Da Panzerotto - fastfudde Ternano

Da Panzerotto - fastfudde Ternano Cucina Tipica Ternana - Versione Street Food. Panineria,focacceria,friggitoria. Consegne a domicilo Veniteci a trovare, non ve ne pentirete!
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La cucina tipica ternana rivisitata a street food: i nostri panini autoprodotti li farciamo al momento con Padellaccia e Coratella:

La PADELLACCIA è forse il piatto più tipico che Terni ha da offrire, si tratta di uno spezzatino di striscia di maiale, accuratamente condito e speziato per poi finirlo in cottura aggiungendo fagioli borlotti. La CORATELLA invece nota anche altrove, è un misto di i

nteriora di agnello, le tecniche per la cottura e la varietà degli ingredienti utilizzati cambiano da città a città, la nostra ovviamente è la più "Ternanizzata"

Oltre a questi due panini che sono sicuramente i più caratteristici del nostro locale potrete trovare anche ottimi prodotti cotti alla griglia, come: salsicce nostrane, hamburger artigianali (rigorosamente non congelati), fegatelli e mazzafegate (salsicce di fegato di maiale) e secondo la disponibilità dei nostri macellai, molto molto altro! Le focacce (anche quelle autoprodotte ) potrete farcirle a vostro piacimento scegliendo dalla lunghissima lista dei nostri prodotti, oppure potreste fidarvi e scegliere dal menù le nostre "composizioni" pensate per tutti i gusti! La più caratteristica è senza dubbio quella con "BARBAZZA" aceto e salvia: si tratta di guanciale cotto a fette in padella con la salvia e a cottura ultimata sfumato con aceto bianco e un cucchiaino di pomodoro. I supplì e i "carri de maggio" (arancini Ternani) sono fatti da noi dall'inizio alla fine e fritti al momento! Queste alcune delle nostre prelibatezze, molto molto altro, potrete trovarlo giornalmente a seconda della disponibilità stagionale delle materie prime.

17/06/2026
13/06/2026

E gnende...avemo finito i posti a sedé!

12/06/2026

Primo panino del menù estivo: "La Tartarina" 🍔☀️
Venitela a prová!

Ecco il menù Summer ediscion! Semo pronti a favve passa Lu callo a suon di panini freschi freschi 🥵🍔
10/06/2026

Ecco il menù Summer ediscion! Semo pronti a favve passa Lu callo a suon di panini freschi freschi 🥵🍔

30/05/2026

Oh regá è arrivato una "niú entry" da scoppiacce!
Lu "PPPERONI", lu panino col pollo ai peperoni 🍔🍗🫑

Chi non lo prova è un pollastro!

26/05/2026

Inauguriamo una nuova rubrica: "Li Top 3 Panini" 🥇🥈🥉🍔
E i vostri quali sono?

23/05/2026

"Pulled mucca is the new pulled pork" 🍔
Altro video, altra variante de lu panino co' Lu bollito...ecco a voi
"Lu Picchiapò"!

19/05/2026

Ancora qualche giorno per lu panino co lu "bollito" 🍔
Moveteve!

Ingredienti:
- Salsa verde
- Bollito di manzo
- Demi-glace de brodo del bollito
- Mostarda di frutta (opzionale se ce la volete)

15/05/2026

Chi non magna sto panino è proprio "bollito" 🍔

Ingredienti:
- Salsa verde
- Bollito di manzo
- Demi-glace de brodo del bollito
- Mostarda di frutta (opzionale se ce la volete)

11/05/2026

Ecco che dice di noi il "Gambero Rosso"
Siete d'accordo? 🦐🍔

Trovate l'articolo in bio 🔗

Indirizzo

Via Giuseppe Garibaldi, 39
Terni
05100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
17:00 - 21:30
Martedì 12:00 - 15:00
17:00 - 21:30
Mercoledì 12:00 - 15:00
17:00 - 21:30
Giovedì 12:00 - 15:00
17:00 - 21:30
Venerdì 12:00 - 15:00
17:00 - 21:30
Sabato 12:00 - 15:00
17:00 - 21:30
Domenica 18:00 - 21:30

Telefono

+390744404423

Sito Web

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