HALLELUJA

31/05/2026

13/05/2026

𝑻𝑰𝑴𝑰𝑫𝑶🍷
𝙫𝙞𝙣𝙞𝙛𝙞𝙘𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙚𝙙 𝙖𝙛𝙛𝙞𝙣𝙖𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤.
Le uve, solo rosse, sono raccolte a mano e subito timidamente pressate per separare il mosto dalle bucce. Da qui il nome “𝘁𝗶𝗺𝗶𝗱𝗼”. La fermentazione
spontanea e senza uso di additivi chimici di sintesi avviene in piccole vasche di acciaio. Facciamo un breve affinamento sulle fecce fini per 𝟓 𝐦𝐞𝐬𝐢 prima di essere imbottigliato senza filtrazione e affinato per almeno 𝟒 𝐦𝐞𝐬𝐢.

13/05/2026

𝙏𝙞𝙢𝙞𝙙𝙤 🍷
VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO.
Le uve, solo rosse, sono raccolte
a mano e subito timidamente
pressate per separare il mosto
dalle bucce. Da qui il nome
“𝒕𝒊𝒎𝒊𝒅𝒐”. La fermentazione
spontanea e senza uso di
additivi chimici di sintesi
avviene in piccole vasche di
acciaio. Facciamo un breve
affinamento sulle fecce fini
per 5 mesi prima di essere
imbottigliato senza filtrazione e
affinato per almeno 4 mesi.

22/04/2026

Il 30 aprile accendiamo la terrazza ✨

Un tramonto da vivere, calici alzati, sapori che sorprendono e musica live che accompagna la serata.

L’occasione perfetta per concedersi una serata diversa, tra gusto, relax e bella energia.

📍 Via Pulciano Gaino 47, Toscolano Maderno (BS)
📞 Prenotazioni al 0365 660024

Ti aspettiamo al nuovo halleluja 🥂

17/04/2026

Aperitivo? Pranzo? Cena?

Ti aspettiamo sulla nostra incredibile terrazza vista lago 🌅

🕓 Orari:
• Lunedì, Mercoledì, Giovedì e Venerdì: 16:00 - 23:00
• Sabato e Domenica: 12:00 - 23:00
• Martedì chiuso

📞 Per prenotare:
0365 660024

15/04/2026

𝑻𝒆𝒏𝒕𝒂𝒄𝒐𝒍𝒐 𝒅𝒊 𝒑𝒊𝒐𝒗𝒓𝒂 𝒔𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂𝒕𝒐 𝒔𝒖 𝒄𝒖𝒃𝒆𝒕𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝒔𝒆𝒅𝒂𝒏𝒐 𝒓𝒂𝒑𝒂, 𝒄𝒊𝒑𝒐𝒍𝒍𝒂 𝒂𝒄𝒊𝒅𝒖𝒍𝒂𝒕𝒂 𝒆 𝒎𝒂𝒚𝒐

Aperti:
👉🏻lun,merc, giov e ven 16-23
👉🏻sab e dom 12-23

Chiusi il martedì.

Per prenotare:
☎️0365660024

11/04/2026

La vista dalla nostra terrazza parla da sola ✨

Questo weekend vieni a trovarci: siamo aperti dalle 12 alle 23 con cucina no stop 🍽️
Relax, buon cibo e un panorama che non ti dimentichi.

Ti aspettiamo!

11/04/2026

Ogni piatto è un invito.
A fermarsi, a gustare, a vivere il momento.

Benvenuti da noi☀️

08/04/2026

Un nuovo inizio…✨