Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 00:00 Martedì 11:00 - 00:00 Mercoledì 11:00 - 00:00 Giovedì 11:00 - 00:00 Venerdì 11:00 - 00:00 Sabato 11:00 - 00:00 Domenica 11:00 - 00:00

The Modernist Bistrò

Name: The Modernist Bistrò
Address: Corso Italia 12, Trieste, 34121, IT
Telephone: +390400645690
Price range: ££

Casa
Italia
Trieste
The Modernist Bistrò

Il locale cool di The Modernist Hotel. Per una cena, un aperitivo o un pranzo. Aperto tutti i giorni

05/11/2025

Tomorrow. No rules. No filters.
Just good food, better drinks — and free people.

— ciò che accade al The Mod, resta al The Mod.

28/01/2025

DETECT YOUR LOVE.
Per gli amori dolci
o piccanti.
Passionali
e mai banali.
Ognuno con la propria traccia da seguire.
14 Febbraio al The Modernist...Indimenticabile.
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For sweet lovers
or spicy ones.
Passionate
and never trivial.
Each with its own path to follow.
14 February at The Modernist... Unforgettable.

13/05/2024

Un colpo d'occhio, un gesto elegante, il brivido del perfetto equilibrio tra audacia e sapere.
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A glance, an elegant gesture, the thrill of perfect balance between daring and knowledge.

11/05/2024

Quando la luce incontra il ghiaccio,si accende la scintilla dell'inizio. Ogni cubetto una stella cadente che precipita nel tuo drink, anticipando serate pronte ad esprimere ogni tuo desiderio.
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When light meets ice, the spark of beginnings ignites. Each cube a shooting star plunging into your drink, anticipating nights ready to fulfill your every desire.

05/05/2024

Ogni movimento è un ingrediente,ogni gesto un aroma misterioso. La nostra ricetta per la notte? Un mix di passioni.
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Every movement is an ingredient, every gesture a mysterious aroma. Our recipe for the night? A mix of passions.

16/04/2024

Un intreccio di fili sottili: sono i noodles che legano terre lontane. Al Modernist Bistro, un piatto è un ponte, e ogni pasto un viaggio.
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A weave of delicate strands: they are the noodles that bind distant lands. At the Modernist Bistro, a dish is a bridge, and every meal a journey.

11/04/2024

Ecco la magia: un buon vino, un calice e un barista che conosce il tuo nome... o almeno il tuo drink preferito.
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Here's the magic: a good wine, a glass, and a bartender who knows your name... or at least your favorite drink.

09/04/2024

Quando il pollo si dà alle arti marziali con lo Yakitori, il risultato è un capolavoro di sapore. Al The Modernist Bistro, è solo un altro giorno di flirt gastronomici.
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When the chicken takes up martial arts with Yakitori, the result is a masterpiece of flavor. At The Modernist Bistro, it's just another day of gastronomic flirtations.

04/04/2024

Questa non è una tostiera, è la nostra macchina del tempo: premi giù per un viaggio nei sapori autentici, per un risveglio che sospende lo scorrere delle lancette
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This isn’t just a toaster, it’s our time machine: press down for a journey into authentic flavors, for an awakening that suspends the ticking of the clock.

02/04/2024

L'insubordinazione in tavola: strisce di salmone che sfidano le correnti del convenzionale.
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Rebellion on the plate: strips of salmon that defy the currents of the conventional.

28/03/2024

Ogni chiamata al Modernist Bistrò è una promessa: la prossima novità sul tuo palato è solo a un dial di distanza.
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Every call to the Modernist Bistrò is a promise: the next novelty on your palate is just a dial away.

26/03/2024

Bomba gialla: Sfera di Cioccolato, 6 palline di Gelato, Marshmallow, M&M's, Biscotti di frolla, Cioccolata calda di Valrhona, Coulis di Fragola.
Non per i deboli di cuore.
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Yellow Bomb: Chocolate Sphere, 6 scoops of Ice Cream, Marshmallows, M&M's, Shortbread Cookies, Valrhona Hot Chocolate, Strawberry Coulis.
Not for the faint-hearted.

Indirizzo

Corso Italia 12
Trieste
34121

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 00:00
Martedì	11:00 - 00:00
Mercoledì	11:00 - 00:00
Giovedì	11:00 - 00:00
Venerdì	11:00 - 00:00
Sabato	11:00 - 00:00
Domenica	11:00 - 00:00

Telefono

+390400645690

Sito Web

http://www.themodernistbistro.com/

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