Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 22:00 Mercoledì 19:00 - 22:00 Giovedì 19:00 - 22:00 Venerdì 19:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Trequarti

Name: Trequarti
Address: Piazza del Donatore, 3/4, Spiazzo, 36045, IT
Telephone: +390444889674
Price range: £££

Casa
Italia
Spiazzo
Trequarti

Trequarti
il ristorante di Chef Alberto Basso Trequarti è stato arredato in stile moderno e ricercato, con un servizio basato sulla cortesia e sull'ospitalità.

Inaugurato il 15 maggio 2010, il ristorante Trequarti sorge a Spiazzo di Grancona, in Piazza del Donatore 3/4, numero civico da cui prende spunto il nome del locale stesso. L'ambiente è fine ed elegante, perfetto per serate di quiete e tranquillità in un luogo immerso nel verde della campagna della Val Liona. Dotato di tre sale da pranzo capaci di accogliere fino a 70 persone, il locale dispone an

che di una sala al piano interrato: 'La Cantinetta', una stanza dotata di impianto di aspirazione che consente al cliente di fumare senza allontanarsi dal proprio tavolo, magari sorseggiando un distillato o gustando del buon cioccolato 'Selezione Corallo'. La saletta può inoltre essere prenotata (con l'aggiunta del 15% sul totale del conto) per godersi una cena intima nella zona più appartata del locale. La Cucina offre la possibilità di scegliere tra l' arte culinaria innovativa e le antiche specialità locali, tra il "mangiare all'antica" e lo "sperimentare piatti innovativi" sempre però con un denominatore comune: la qualità dei prodotti. Vengono inoltre proposti menù stagionali e "a degustazione". Trequarti è anche servizio Catering per eventi aziendali e privati ed è presente ogni anno a Vicenza Oro a Vicenza e a Baselworld a Basilea.

02/06/2026

Regalare un’esperienza al Trequarti significa condividere un momento da vivere con leggerezza, gusto e meraviglia.

Un percorso che prende forma tra piatti, dettagli e atmosfere pensate per sorprendere senza mai perdere naturalezza.

Con il voucher Regala una Cena, scegli di donare tempo di qualità, emozioni sincere e il piacere di stare insieme attorno a una tavola.

💻 Acquistabile direttamente dal nostro sito.
https://ristorantetrequarti.com/regala-una-cena/

ʀɪsᴛᴏʀᴀɴᴛᴇ ᴛʀᴇǫᴜᴀʀᴛɪ
𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖:
📌 https://ristorantetrequarti.com/prenotazioni/
📞 349 2260761 | 0444 889674
✉️ [email protected]

29/05/2026

La carne selezionata dallo Chef e il suo fondo di cottura.

All’apparenza, ciò che sembra non è.

Questo piatto nasce da un lavoro di trasformazione che utilizza esclusivamente elementi vegetali per ricreare consistenza, struttura e profondità.

Una provocazione silenziosa, che invita a guardare oltre il primo sguardo e lascia spazio alla sorpresa.

ʀɪsᴛᴏʀᴀɴᴛᴇ ᴛʀᴇǫᴜᴀʀᴛɪ
𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖:
📌 https://ristorantetrequarti.com/prenotazioni/
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26/05/2026

Una cucina che nasce dal sorriso di chi la crea.

Classe 1984, vicentino, formatosi alla scuola dei fratelli Portinari, oggi Alberto Basso guida la cucina del Trequarti con uno stile personale fatto di tecnica, intuizione e leggerezza.

Ogni piatto nasce da un’idea semplice: creare un momento che resti. Per questo la sua cucina parla attraverso ingredienti riconoscibili, contrasti misurati e una creatività che non cerca distanza, ma vicinanza.

ʀɪsᴛᴏʀᴀɴᴛᴇ ᴛʀᴇǫᴜᴀʀᴛɪ
𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖:
📌 https://ristorantetrequarti.com/prenotazioni/
📞 349 2260761 | 0444 889674
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22/05/2026

I Cicheti.
Il modo più diretto per entrare nella cucina del Trequarti.

Piccole portate che accompagnano l’esperienza passo dopo passo, lasciando spazio a contrasti, intuizioni e ricordi.
Un percorso pensato per scoprire la cucina di Alberto Basso nella sua forma più completa, lasciandosi guidare dal ritmo del menù e dalla curiosità del momento.

Scopri il nostro menù online:
📲 https://ristorantetrequarti.com/menu/

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20/05/2026

ANNO ‘25 | Pastina al pomodoro??

Ci sono piatti che non appartengono solo alla cucina, ma alla memoria.
Nel nostro percorso Fun Dining, la pastina al pomodoro torna in tavola come un piccolo viaggio nel tempo: ciotole colorate, cucchiaio da bambino e quel gesto spontaneo che riporta immediatamente all’infanzia.

Perché a volte il gusto più semplice è anche quello che resta più impresso.

ʀɪsᴛᴏʀᴀɴᴛᴇ ᴛʀᴇǫᴜᴀʀᴛɪ
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15/05/2026

I Cicheti sono il cuore dei nostri percorsi degustazione.

Piccoli assaggi che permettono di attraversare la cucina di Alberto Basso in modo completo e dinamico.
Un susseguirsi di piatti pensati per accompagnarti passo dopo passo.

Puoi scegliere tra 5, 6 o 7 cicheti.
Il resto lo fa il percorso.

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12/05/2026

Un gesto che apre l’esperienza.

Pane e grissini fatti in casa, realizzati con farina di grano Giorgione.
Ad accompagnarli, la nostra mousse di mortadella Favola.

Un inizio che racconta attenzione, tecnica e una sottile ironia.

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𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖:
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08/05/2026

Un’esperienza pensata intorno a te.

Con il servizio Chef a domicilio, la cucina di Alberto Basso prende forma direttamente nel tuo spazio.
Menù, mise en place e abbinamenti vengono costruiti su misura, per adattarsi alla tua occasione.

Un modo diverso di vivere il Trequarti.

Contattaci per saperne di più.

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05/05/2026

Asiago DOP Riserva JRE PDM.
Tortellini… a mano.

Un piatto che nasce da una materia prima precisa e la accompagna in tutte le sue sfumature.
Il formaggio diventa filo conduttore, presenza costante, elemento che unisce ogni assaggio.

Scopri il nostro menù degustazione Fun Dining:
https://ristorantetrequarti.com/menu/

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01/05/2026

Entrare al Trequarti significa cambiare ritmo.

Luci soffuse, spazi essenziali, un servizio attento che accompagna senza invadere.
Un ambiente pensato per lasciare spazio all’esperienza, senza distrazioni.

Qui, ogni dettaglio trova il suo posto.

ʀɪsᴛᴏʀᴀɴᴛᴇ ᴛʀᴇǫᴜᴀʀᴛɪ
𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖:
📌 https://ristorantetrequarti.com/prenotazioni/
📞 349 2260761 | 0444 889674
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Indirizzo

Piazza Del Donatore, 3/4
Spiazzo
36045

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 22:00
Mercoledì	19:00 - 22:00
Giovedì	19:00 - 22:00
Venerdì	19:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Telefono

+390444889674

Sito Web

http://www.ristorantetrequarti.com/

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