30/05/2025
La Maison de Filip presenta il nuovo menù à la carte –
Sotto la guida creativa dello chef Filippo Sartori, la cucina si fa racconto.
Tra sapori ancestrali e intuizioni contemporanee, ogni piatto è un’esperienza da vivere.
🍴 ANTIPASTI
Manzo, Gazpacho e Cacao
Salmerino, Pesca e Barbabietola
Erbe di montagna, Uova di qu***ia e Zucchine
🍝 PRIMI PIATTI
Carnaroli con Datterino giallo, Lime nero e Lepre
Raviolo di Patata dolce e Maccarello
Spaghettone con Porro, Zafferano e Nocciole
🥩 SECONDI PIATTI
Faraona, Bieta e Campari
Branzino con Porcini e Taccole
Melanzana, Ciliegia, Sesamo e Crescenza
🌿 4 percorsi degustazione: Terra · Acqua · Aria · Insieme
📍 Prenota ora la tua esperienza sensoriale.
📞 +39 0461 141 5530
VIENI A
TROVARCI IN
Piazzetta Niccolò Rasmo, 7
La Maison de Filip non è solo un ristorante, ma una casa dove la cucina racconta storie”.
