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Coremare Ristorante 🌊🍸🐟
📲 375 8076 456
☎️081 882 2042
📍Vico Fontana 8, Torre del Greco (NA)

🌊 La tradizione napoletana incontra il mare.La nostra Genovese di mare nasce dalla voglia di reinterpretare un grande cl...
25/10/2026

🌊 La tradizione napoletana incontra il mare.

La nostra Genovese di mare nasce dalla voglia di reinterpretare un grande classico della cucina partenopea, mantenendone intatta l’anima.

Una preparazione lenta, ricca di sapore, in cui il pescato selezionato da Pescheria Don Dó diventa protagonista di un piatto che unisce tradizione e creatività.

Perché a volte basta partire dalle nostre radici per raccontare il mare in modo diverso. 🐟

📍 Coremare – Vico Fontana 8, Torre del Greco

22/10/2026

🍷 ESSENZA torna con un viaggio in Borgogna!

Il prossimo appuntamento sarà dedicato ai grandi vini bianchi della Borgogna, una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo.

Ospiti, tante sorprese e soprattutto gli straordinari piatti del nostro chef Gennaro Vicchiarella, pensati per accompagnare e valorizzare ogni calice.

Buon vino, buona cucina e tanta convivialità. Tutto quello che rende speciale una serata ESSENZA! 🥂

📅 Giovedì 29 ottobre
🕣 Ore 20:30
📍 Coremare – Vico Fontana 8, Torre del Greco
📞 Info e prenotazioni: +39 360 726 104

Vi aspettiamo per vivere insieme una nuova esperienza ESSENZA! 🌊

21/10/2026

🌊 Dietro ogni soddisfazione c’è sempre un grande sacrificio.

Passione, impegno e perseveranza sono ciò che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro.

Prima con Pescheria Don Dó e poi con Coremare, abbiamo affrontato sacrifici, difficoltà e sfide che oggi ci hanno portato a raccogliere tante soddisfazioni.

Negli anni abbiamo imparato soprattutto una cosa: le critiche costruttive sono fondamentali per crescere. È proprio da quelle che cerchiamo ogni giorno di migliorarci e fare sempre di più.

Speriamo che il nostro percorso possa essere d’ispirazione per tanti giovani che stanno costruendo il proprio futuro, qualunque sia la strada che hanno scelto.

Questo è Coremare. ❤️

🌊 Scarola ‘mbuttunata di mare.Un grande classico della tradizione napoletana reinterpretato secondo la filosofia di Core...
18/10/2026

🌊 Scarola ‘mbuttunata di mare.

Un grande classico della tradizione napoletana reinterpretato secondo la filosofia di Coremare.

Il miglior pescato di Pescheria Don Dó, pochi ingredienti e il tocco della nostra brace.

La tradizione incontra il mare. 🐟

📍 Coremare – Vico Fontana 8, Torre del Greco

14/10/2026

🐟 La qualità richiede tempo.

È il tempo che dedichiamo a ogni lavorazione a renderci più orgogliosi. Qui non guardiamo l’orologio, ma ogni singolo dettaglio.

Come nella pulizia di questa splendida ricciola locale, selezionata da Pescheria Don Dó. Dalla rimozione delle squame alla maturazione nel nostro stagionello, ogni passaggio richiede precisione, cura e controlli quotidiani.

Una grande materia prima, tanta passione e il rispetto dei suoi tempi. È così che nasce un piatto eccezionale.

Vi aspettiamo per assaggiarla! 🌊

📍 Coremare – Vico Fontana 8, Torre del Greco

🥂 ESSENZA è SOLD OUT!La serata del 14 ottobre è ufficialmente al completo. Grazie a tutti per la fiducia e per l’entusia...
07/10/2026

🥂 ESSENZA è SOLD OUT!

La serata del 14 ottobre è ufficialmente al completo. Grazie a tutti per la fiducia e per l’entusiasmo con cui avete accolto questo nuovo appuntamento. 🌊

Ma non preoccupatevi: ESSENZA torna il 29 ottobre.

A breve vi racconteremo tutti i dettagli della prossima serata. Se intanto volete ricevere maggiori informazioni o prenotare in anticipo, contattateci.

📞 +39 360 726 104
📍 Coremare – Vico Fontana 8, Torre del Greco

05/10/2026

🥂 ESSENZA si avvicina.

Stiamo lavorando agli ultimi dettagli e provando il menu della serata, alla ricerca degli abbinamenti capaci di raccontare al meglio l’incontro tra mare e Ch*****ne.

Cinque portate firmate dallo chef Gennaro Vicchiarella, accompagnate da 5 Ch*****ne selezionati insieme ad AIS Vesuvio, per costruire un percorso pensato in ogni dettaglio.

Un’esperienza da vivere calice dopo calice, portata dopo portata. 🌊🥂

📅 Mercoledì 14 ottobre
🕦 Dalle 23:30
🥂 5 Ch*****ne | 5 portate
💰 €100 a persona
📍 Coremare – Vico Fontana 8, Torre del Greco
📞 Prenotazioni: +39 360 726 104

02/10/2026

Torre del Greco si sta ancora svegliando quando Vincenzo è già al banco del pesce.

Poche ore e pochi passi più in là, in cucina, Gennaro aspetta quel pescato per trasformarlo senza fronzoli, lasciando parlare il mare e nient’altro.

Così, quando il piatto arriva al tavolo, porta con sé l’alba, l’occhio attento di chi seleziona ed un pezzo autentico di Torre del Greco.

30/09/2026

stessa idea di mare. 🌊

Vincenzo e Gennaro condividono la stessa passione e la stessa voglia di fare sempre meglio. Le soddisfazioni sono state tante, conquistate con impegno, costanza e perseveranza.

Ma siamo fieri soprattutto di aver tracciato nuove strade, valorizzando parti del pesce spesso considerate scarti, come le teste, e vedendo oggi tanti altri seguire la stessa direzione.

Siamo partiti dal pescato della Pescheria Don Dó e abbiamo ancora tanta strada davanti.

E voi, vi aspettavate tutto questo da Coremare? 💙

Indirizzo

Vico Fontana 8
Torre Del Greco
80059

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Mercoledì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Giovedì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Venerdì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Sabato 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Domenica 12:00 - 16:00
19:30 - 23:30

Telefono

+393758076456

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