Casa Sgarra

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Casa Sgarra

Casa Sgarra, una storia di famiglia!

19/06/2026

Ci sono sapori che appartengono alla memoria.
Altri che nascono dall'incontro tra consistenze, contrasti e intuizioni.

Lardo, anguilla e capocollo dialogano con le note profonde del vincotto, mentre la maionese di anguilla e la favetta croccante aggiungono ritmo e profondità al racconto.

Un'entrée che introduce il percorso di Estro attraverso equilibrio, carattere e identità.

Casa Sgarra | Una Storia di Famiglia

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There are flavours that belong to memory.
Others are born from the meeting of textures, contrasts and intuition.

Lardo, eel and capocollo meet the deep notes of vincotto, while eel mayonnaise and crispy broad beans add rhythm and depth to the narrative.

An entrée that introduces the Estro journey through balance, character and identity.

Casa Sgarra | A Family Story

17/06/2026

Era tutto pronto.
I lavori, le scelte, i progetti.
La voglia di aprire e iniziare un nuovo percorso.

Ogni decisione era stata presa guardando avanti, senza immaginare quello che sarebbe successo da lì a poco.

Poi il tempo si è fermato.
I cantieri, le città, le persone.

🎥 Guarda l’episodio e scopri uno dei momenti più delicati della nascita di Casa Sgarra.

Casa Sgarra | Una Storia di Famiglia

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Everything was ready.
The work, the decisions, the plans.
The desire to open and begin a new journey.

Every choice had been made looking ahead, without imagining what was about to happen shortly after.

Then time stood still.
Construction sites, cities, people.

🎥 Watch the episode and discover one of the most delicate moments in the birth of Casa Sgarra.

Casa Sgarra | A Family Story

15/06/2026

Era tutto pronto per cominciare.
Ma alcune cose cambiano senza preavviso.

Nessuno immaginava quello che sarebbe successo da lì a poco.

🎥 Episodio 15 – in arrivo.

Casa Sgarra | Una Storia di Famiglia

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Everything was ready to begin.
But some things change without warning.

No one could imagine what was about to happen shortly after.

🎥 Episode 15 – coming soon.

Casa Sgarra | A Family Story

11/06/2026

È stato un grande onore accogliere a Casa Sgarra Lino Banfi, uno dei volti più amati e rappresentativi dello spettacolo italiano.

Attore, comico e interprete straordinario, ha saputo attraversare generazioni diverse, entrando nelle case e nei ricordi di milioni di persone con la sua ironia, la sua autenticità e la sua inconfondibile umanità.

Averlo avuto nostro ospite è stato un momento di grande piacere e condivisione, nel segno di quei valori che rendono speciale ogni incontro attorno a una tavola.

Grazie per aver condiviso con noi questo piacevole momento di convivialità.

Un ringraziamento speciale alla famiglia Sanguedolce per aver reso possibile questo grande incontro.

Casa Sgarra | Una Storia di Famiglia

08/06/2026

Dietro ogni grande evento ci sono persone che, con passione, dedizione e attenzione ai dettagli, contribuiscono a renderlo unico.

Lo Chef Felice Sgarra e tutto lo staff di Casa Sgarra hanno condiviso con Shanita ed Edoardo Donno il giorno più importante della loro vita, trasformando un ricevimento in un'esperienza da ricordare.

Essere parte di un giorno così importante significa trasformare ogni dettaglio in un ricordo da vivere e custodire nel tempo.

A Shanita ed Edoardo, il nostro augurio più sincero per il viaggio che hanno appena iniziato insieme.

Credits
Wedding Planning: Evedding
Photography: Dith Photography

Casa Sgarra | Una Storia di Famiglia

03/06/2026

All’inizio non c’era la struttura che conosciamo oggi.

C’erano fotografie, sopralluoghi, dubbi.
Locali visti uno dopo l’altro, senza trovare davvero il posto giusto.

Poi una visione.
La voglia di guardare oltre ciò che quel luogo era in quel momento.

Affidarsi alle persone giuste, scegliere di rischiare tutto, continuare anche quando sembrava impossibile.

È così che prende forma un progetto.

🎥 Guarda l’episodio e scopri come nasce il luogo che oggi chiamiamo Casa Sgarra.

Casa Sgarra | Una Storia di Famiglia

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At the beginning, there wasn’t the place we know today.

There were photographs, inspections, doubts.
One location after another, without truly finding the right one.

Then came a vision.
The desire to see beyond what that place was at the time.

Trusting the right people, choosing to risk everything and continuing even when it felt impossible.

That’s how a project takes shape.

🎥 Watch the episode and discover how the place we now call Casa Sgarra was born.

Casa Sgarra | A Family Story

01/06/2026

CENA A QUATTRO MANI - SOLD OUT

Ci sono serate che nascono per essere condivise.

La cena a quattro mani con lo Chef Angelo Sabatelli e lo Chef Felice Sgarra, dedicata al 35° anniversario del Trebbiano d’Abruzzo Riserva Marina Cvetic, ha raggiunto il tutto esaurito.

Grazie a tutti coloro che hanno scelto di essere parte di questa esperienza, che vedrà incontrarsi grandi cucine, grandi vini e una protagonista d’eccezione: Marina Cvetic.

Casa Sgarra | Una Storia di Famiglia

30/05/2026

𝐂𝐄𝐍𝐀 𝐀 𝐐𝐔𝐀𝐓𝐓𝐑𝐎 𝐌𝐀𝐍𝐈

Lunedì 22 giugno, Casa Sgarra accoglie lo Chef Angelo Sabatelli per una cena a quattro mani insieme allo Chef Felice Sgarra.

Un percorso di sei portate firmate dai due chef, accompagnato da una prestigiosa verticale di Marina Cvetic dell’azienda Masciarelli, proposta in grandi formati.

A rendere la serata ancora più speciale sarà la presenza di Marina Cvetic, protagonista di un importante traguardo: il 35° anniversario del Trebbiano d’Abruzzo Riserva Marina Cvetic, una delle etichette più rappresentative dell’enologia italiana.

Apriremo la serata con un brindisi di benvenuto a Champagne, per poi proseguire in un racconto di cucina, vino e convivialità.

Un appuntamento esclusivo, a posti limitati, in formula tavoli conviviali e con le immancabili coccole di famiglia.

Casa Sgarra | Una Storia di Famiglia

Indirizzo

Lungomare C. Colombo, 114
Trani
76125

Sito Web

http://www.casasgarra.it/

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