Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 15:00 19:30 - 23:30 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:30 - 23:30 Giovedì 12:00 - 15:00 19:30 - 23:30 Venerdì 12:00 - 15:00 19:30 - 23:30 Sabato 12:00 - 15:00 19:30 - 23:30 Domenica 12:00 - 15:00 19:30 - 23:30

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El Palenque

Casa
Italia
Trani
El Palenque

Pensato per condurvi in un viaggio nei sapori della Spagna, il nostro menu rende omaggio alla sua ricca cultura gastronomica.

Dalle tapas agli arrosti, fino ai dessert iconici, ogni piatto è creato per offrirvi un assaggio genuino della cucina iberica.

29/01/2026

Il nostro ristorante ti invita a vivere un’esperienza culinaria autentica, con un menù che celebra le ricette più amate della tradizione sp****la, preparate con passione e rispetto per la materia prima. 🥘

Un percorso pensato per accompagnarti in un vero viaggio nei sapori della Spagna, rendendo omaggio alla sua ricca cultura gastronomica.

Dalle tapas agli arrosti, fino ai dessert iconici, ogni piatto è studiato per offrirti un assaggio sincero e coinvolgente della cucina iberica. 🍽️

Ti aspettiamo!

📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

22/01/2026

Lo sapevi che il “Pata Negra” non è solo un prosciutto, ma una vera eccellenza?

In Spagna è considerato uno dei prodotti più pregiati in assoluto, e il motivo è tutto nella materia prima: nasce da una razza speciale, il maiale iberico, riconoscibile proprio dagli zoccoli scuri (“pata negra” = zampa nera). 🐷

Il risultato?
Un prosciutto dal gusto intenso, profumato, con una consistenza che si scioglie in bocca.

E tu hai mai assaggiato il vero Pata Negra?

📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

15/01/2026

Nuovo anno, concediti nuovi sapori. 🍽️

Lasciati conquistare dai profumi e dai colori della cucina sp****la, tra piatti ricchi di carattere, tradizione e convivialità.
Un viaggio tra sapori intensi e ricette iconiche, pensato per chi ama scoprire gusti autentici e vivere la tavola come un’esperienza.

👉 Il nuovo anno inizia dal piacere di assaggiare qualcosa di diverso.

📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

08/01/2026

Dorati, fragranti e irresistibili: i churros sono uno dei simboli più amati della tradizione sp****la. 😋

Croccanti fuori e morbidi dentro, sono perfetti da gustare appena fatti, da soli o accompagnati da una cioccolata golosa.

Un dolce semplice ma inconfondibile, capace di regalare un momento di puro piacere, a qualsiasi ora!

📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

01/01/2026

Un anno fatto di calici alzati, tavole piene, nuovi incontri e piatti pieni di passione.

Vi ringraziamo per ogni serata trascorsa insieme e vi auguriamo un 2026 gustoso, colorato e felice... proprio come una paella ben fatta!

¡Feliz Año Nuevo da El Palenque!🥂
Vi aspettiamo nel nuovo anno con ancora più Spagna nel piatto.

📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

#2026

25/12/2025

Tra una tapas e una fetta di jamón, tra un sorriso e un brindisi con sangria, vi auguriamo un Natale ricco di sapori autentici e momenti da condividere.

Grazie a chi ha scelto di vivere con noi un pezzetto di Spagna qui a Trani: la vostra presenza è il regalo più bello.

Da tutto lo staff di El Palenque…
¡Feliz Navidad!🎁

📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

18/12/2025

Ogni tavolo da El Palenque è una piccola valigia aperta.

C’è chi arriva per curiosità e scopre la Spagna morso dopo morso.
C’è chi torna per ritrovare sapori lasciati in vacanza.
C’è chi brinda, chi assaggia, chi chiude gli occhi su un churro ancora caldo.

Il nostro ristorante non è solo un posto dove mangiare: è un luogo dove i sapori diventano ricordi e ogni cena è un viaggio.

📲 Prenota il tuo biglietto per la Spagna... da gustare.

📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

11/12/2025

Non è solo un piatto.

La paella è un gesto, un profumo che riempie l’aria, una padella che arriva fumante al centro del tavolo.
È il simbolo della cucina sp****la, nata a Valencia, pensata per essere condivisa, cucinata con pazienza e servita con orgoglio.

Da El Palenque la prepariamo ogni giorno come vuole la tradizione: con ingredienti freschi, sapori intensi e tutto il tempo che serve.
Perché la paella non si mangia di fretta. Si vive.

📲 Prenota il tuo tavolo e vivi l’autentica esperienza sp****la.
📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

04/12/2025

Prima di diventare la regina dell’aperitivo spagnolo, la sangria era una bevanda semplice, nata nelle campagne.

Vino rosso, frutta tagliata, un pizzico di spezie e un goccio di liquore: così i contadini si rinfrescavano durante le giornate di lavoro sotto il sole, usando ciò che avevano a disposizione.

Con il tempo, quel gesto genuino si è trasformato in un rituale di gioia e condivisione.
Oggi la sangria è il brindisi che accompagna le tapas, le risate e i momenti da ricordare.

Vieni a gustare la nostra sangria artigianale: fresca, profumata e fatta con passione.📲

📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

27/11/2025

Un piatto di sostanza, ricco di storia e di sapore.

I Callos Madrileños sono una ricetta tipica della tradizione madrilena: trippa, chorizo, spezie e tanto carattere.
Un comfort food deciso e profondo, perfetto per chi ama i sapori autentici e non ha paura di scoprirli.

Ti aspettiamo da El Palenque per provarli!📲

📍 Via Giovanni Bovio, 147 - 76125 - Trani (BT)
📞 351 5644079

Indirizzo

Via Giovanni Bovio, 147
Trani
76125

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 15:00
	19:30 - 23:30
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:30 - 23:30
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:30 - 23:30
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:30 - 23:30
Sabato	12:00 - 15:00
	19:30 - 23:30
Domenica	12:00 - 15:00
	19:30 - 23:30

Sito Web

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