L'Angolo delle Tentazioni

14/02/2017

21/12/2016

19/12/2016

Ti vuoi godere la festa? A Natale cuciniamo noi per te!

17/12/2016

Vi aspettiamo!!

16/12/2016

Capricci d'Arte - Il Nuovo Mondo

La Collezione Capricci d’Arte nasce dalla volontà di coniugare ai massimi livelli l’arte del far grappa dei maestri distillatori di Casa Bonollo con l’abilità dei maestri vetrai più esperti e capaci. Nascono così esemplari preziosi ed irripetibili nell’ originalità delle forme e del contenuto: un mondo di dettagli ed eleganza, in grado di suscitare sensazioni di inebriante piacevolezza. La classe e l’esclusività di Capricci d’Arte completa le eleganti ed originali proposte regalo di Casa Bonollo.

16/12/2016

16/12/2016

Fior d’Of Barrique
Il cofanetto include anche una miniatura di Amaro Of e una di grappa Of Amarone più due calici a p**a.

Ottenuta distillando delicatamente nell’alambicco bagnomaria un mix di uve assai ricche di aromi fra le quali vi è la firma sensoriale delle varietà autoctone Corvina e Rondinella, le uve del famoso e pregiato vino Amarone della Valpolicella. Nasce, dunque, con un carattere franco e delicato, capace di esprimere un ventaglio di sensazioni fruttate e aromatiche che si arricchiscono di tonalità vanigliate e speziate attraverso la lenta maturazione in barrique di rovere francesce.

16/12/2016

Of Centennial Reserve

Ottenuta a partire dalla selezione delle migliori partite di vinacce destinate alla produzione della grappa di amarone. La distillazione avviene in alambicchi discontinui, secondo il Sistema Unico di Produzione Bonollo, con l’obiettivo di ottenere una grappa talmente particolare da sorprendere sia per vigore ed intensità aromatica che per morbidezza.
L’invecchiamento ha luogo in particolari barrique di rovere francese in cui questa grappa matura lentamente per divenire un riserva di alto pregio.

16/12/2016

Of Ligneum.

La Collezione Ligneum esprimere concretamente la volontà di proporre nuove e particolari esperienze sensoriali nel mondo delle grappe elevate in legno. Ciascun pezzo esprime un carattere distintivo ed originale: una personalità che nasce dall’armonico abbinamento tra grappe contraddistinte da profili organolettici particolari e le note suadenti acquisite con il loro invecchiamento in botti di Rovere di Slavonia.

16/12/2016

Dorange Of

L’unicità di Grappa Of Amarone Barrique scopre uno stuzzicante profumo del mondo mediterraneo: le scorze scelte di pregiate arance di Sicilia.

16/12/2016

Of Vintage Sei Stelle

Grappa Of Vintage Sei Stelle è una Riserva esclusiva, creata col Sistema Unico Bonollo a partire dalla distillazione di partite accuratamente selezionate delle pregiatissime bucce d’uva da cui si è ottenuto il vino Amarone della Valpolicella DOCG. Il carattere assai complesso ed intenso di questa grappa viene educato attraverso una lenta maturazione in barrique di Rovere Francese e Americano che consentono di sviluppare un profilo sensoriale più morbido e ricco di note vanigliate e speziate.