e patate, sughetto di datterini gialli e rossi e basilico.

Ogni dettaglio è pensato, niente è lasciato al caso.

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

28/10/2026

DEL POLPO, DA MODO, NON SI BUTTA VIA NULLA 🐙

I tentacoli più piccoli, parte delle teste e il fondo di cottura diventano il ripieno e il sugo di un raviolo.

Salva il video: la prossima volta che verrai da noi, saprai già cosa ordinare.

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

23/10/2026

PER IL TUO EVENTO SPECIALE C'È LEI: ALEXANDRA.

6 anni fa è entrata da Modo. Da allora non si è più fermata ✨

Alexandra gestisce tutto, con la cura che solo chi ama davvero questo posto può avere.

È la prima persona che vedi entrando. E quella a cui affidi per la tua serata da modo.

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

A VOLTE LA SERATA INIZIA DAL BAR. E A VOLTE FINISCE LÌ ✨Prima di cena, per un aperitivo che non sia il solito.Dopo cena,...
21/10/2026

A VOLTE LA SERATA INIZIA DAL BAR. E A VOLTE FINISCE LÌ ✨

Prima di cena, per un aperitivo che non sia il solito.
Dopo cena, per l’ultimo giro che nessuno vuole davvero saltare.

Al bancone c’è Danilo. Con materie prime selezionate e anni di esperienza, ascolta i tuoi gusti e li trasforma nel drink perfetto per te.

Sei team aperitivo o team dopocena? Scrivilo nei commenti👇

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

16/10/2026

LA COTTURA FINISCE NEL FORNO 🐙

Croccante fuori, morbido dentro.
Non puoi chiamarlo polpo rosticciato senza questo passaggio.

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

14/10/2026

IL POLTO FATTO A MODO NOSTRO. 🐙

Ma questa è solo LA PRIMA COTTURA 🔥

Le cose fatte a modo richiedono tempo. Aspetta il prossimo video.

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

09/10/2026

NON SAI LA DIFFERENZA TRA CH*****NE E PROSECCO? DA MODO LA IMPARI 🥂✨

Con Luca, il nostro sommelier, 6 INCONTRI per scoprire come nasce il vino e capire la differenza tra metodo Charmat e metodo Champenois.

A ogni lezione assaggerai tre vini e un piatto della cucina di Modo.

Il corso è a numero chiuso e le prenotazioni sono già aperte: sbrigati a prenotare il tuo posto!

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

07/10/2026

LA NOSTRA ATTENZIONE SI VEDE ANCHE NELLE RECENSIONI ⭐

Ogni parola che ci lasciate la leggiamo, la sentiamo e la teniamo stretta.

Per noi rispondervi non è un obbligo, è il minimo che possiamo fare.

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

02/10/2026

10 ANNI. UNA SOLA CASA. ✨

Nel cuore di via Ostiense, MODO ha visto passare studenti, residenti e turisti.

Dalle 7 all’1, ogni giorno.

Per voi, MODO è casa. 📍

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

30/09/2026

DA MODO L'APERITIVO È UN'ALTRA COSA 🍾✨

Un calice di Franciacorta e il gambero al panko: un abbinamento perfetto per chiudere la giornata come si deve.

Dopo il lavoro, lascia perdere il solito aperitivo.
Vieni da noi e ordinane uno speciale.

Questa è una gastronomia a MODO!

📍Via Ostiense, 415 Roma
📞 06 59600781

Indirizzo

Via Ostiense 415
Rome
00145

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 01:00
Martedì 07:00 - 01:00
Mercoledì 07:00 - 01:00
Giovedì 07:00 - 01:00
Venerdì 07:00 - 02:00
Sabato 07:00 - 02:00
Domenica 17:00 - 01:00

Telefono

+390659600781

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