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Coromandel Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Coromandel, Via di Monte Giordano 60/61, Roma.
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Un posto che sa di casa, dove il cibo è fatto con amore.
📍Via di Monte Giordano 60/61, 00186 Roma
Per prenotare il tuo tavolo:
➡️ https://coromandel.ipratico.com/ #/location

L’amore per il salmone prende forme diverse: un pancake morbido con panna acida, l’Healthy Mix per chi arriva al brunch ...
06/11/2026

L’amore per il salmone prende forme diverse: un pancake morbido con panna acida, l’Healthy Mix per chi arriva al brunch con l’allenamento già fatto e una certa soddisfazione. Oppure il bagel, per chi sul ripieno ha aspettative piuttosto alte.

Tre proposte, tre modi di cominciare la giornata.

In quale vi riconoscete?

A casa, la colazione cambia secondo chi si siede al tavolo: c’è chi cerca il dolce, chi vuole qualcosa di nutriente e ch...
03/11/2026

A casa, la colazione cambia secondo chi si siede al tavolo: c’è chi cerca il dolce, chi vuole qualcosa di nutriente e chi non prenderebbe mai sul serio un mattino senza uova.

Da Coromandel il French Toast, il classico toast e le uova con bacon danno forma a tre desideri diversi.
Si può arrivare con un’idea precisa oppure scegliere dopo essersi seduti.
E mettere tutti d’accordo.

Il profumo della cannella attraversa la stanza prima che il Cinnamon Roll arrivi al tavolo. Poi si riconosce la spirale,...
30/10/2026

Il profumo della cannella attraversa la stanza prima che il Cinnamon Roll arrivi al tavolo. Poi si riconosce la spirale, si sente la morbidezza dell’impasto e l’arancia aggiunge una nota luminosa.

È un dolce di ispirazione scandinava che si trova bene nella casa di Coromandel: vicino a una tazza, durante una conversazione o in quel momento tranquillo che si decide di tenere soltanto per sé.

Le Scotch Eggs arrivano già tagliate, con il tuorlo filante in bella vista. La crosta croccante, la carne e quel centro ...
27/10/2026

Le Scotch Eggs arrivano già tagliate, con il tuorlo filante in bella vista.
La crosta croccante, la carne e quel centro scioglievole promettono consistenze diverse nello stesso boccone.

Portarle a tavola è una soddisfazione.
Vederle sparire senza averne assaggiata una è il motivo per cui, forse, abbiamo sbagliato a metterle in menu.

Le patatine al pecorino portano l'animo romano in una delle abitudini più semplici della tavola: ordinare qualcosa per t...
23/10/2026

Le patatine al pecorino portano l'animo romano in una delle abitudini più semplici della tavola: ordinare qualcosa per tutti e metterlo al centro.

Da Coromandel arrivano con le salse fatte in casa. Si assaggia, si discute sull'eterna lotta tra maionese, ketchup o tutte e due insieme, si torna a prenderne un’altra.
Sono quei piccoli gesti che trasformano una sosta in un momento spensierato insieme.

Sull’ultima patatina, invece, non interveniamo.

Il croissant salato ha qualcosa di familiare e qualcosa di inatteso. Riconosci la sfoglia, poi arrivano il prosciutto e ...
20/10/2026

Il croissant salato ha qualcosa di familiare e qualcosa di inatteso.

Riconosci la sfoglia, poi arrivano il prosciutto e l’uovo al tegamino a cambiare completamente il senso del piatto.

È una scelta per chi ama il brunch anche per questo: permette di seguire la fame, senza doverle chiedere a quale pasto appartenga.

17/10/2026

Senza glutine e senza lattosio ma non senza la golosità di Coromandel

VI abbiamo abituato alla bontà di ogni piatto.
Ora la stessa coccola anche gluten free e lactose free.

I piatti che desideriamo a ottobre hanno caratteri diversi. Alcuni invitano alla condivisione, come le patatine al pecor...
13/10/2026

I piatti che desideriamo a ottobre hanno caratteri diversi.
Alcuni invitano alla condivisione, come le patatine al pecorino.
Altri chiedono un momento tutto per sé: il taglio di una Scotch Egg, il primo morso di un bagel al salmone, il profumo del Cinnamon Roll.

È così che immaginiamo la tavola di questo mese: ognuno può trovare qualcosa che gli somigli, poi magari assaggiare anche dal piatto accanto.

Si inizia sempre con la fatidica "pausa caffè", quei cinque minuti in cui ricaricarsi con una tazzina al volo.Ma, perchè...
07/10/2026

Si inizia sempre con la fatidica "pausa caffè", quei cinque minuti in cui ricaricarsi con una tazzina al volo.
Ma, perchè c'è un ma, la tentazione è dietro l'angolo: magari un dolcetto, un cinnamon roll, pane burro e marmellata.
La pausa caffè diventa allora una bugia bianca e lo spirito è davvero rigenerato.

Il fatto in casa non ha bisogno di essere esibito. Si riconosce nella consistenza di un pane, nell’equilibrio di una sal...
22/09/2026

Il fatto in casa non ha bisogno di essere esibito. Si riconosce nella consistenza di un pane, nell’equilibrio di una salsa, nel profumo che arriva al tavolo prima ancora del piatto.

Da Coromandel molte delle preparazioni che compongono colazioni e brunch nascono nella nostra cucina. Richiedono tempo, attenzione e una certa ostinazione nel fare bene anche ciò che potrebbe sembrare secondario.

Perché spesso è proprio nei dettagli meno appariscenti che un brunch smette di essere una formula e diventa cucina.

Indirizzo

Via Di Monte Giordano 60/61
Rome
00186

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 14:30
Martedì 08:00 - 14:30
Mercoledì 08:00 - 14:30
Giovedì 08:00 - 14:30
Venerdì 08:00 - 14:30
Sabato 08:00 - 15:30
Domenica 08:00 - 15:30

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