M4 Restaurant

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M4 Restaurant Ristorante gourmet con cucina ricercata e contemporanea, che racconta i sapori del territorio 🐟🌱
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La freschezza si riconosce nei dettagli 🌊Nel colore, nella consistenza, nella semplicità di una materia prima che non ha...
27/10/2026

La freschezza si riconosce nei dettagli 🌊

Nel colore, nella consistenza, nella semplicità di una materia prima che non ha bisogno di essere coperta, ma solo rispettata.

Da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 scegliamo prodotti capaci di raccontare il mare nella loro forma più autentica, valorizzandoli con gesti essenziali e una cucina attenta all’equilibrio.

Perché quando la qualità è vera, arriva al tavolo ancora prima dell’assaggio 🦪

Il segreto del nostro pesce alla brace? Il 𝗞𝗮𝗺𝗮𝗱𝗼 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹. 🔥Una cottura intensa, controllata e avvolgente, capace di esalt...
22/10/2026

Il segreto del nostro pesce alla brace? Il 𝗞𝗮𝗺𝗮𝗱𝗼 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹. 🔥

Una cottura intensa, controllata e avvolgente, capace di esaltare il sapore naturale del pesce senza coprirlo.

Il calore della brace, la leggera nota affumicata e la precisione della tecnica permettono di ottenere una consistenza morbida, succosa e ricca di profumo.

Da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁, lo chef 𝗔𝗻𝗱𝗿𝗲𝗮 𝗣𝗲𝗻𝘀𝗼𝘁𝘁𝗶 utilizza il Kamado per valorizzare al meglio la materia prima, trasformando ogni cottura in un equilibrio tra fuoco, mare e gusto autentico 🌊

La brace ha bisogno di una materia prima all’altezza 🔥Da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 il pesce viene scelto con cura e lavorato con ris...
20/10/2026

La brace ha bisogno di una materia prima all’altezza 🔥

Da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 il pesce viene scelto con cura e lavorato con rispetto, per preservarne consistenza, freschezza e sapore naturale.

La cottura alla brace esalta ogni sfumatura, il profumo affumicato, la morbidezza della polpa, l’intensità del mare che resta protagonista nel piatto.

Un gesto semplice solo in apparenza, dove tecnica e qualità si incontrano per raccontare il pesce nella sua forma più autentica 🌊

Prenota il tuo tavolo, cliccando sul link qui sotto 👇🏻
https://bit.ly/3HIJpvY

Un calice che si riempie, la tavola pronta, i sapori della cucina che iniziano a raccontarsi ✨Da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ogni mome...
15/10/2026

Un calice che si riempie, la tavola pronta, i sapori della cucina che iniziano a raccontarsi ✨

Da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ogni momento è pensato per farti vivere qualcosa di più di una cena, un percorso fatto di accoglienza, dettagli curati, abbinamenti scelti con attenzione e un’atmosfera elegante in cui lasciarsi andare al piacere della tavola.

Dall’aperitivo al dessert, ogni gesto accompagna l’esperienza con naturalezza.

Prenota il tuo tavolo, cliccando sul link qui sotto 👇🏻
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𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟯𝟬 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲, PrimoPiano incontra i colori e l’energia del 𝗗𝗶́𝗮 𝗱𝗲 𝗙𝗶𝗲𝘀𝘁𝗮 💀🌺Una serata dal ritmo acceso, tra cena...
13/10/2026

𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟯𝟬 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲, PrimoPiano incontra i colori e l’energia del 𝗗𝗶́𝗮 𝗱𝗲 𝗙𝗶𝗲𝘀𝘁𝗮 💀🌺

Una serata dal ritmo acceso, tra cena, musica e atmosfera, per vivere M4 in una veste completamente diversa.

Dalle 20:00 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗔𝗻𝗶𝗺𝗮𝘁𝗮 con Danielino 🎤
Dalle 23:00 𝗗𝗼𝗽𝗼𝗰𝗲𝗻𝗮 con Sandrino Sandrino 🪩

Colori, musica e voglia di stare insieme: tutto quello che serve per una notte firmata PrimoPiano.

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝗼𝗿𝗮 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗼 al 328 271 5393 📞

Ogni piatto nasce da un gesto preciso ✨In cucina, la cura si vede nei dettagli, una salsa versata al momento giusto, l’e...
13/10/2026

Ogni piatto nasce da un gesto preciso ✨

In cucina, la cura si vede nei dettagli, una salsa versata al momento giusto, l’equilibrio dei sapori, l’attenzione a ogni passaggio prima del servizio.

Da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁, la tecnica incontra la sensibilità, trasformando ogni preparazione in un racconto fatto di materia prima, tempo e precisione.

Perché il gusto finale comincia sempre da ciò che accade dietro le quinte 🍽️

Ogni piatto nasce prima della cucina.Nasce qui, tra i banchi del 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗜𝘁𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗵𝗶𝗼𝗴𝗴𝗶𝗮 🐟Un luogo fatto di voci, ges...
08/10/2026

Ogni piatto nasce prima della cucina.
Nasce qui, tra i banchi del 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗜𝘁𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗵𝗶𝗼𝗴𝗴𝗶𝗮 🐟

Un luogo fatto di voci, gesti, materia viva e pescato del giorno, dove la qualità si riconosce nella freschezza, nei colori e nella varietà che il mare offre ogni mattina.

Per 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 la scelta della materia prima è il primo passo di ogni preparazione, pesci, molluschi e crostacei selezionati con attenzione, rispettando stagione, territorio e autenticità.

Dal mercato alla nostra cucina, il percorso è diretto.

Ed è proprio da qui che inizia il racconto della laguna nel piatto 🌊

𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟯𝟬 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 torna l’atmosfera firmata 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗼𝗣𝗶𝗮𝗻𝗼 da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ✨Una notte dove cena, musica, luci e spettacol...
07/10/2026

𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟯𝟬 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 torna l’atmosfera firmata 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗼𝗣𝗶𝗮𝗻𝗼 da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ✨

Una notte dove cena, musica, luci e spettacolo si incontrano per trasformare la serata in qualcosa da vivere fino in fondo.

Dalle 𝟮𝟬:𝟬𝟬 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗔𝗻𝗶𝗺𝗮𝘁𝗮 con 𝗗𝗮𝗻𝗶𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗼 🎤
Dalle 𝟮𝟯:𝟬𝟬 𝗗𝗼𝗽𝗼𝗰𝗲𝗻𝗮 con 𝗦𝗮𝗻𝗱𝗿𝗶𝗻𝗼 🪩

Non sarà una semplice serata.
Sarà un nuovo appuntamento dove la notte diventa spettacolo.

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝗼𝗿𝗮 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗼 𝗮𝗹 𝟯𝟮𝟴 𝟮𝟳𝟭 𝟱𝟯𝟵𝟯 📞

Dietro ogni momento vissuto da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ci sono volti, gesti e attenzioni che fanno la differenza ✨𝗥𝗶𝗰𝗰𝗮𝗿𝗱𝗼 è parte...
06/10/2026

Dietro ogni momento vissuto da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ci sono volti, gesti e attenzioni che fanno la differenza ✨

𝗥𝗶𝗰𝗰𝗮𝗿𝗱𝗼 è parte del nostro staff di sala e porta con sé quella cura discreta che accompagna ogni ospite dal primo benvenuto fino all’ultimo saluto.

Precisione, presenza e sensibilità rendono il servizio fluido, elegante e naturale, contribuendo a creare un’atmosfera in cui sentirsi accolti con semplicità.

Perché l’esperienza da M4 nasce anche dalle persone che ogni giorno la rendono speciale.

Ti aspettiamo da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 🌊

Gli ultimi pranzi in terrazza hanno un sapore diverso ☀️La luce ancora calda, la vista sulla laguna e il piacere di conc...
02/10/2026

Gli ultimi pranzi in terrazza hanno un sapore diverso ☀️

La luce ancora calda, la vista sulla laguna e il piacere di concedersi un momento all’aperto, tra i profumi della cucina e l’atmosfera rilassata della darsena.

Da 𝗠𝟰 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁, anche il pranzo del weekend diventa l’occasione perfetta per assaporare la stagione prima che cambi ritmo.

Ti aspettiamo in terrazza per vivere gli ultimi pranzi vista laguna.

Prenota il tuo tavolo, cliccando sul link qui sotto 👇🏻
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Indirizzo

Via S. Felice, 3
Sottomarina
30015

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 01:00
Martedì 09:00 - 01:00
Mercoledì 09:00 - 01:00
Giovedì 09:00 - 01:00
Venerdì 09:00 - 01:00
Sabato 09:00 - 01:00
Domenica 09:00 - 01:00

Telefono

+393703112387

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