Convito Ristorante

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Convito Ristorante Trascorrere una parte del vostro tempo al Convito significa stimolare il palato verso sapori decisi e mai invadenti, che ripercorrono la tradizione.

Il ristorante โ€œConvitoโ€ aperto nel 2004 a Sangineto, รจ unโ€™autentica novitร  nel panorama della ristorazione tipica locale. Rappresenta per la prima volta in questโ€™area, la rottura della tradizione, che vuole da sempre in maniera stagnante il connubio tra tipico e rustico. Il Convito, con una scelta drastica e coraggiosa, presenta un locale elegante ed armonioso che unitamente ad una cucina evoluta ed adeguata ai dettami ed alle esigenze della vita moderna, senza sganciarsi dallโ€™ancora delle antiche tradizioni locali, presenta un prodotto unico che non trova eguali per qualitร  e varietร  su tutta la costa. La qualitร  della materia prima reperita principalmente sul posto con la messa al bando dei ritrovati pronti allโ€™uso che ormai imperano nella ristorazione rendendo i sapori โ€œglobalizzatiโ€. Un importante cantina quasi unica ed esclusiva per valore e numero di etichette su tutta la riviera dei cedri con la rappresentazione e lโ€™offerta di tutte le eccellenze enologiche calabresi, presenti anche proposte di vini nazionali, completano il panorama delle scelte che fanno del Convito unโ€™isola nellโ€™oceano degli standard. Queste scelte anche se non economicamente redditizie sono valse da subito al Convito, unโ€™attenzione particolare da parte delle maggiori guide gastronomiche. La garanzia della tradizione viene maggiormente sottolineata dal fatto che alla preparazione dei piatti si dedica la proprietaria Maria Diletta Presta che รจ passata direttamente dai fornelli di casa a quelli del ristorante garantendo cosรฌ la vera cucina di casa semplice e genuina.

๐—œ๐—น ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ ๐˜€๐—ถ ๐—ฎ๐˜ƒ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐—ฎ ๐ŸŒŠโœจTra ๐™ฅ๐™š๐™จ๐™˜๐™ž ๐™˜๐™๐™š ๐™›๐™–๐™ฃ๐™ฃ๐™ค ๐™›๐™š๐™จ๐™ฉ๐™– e ๐™ฉ๐™–๐™ซ๐™ค๐™ก๐™š ๐™˜๐™๐™š ๐™จ๐™ž ๐™ฅ๐™ง๐™š๐™ฅ๐™–๐™ง๐™–๐™ฃ๐™ค, le sere dโ€™estate continuano qui da noi.Pro...
20/08/2026

๐—œ๐—น ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ ๐˜€๐—ถ ๐—ฎ๐˜ƒ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐—ฎ ๐ŸŒŠโœจ

Tra ๐™ฅ๐™š๐™จ๐™˜๐™ž ๐™˜๐™๐™š ๐™›๐™–๐™ฃ๐™ฃ๐™ค ๐™›๐™š๐™จ๐™ฉ๐™– e ๐™ฉ๐™–๐™ซ๐™ค๐™ก๐™š ๐™˜๐™๐™š ๐™จ๐™ž ๐™ฅ๐™ง๐™š๐™ฅ๐™–๐™ง๐™–๐™ฃ๐™ค, le sere dโ€™estate continuano qui da noi.

Pronti a farvi compagnia con il nostro ๐™ข๐™š๐™ฃ๐™ช' ๐™™๐™ž ๐™ข๐™–๐™ง๐™š. ๐ŸŸ๐Ÿฝ๏ธ

๐—”๐—บ๐—บ๐—ผ๐—น๐—น๐—ผ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐˜ƒ๐—ผ๐—ถ, ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐˜ƒ๐—ถ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ป๐—ผ๐—ถ.Oggi dietro le quinte, domani e dopodomani a tavola.๐™‘๐™ž ๐™–๐™จ๐™ฅ๐™š๐™ฉ๐™ฉ๐™ž๐™–๐™ข๐™ค. โœจ๐ŸŒŠ
14/08/2026

๐—”๐—บ๐—บ๐—ผ๐—น๐—น๐—ผ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐˜ƒ๐—ผ๐—ถ, ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐˜ƒ๐—ถ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ป๐—ผ๐—ถ.

Oggi dietro le quinte, domani e dopodomani a tavola.

๐™‘๐™ž ๐™–๐™จ๐™ฅ๐™š๐™ฉ๐™ฉ๐™ž๐™–๐™ข๐™ค. โœจ๐ŸŒŠ

๐—™๐—ฒ๐—ฟ๐—ฟ๐—ฎ๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ ๐˜€๐—ถ ๐—ฎ๐˜ƒ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐—ฎ ๐ŸŒฟ  Il ๐Ÿญ๐Ÿฐ ๐—”๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ il ristorante รจ chiuso al pubblico.Il ๐Ÿญ๐Ÿฑ e il ๐Ÿญ๐Ÿฒ ๐—”๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ siamo aperti a cena. โœจLa ...
12/08/2026

๐—™๐—ฒ๐—ฟ๐—ฟ๐—ฎ๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ ๐˜€๐—ถ ๐—ฎ๐˜ƒ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐—ฎ ๐ŸŒฟ

Il ๐Ÿญ๐Ÿฐ ๐—”๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ il ristorante รจ chiuso al pubblico.
Il ๐Ÿญ๐Ÿฑ e il ๐Ÿญ๐Ÿฒ ๐—”๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ siamo aperti a cena. โœจ

La sera del ๐Ÿญ๐Ÿฑ ๐—”๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ proponiamo un menรน dedicato, pensato per questa occasione speciale. ๐Ÿฝ๏ธ

๐—”๐—ป๐˜๐—ถ๐—ฝ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ถ
โ€ข Insalata di polpo con radicchio, mandorle e miele
โ€ข Gamberetti e fichi
โ€ข Scapece di zucchine e sgombro
โ€ข Alici marinate con salsa di limone
โ€ข Tocchetti di tonno al pistacchio ๐ŸŸ

๐—ฃ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ผ
โ€ข Ravioloni di pasta fresca in salsa di astice, scampi e gamberi ๐Ÿค

๐—ฆ๐—ฒ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ผ
โ€ข Ricciola al forno con frutti di mare
โ€ข Bieta e patate in padella ๐Ÿฅฌ

๐——๐—ฒ๐˜€๐˜€๐—ฒ๐—ฟ๐˜
โ€ข Composta di frutta fresca

๐—ฉ๐—ถ๐—ป๐—ผ
โ€ข Asylia di Librandi ๐Ÿท

Una cena che profuma di ๐™ข๐™–๐™ง๐™š, di ๐™˜๐™–๐™จ๐™–, di ๐™ฉ๐™ง๐™–๐™™๐™ž๐™ฏ๐™ž๐™ค๐™ฃ๐™š. ๐ŸŒŠ

Prima che arriviate, cโ€™รจ un momento che amiamo: ๐™ก๐™– ๐™˜๐™–๐™จ๐™– ๐™˜๐™๐™š ๐™จ๐™ž ๐™ฅ๐™ง๐™š๐™ฅ๐™–๐™ง๐™–.Le luci si accendono, ๐™ก๐™– ๐™จ๐™–๐™ก๐™– ๐™ฅ๐™ง๐™š๐™ฃ๐™™๐™š ๐™›๐™ค๐™ง๐™ข๐™–, la cu...
07/08/2026

Prima che arriviate, cโ€™รจ un momento che amiamo: ๐™ก๐™– ๐™˜๐™–๐™จ๐™– ๐™˜๐™๐™š ๐™จ๐™ž ๐™ฅ๐™ง๐™š๐™ฅ๐™–๐™ง๐™–.

Le luci si accendono, ๐™ก๐™– ๐™จ๐™–๐™ก๐™– ๐™ฅ๐™ง๐™š๐™ฃ๐™™๐™š ๐™›๐™ค๐™ง๐™ข๐™–, la cucina scalda i primi profumi.

รˆ ๐™‘๐™š๐™ฃ๐™š๐™ง๐™™๐™ž', e tutto ricomincia.

๐™‹๐™ค๐™˜๐™๐™ž ๐™ฅ๐™ค๐™จ๐™ฉ๐™ž, tanta cura.
Come sempre.

๐—ก๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—พ๐˜‚๐—ถ. ๐—ฆ๐—ฒ๐—ฟ๐˜ƒ๐—ถ๐˜๐—ผ ๐—พ๐˜‚๐—ถ.Ci sono ingredienti che non hanno bisogno di essere spiegati: ๐™ฅ๐™–๐™ง๐™ก๐™–๐™ฃ๐™ค ๐™™๐™– ๐™จ๐™ค๐™ก๐™ž.I nostri pomodori na...
06/08/2026

๐—ก๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—พ๐˜‚๐—ถ. ๐—ฆ๐—ฒ๐—ฟ๐˜ƒ๐—ถ๐˜๐—ผ ๐—พ๐˜‚๐—ถ.

Ci sono ingredienti che non hanno bisogno di essere spiegati: ๐™ฅ๐™–๐™ง๐™ก๐™–๐™ฃ๐™ค ๐™™๐™– ๐™จ๐™ค๐™ก๐™ž.

I nostri pomodori nascono a pochi passi dalla cucina, in un orto che profuma di casa, di attese, di mani che ogni giorno si fermano a guardare se tutto procede bene.

Quando arrivano in tavola portano con sรฉ la loro storia: il sole che li ha scaldati, la terra che li ha cresciuti, la semplicitร  che li rende perfetti cosรฌ.

A volte basta un solo ingrediente per ricordarci perchรฉ cuciniamo.
๐™‰๐™ž๐™š๐™ฃ๐™ฉโ€™๐™–๐™ก๐™ฉ๐™ง๐™ค ๐™™๐™– ๐™–๐™œ๐™œ๐™ž๐™ช๐™ฃ๐™œ๐™š๐™ง๐™š.

๐—ง๐—ฟ๐—ฎ๐—ฑ๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ถ๐—ป ๐˜๐—ฎ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐—ฎ โœจCi sono piatti che non si imparano: ๐™จ๐™ž ๐™š๐™ง๐™š๐™™๐™ž๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™ค.Le ๐™–๐™ก๐™ž๐™˜๐™ž ๐™–๐™ง๐™ง๐™ž๐™œ๐™–๐™ฃ๐™–๐™ฉ๐™š di Nonna Lina nascono cosรฌ, d...
05/08/2026

๐—ง๐—ฟ๐—ฎ๐—ฑ๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ถ๐—ป ๐˜๐—ฎ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐—ฎ โœจ

Ci sono piatti che non si imparano: ๐™จ๐™ž ๐™š๐™ง๐™š๐™™๐™ž๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™ค.

Le ๐™–๐™ก๐™ž๐™˜๐™ž ๐™–๐™ง๐™ง๐™ž๐™œ๐™–๐™ฃ๐™–๐™ฉ๐™š di Nonna Lina nascono cosรฌ, da una cucina che profuma di ๐™ข๐™–๐™ง๐™š, di ๐™˜๐™–๐™จ๐™–, di gesti che non si dimenticano.

Le ๐™–๐™ก๐™ž๐™˜๐™ž ๐™›๐™ง๐™š๐™จ๐™˜๐™๐™š ๐™™๐™š๐™ก ๐™๐™ž๐™ง๐™ง๐™š๐™ฃ๐™ค, il ๐™ฅ๐™š๐™ฅ๐™š๐™ง๐™ค๐™ฃ๐™š ๐™˜๐™ง๐™ช๐™จ๐™˜๐™ค essiccato al sole, la ๐™ข๐™ค๐™ก๐™ก๐™ž๐™˜๐™– ๐™™๐™ž ๐™ฅ๐™–๐™ฃ๐™š ๐™™๐™ž ๐™œ๐™ง๐™–๐™ฃ๐™ค ๐™™๐™ช๐™ง๐™ค preparata con la pazienza di un tempo.

Ingredienti ๐™จ๐™š๐™ข๐™ฅ๐™ก๐™ž๐™˜๐™ž, ๐™š๐™จ๐™จ๐™š๐™ฃ๐™ฏ๐™ž๐™–๐™ก๐™ž, che diventano profondi quando si incontrano.

A prepararli รจ la chef ๐— ๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ฎ ๐——๐—ถ๐—น๐—ฒ๐˜๐˜๐—ฎ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ, che dai fornelli di casa รจ passata a quelli dellโ€™home restaurant senza cambiare stile: la stessa ๐™˜๐™ช๐™ง๐™–, la stessa ๐™œ๐™š๐™ฃ๐™ช๐™ž๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™–', la stessa ๐™ฉ๐™ง๐™–๐™™๐™ž๐™ฏ๐™ž๐™ค๐™ฃ๐™š che scorre nelle mani.

Ogni volta che questo piatto arriva in tavola, torna un ๐™ง๐™ž๐™˜๐™ค๐™ง๐™™๐™ค.

Non cerca effetti: vuole soltanto ๐™ง๐™–๐™˜๐™˜๐™ค๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ง๐™š ๐™™๐™– ๐™™๐™ค๐™ซ๐™š ๐™ซ๐™š๐™ฃ๐™ž๐™–๐™ข๐™ค.

๐—›๐—ผ๐—บ๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐˜. ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฐ๐—ตรฉ?Perchรฉ crediamo nelle ๐™จ๐™š๐™ง๐™–๐™ฉ๐™š ๐™™๐™–๐™ก ๐™ง๐™ž๐™ฉ๐™ข๐™ค ๐™™๐™ž๐™ซ๐™š๐™ง๐™จ๐™ค,nella ๐™˜๐™ช๐™˜๐™ž๐™ฃ๐™– ๐™›๐™–๐™ฉ๐™ฉ๐™– ๐™˜๐™ค๐™ฃ ๐™˜๐™–๐™ก๐™ข๐™–,nelle esperienze che...
04/08/2026

๐—›๐—ผ๐—บ๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐˜. ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฐ๐—ตรฉ?

Perchรฉ crediamo nelle ๐™จ๐™š๐™ง๐™–๐™ฉ๐™š ๐™™๐™–๐™ก ๐™ง๐™ž๐™ฉ๐™ข๐™ค ๐™™๐™ž๐™ซ๐™š๐™ง๐™จ๐™ค,
nella ๐™˜๐™ช๐™˜๐™ž๐™ฃ๐™– ๐™›๐™–๐™ฉ๐™ฉ๐™– ๐™˜๐™ค๐™ฃ ๐™˜๐™–๐™ก๐™ข๐™–,
nelle esperienze che nascono solo quando la tavola รจ davvero ๐™˜๐™–๐™จ๐™–. ๐ŸŒ™



๐—ง๐—ฟ๐—ฒ ๐˜€๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ, ๐˜‚๐—ป๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—บ๐—ฒ๐˜€๐˜€๐—ฎ โœจ

Apriamo poco per dedicarvi molto.
Tre sere, tutta lโ€™๐™–๐™ฉ๐™ฉ๐™š๐™ฃ๐™ฏ๐™ž๐™ค๐™ฃ๐™š.
La ๐™ฆ๐™ช๐™–๐™ก๐™ž๐™ฉ๐™–' ha bisogno di spazio.

๐—Ÿ๐—ฒ๐˜€๐˜€ ๐—ถ๐˜€ ๐—บ๐—ผ๐—ฟ๐—ฒ

Pochi ๐™ฅ๐™ค๐™จ๐™ฉ๐™ž, molta ๐™ฅ๐™ง๐™š๐™จ๐™š๐™ฃ๐™ฏ๐™–.
Ogni piatto รจ preparato con ๐™˜๐™ช๐™ง๐™–.
La quantitร  lascia spazio allโ€™๐™š๐™จ๐™จ๐™š๐™ฃ๐™ฏ๐™ž๐™–๐™ก๐™š. ๐Ÿฝ๏ธ

๐—Ÿ๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ฒ ๐˜€๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ ๐ŸŒš

Quelle in cui la ๐™˜๐™–๐™จ๐™– si apre e la tavola diventa un ๐™ž๐™ฃ๐™ซ๐™ž๐™ฉ๐™ค.

๐—š๐—ฟ๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐—น๐—ฎ ๐—ณ๐—ถ๐—ฑ๐˜‚๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ

La vostra ๐™›๐™ž๐™™๐™ช๐™˜๐™ž๐™– รจ lโ€™ingrediente piรน importante.
E noi la cuciniamo con ๐™œ๐™ง๐™–๐™ฉ๐™ž๐™ฉ๐™ช๐™™๐™ž๐™ฃ๐™š. โœฆ

Pasqua & Pasquetta al Convito ๐Ÿ™Il mare si รจ messo il grembiule.Polpo croccante a doppia cottura, alici ripiene, spaghett...
04/04/2026

Pasqua & Pasquetta al Convito ๐Ÿ™
Il mare si รจ messo il grembiule.
Polpo croccante a doppia cottura, alici ripiene, spaghettoni al gambericcio con crema di riccio e tartare di gambero rosso (o spaghetti con seppia nel suo nero) spigola al sale, calamari fritti, e per chiudere: colomba, crema chantilly e fragole caramellate.
Vino calabrese incluso. Acqua inclusa. Caffรจ incluso.
Scuse per non ve**re: non incluse.
โ‚ฌ 55 a persona
๐Ÿ“ž Prenota il tuo tavolo โ€” i posti sono quelli che sono.

Cari amici del gusto,รจ arrivato il momento tanto atteso: ๐ซ๐ข๐š๐ฉ๐ซ๐ข๐š๐ฆ๐จ ๐ฅ๐ž ๐ฉ๐จ๐ซ๐ญ๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐‚๐จ๐ง๐ฏ๐ข๐ญ๐จ ๐‡๐จ๐ฆ๐ž ๐‘๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐ฎ๐ซ๐š๐ง๐ญ!๐Ÿฆ Da domenica 23...
22/03/2025

Cari amici del gusto,
รจ arrivato il momento tanto atteso: ๐ซ๐ข๐š๐ฉ๐ซ๐ข๐š๐ฆ๐จ ๐ฅ๐ž ๐ฉ๐จ๐ซ๐ญ๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐‚๐จ๐ง๐ฏ๐ข๐ญ๐จ ๐‡๐จ๐ฆ๐ž ๐‘๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐ฎ๐ซ๐š๐ง๐ญ!

๐Ÿฆ Da domenica 23/03/25 e per tutti i fine settimana, potrete ritrovare sempre in menu gli intramontabili piatti che hanno fatto la nostra storia: il famoso Gambericcio e lโ€™irresistibile Polpo Croccante.

โœจ Immaginate un luogo dove ogni weekend diventa un viaggio nei sapori autentici, fra ricordi culinari tramandati da Lina e Teresa e nuovi piatti che raccontano la passione per il mare e per la nostra terra.

๐Ÿฝ๏ธ Ogni pietanza racchiude dedizione, calore e creativitร : qui al Convito non cuciniamo soltanto per nutrire, ma soprattutto per emozionare.

๐Ÿ“… Vi aspettiamo ogni fine settimana con un menu speciale che cambia, cresce ed evolve insieme a voi. Riscoprite la gioia di stare insieme intorno a una tavola accogliente e curata nei dettagli.

Prenotate il vostro tavolo e viviamo insieme questo viaggio del gusto!

Con affetto,
Maria Diletta

๐Ÿ“ž 098296333 - 3296159350

Indirizzo

Via Pietrabianca
Sangineto
87020

Orario di apertura

Venerdรฌ 20:30 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
Domenica 12:30 - 15:00

Telefono

+39098296333

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