17/10/2024
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Siamo orgogliosi e felici di potervi presentare la nostra nuova linea , dalle fucine Fontani escono i nuovi "mangiaciccia" . Un nuovo desing che vuole ricordare la famosa mannaia per lavorare le carni .
Versatile da usare vicino all'osso e confortevole per gustare ogni tipo di carne, questo modello ,grazie al suo fine spessore consente un taglio raffinato e anche piu duraturo ,acciaio temprato sottovuoto e rinvenuto criogenicamente !! Come consueto dedichiamo questa nuova linea ad un glorioso scarperiese vissuto tanto tempo fa, che ha contribuito alla divulgazione dell'antica cucina mugellana , chiamato "mangiaciccia" fu il fondatore del rinnomato ristorante scarperiese e padre della fondatrice del lussuoso
Coltello unico nel suo genere che va a caratterizzare con un tocco di novitá la produzione Fontani
Buona visione
Fontani
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We are proud and happy to be able to present our new line to you, the new "food eaters" come out of the Fontani forges. A new design that wants to recall the famous cleaver for processing meat. Versatile to use close to the bone and delicious for enjoying any type of meat, this model, thanks to its fine thickness, allows for a refined and even more long-lasting cut, vacuum-hardened steel and cryogenically tempered!! As usual, we dedicate this new line to a glorious man from Scarperia who lived a long time ago and who contributed to the popularization of the ancient Mugello cuisine, called "mangiaciccia", he was the founder of the renowned Scarperia restaurant and father of the founder of the luxurious One of a kind knife that characterizes Fontani production with a touch of novelty Go
od vision Fontani
