Impiccetta

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Impiccetta Ristorante storico nel cuore di Trastevere, cucina tipica romana e non solo.... Ambiente accogliente e allegro, ideale per cenette di coppia o di gruppo!!!
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Guanciale croccante, uova, pecorino romano e pepe nero. Niente panna, niente scorciatoie: la carbonara come si fa a Roma...
04/11/2026

Guanciale croccante, uova, pecorino romano e pepe nero. Niente panna, niente scorciatoie: la carbonara come si fa a Roma. 🍝
Ti aspettiamo a Trastevere per assaggiarla 👉

Crispy guanciale, eggs, Pecorino Romano and black pepper. No cream, no shortcuts: carbonara the way it's made in Rome. 🍝
Come taste it in Trastevere 👉

☎️ +39 06 4201 3406
📞 +39 389 698 3657
📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

Sfida accettata, sfida vinta. 💪Grazie ragazzi: la maglietta ve la siete guadagnata fino all’ultimo boccone!Chi sarà il p...
27/10/2026

Sfida accettata, sfida vinta. 💪
Grazie ragazzi: la maglietta ve la siete guadagnata fino all’ultimo boccone!
Chi sarà il prossimo a indossarla? Tagga l’amico che ce la può fare 👇

Challenge accepted, challenge won. 💪
Thank you guys: you earned that t-shirt down to the very last bite!
Who’s next to wear it? Tag the friend who can make it 👇

☎️ +39 06 4201 3406
📞 +39 389 698 3657
📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

23/10/2026

Pensavamo di averle viste tutte… e invece. 🍝
Due ragazzi, una carbonara e un’amatriciana: challenge completata da entrambi.
E non è finita qui: scarpetta fino all’ultimo e richiesta di altra pasta, perché non erano ancora sazi.
Devastanti. 💀
Tu ce la faresti? Ti aspettiamo!

We thought we'd seen it all… guess not. 🍝 Two guys, one carbonara and one amatriciana: challenge completed by both. And that's not all: they mopped up every last drop with bread (yes, the famous "scarpetta") and asked for more pasta, because they still weren't full. Absolute beasts. 💀 Think you could do it? We're waiting for you!

☎️ +39 06 4201 3406
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📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

Da noi si entra per mangiare e si esce con un posto in più nel cuore. Luci calde, tavoli vicini, piatti che passano di m...
21/10/2026

Da noi si entra per mangiare e si esce con un posto in più nel cuore. Luci calde, tavoli vicini, piatti che passano di mano in mano e risate che arrivano fino in strada. Qui la cena non finisce col dolce, finisce quando non avete più niente da raccontarvi. 🍷
Con chi vorresti vivere una serata così? Taggalo e scrivici per prenotare il vostro tavolo 🧡

You come in to eat and leave with a new favorite place in your heart. Warm lights, tables close together, plates passed from hand to hand and laughter spilling out into the street. Here dinner doesn’t end with dessert, it ends when you have nothing left to tell each other. 🍷
Who would you share a night like this with? Tag them and message us to book your table 🧡

☎️ +39 06 4201 3406
📞 +39 389 698 3657
📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

16/10/2026

La gricia è una cosa seria.
Poi siamo arrivati noi e ci abbiamo messo pure la salsiccia. 🤷‍♂️
Guanciale croccante, salsiccia, pecorino romano e pepe nero: la Gricia Ignorante è il piatto che non chiede permesso.
Te la sei mai fatta una forchettata così?

Gricia is serious business.
Then we showed up and threw in some sausage too. 🤷‍♂️
Crispy guanciale, sausage, Pecorino Romano and black pepper: Gricia Ignorante is the dish that doesn’t ask for permission.
Ever had a forkful like this?

☎️ +39 06 4201 3406
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📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

Qui si viene in compagnia. 🍅La bruschetta si divide, la caprese è semplice e fresca come deve essere, e i fritti… beh, u...
13/10/2026

Qui si viene in compagnia. 🍅
La bruschetta si divide, la caprese è semplice e fresca come deve essere, e i fritti… beh, uno tira l’altro.
Un tavolo per tutti, nel cuore di Trastevere.

This is a place you come to with friends. 🍅
The bruschetta is for sharing, the caprese is simple and fresh, just as it should be, and the fritti… well, you can't stop at just one.
A table for everyone, in the heart of Trastevere.

☎️ +39 06 4201 3406
📞 +39 389 698 3657
📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

09/10/2026

Ci chiedete di tutto, e noi vi vogliamo bene lo stesso. ❤️
Però la carbonara senza formaggio, la carbonara senza guanciale e soprattutto la cacio e pepe senza pepe…no, non si può.
Alcune ricette non si toccano. A tutto c’è un limite.

You ask us for all sorts of things, and we still love you. ❤️
But carbonara without cheese, carbonara without guanciale and, worst of all, cacio e pepe without pepper… no, we can't.
Some recipes are sacred. There's a limit to everything.

☎️ +39 06 4201 3406
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📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

Lo sapevi che la parmigiana potrebbe non c'entrare niente con Parma? 🍆 Una teoria dice che il nome arrivi dalle "parmici...
08/10/2026

Lo sapevi che la parmigiana potrebbe non c'entrare niente con Parma? 🍆 Una teoria dice che il nome arrivi dalle "parmiciane", le stecche delle persiane siciliane, uguali alle fette di melanzana messe in fila. Noi la facciamo come in casa, a strati e con pazienza.
Vieni ad assaggiarla e scrivici nei commenti: a casa tua invece, chi la fa meglio? 😄

Did you know parmigiana might have nothing to do with Parma? 🍆 One theory says the name comes from the "parmiciane", the slats of Sicilian shutters, which look just like eggplant slices laid out in a row. We make ours the way it's made at home, layer by layer and with patience.
Come try it and tell us in the comments: what about at your place, who makes it best? 😄

☎️ +39 06 4201 3406
📞 +39 389 698 3657
📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

02/10/2026

Pecorino, pepe e acqua di cottura. 🧀
La cacio e pepe come si fa a Roma, ogni giorno nella nostra cucina.
Salva il post per la prossima cena a Trastevere 📌

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📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

C'è chi entra sicuro di sé, e chi esce alzando bandiera bianca 😅 Perché qui la sfida è una porzione di pasta vera, ma ve...
30/09/2026

C'è chi entra sicuro di sé, e chi esce alzando bandiera bianca 😅 Perché qui la sfida è una porzione di pasta vera, ma vera, di quelle che si ricordano a lungo.
Non ti diciamo di più: se vuoi scoprire i dettagli, sai già dove trovarci.
Daje, vieni a metterti alla prova, e intanto scrivici nei commenti: pensi di farcela? 💪

☎️ +39 06 4201 3406
📞 +39 389 698 3657
📍 Via dei Fienaroli 7, Roma

Indirizzo

Via Dei Fienaroli 7
Rome
00153

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 23:30
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00

Telefono

0642013406

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