PugliaMia Braceria e Bottega

PugliaMia Braceria e Bottega ✨ Con i carboni ardenti più attivi che mai, tutti i sapori e profumi della nostra amata terra sbarcano a Torino ✨ La cucina pugliese fatta da un pugliese.

“La Puglia…ma a Torino”

Tutto nasce dal desiderio di tramandare un po’ della nostra tradizione, piena di calore e artigianalita’...cosa che purtroppo sta andando a sparire! I nostri piatti raccontano la storia legata alla nostra terra...ricca di sapori autentici, esaltati al massimo nella loro semplicità! Le Bombette direttamente da Cisternino (BR)

I nostri Torcinelli da Torremaggiore (FG)

I sa

lumi di Martina Franca (TA)

e molto altro...

Tutte le pietanze verranno preparate e cotte al momento. Le materie prime della nostra cucina pugliese, le andiamo a prendere direttamente in loco per farvi assaporare la cucina della VERA PUGLIA anche se siamo distanti 1200 km...ma come diceva la nonna: “Casa e’ dove c’è la famiglia, è cosa c’è di meglio di stare insieme tutti a tavola?”

Quindi non possiamo far altro che augurarvi di sentirvi coccolati come se foste a casa vostra, con i sapori di casa nostra.

🥖 Una bruschetta tira l’altra… ma scegliere è la parte più difficile 🤤Dal grande classico con pomodoro fresco, alle comb...
22/07/2026

🥖 Una bruschetta tira l’altra… ma scegliere è la parte più difficile 🤤

Dal grande classico con pomodoro fresco, alle combinazioni più golose e sorprendenti (come l’ultima arrivata, U FIC SECH), prepariamo ogni bruschetta con pane croccante, ingredienti selezionati e quel tocco di Puglia che fa sentire subito a casa 💛

E con questo caldo è impossibile tirarsi indietro ❤️‍🔥



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🍷🍖 𝐏𝐔𝐆𝐋𝐈𝐀 𝐌𝐈𝐀 - 𝐁𝐫𝐚𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐞 𝐂𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐞𝐬𝐞 🍖🍷

🍻 Vi aspettiamo in 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐝𝐚 𝟏𝟐 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨, dal martedì al sabato, dalle ore 19.30 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑖𝑢𝑠𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑢𝑐𝑖𝑛𝑎!
Per info e prenotazioni 📲 𝟑𝟖𝟗 𝟔𝟖𝟔 𝟓𝟔𝟔𝟓

14/07/2026

Quindi gnocchi di patate con ceci neri della Murgia! 🤪



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30/06/2026

Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrindisinooooooooooo 🍷



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🍻 Vi aspettiamo in 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐝𝐚 𝟏𝟐 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨, dal martedì al sabato, dalle ore 19.30 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑖𝑢𝑠𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑢𝑐𝑖𝑛𝑎!
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Come si fa a resistere al "Sangh de' Kril"? 😍Uno dei dolci che più raccontano la nostra tradizione: una coppa di gelato ...
23/06/2026

Come si fa a resistere al "Sangh de' Kril"? 😍

Uno dei dolci che più raccontano la nostra tradizione: una coppa di gelato alla crema, arricchita dai pupurati di Zia Cri sbriciolati e completata da una generosa colata di mosto cotto, proprio come vuole la ricetta di una volta 🍨✨

Un incontro perfetto tra freschezza, croccantezza e sapori autentici della Puglia.



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🍷🍖 𝐏𝐔𝐆𝐋𝐈𝐀 𝐌𝐈𝐀 - 𝐁𝐫𝐚𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐞 𝐂𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐞𝐬𝐞 🍖🍷
🍻 Vi aspettiamo in 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐝𝐚 𝟏𝟐 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨, dal martedì al sabato, dalle ore 19.30 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑖𝑢𝑠𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑢𝑐𝑖𝑛𝑎!
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C’è chi viene per le bombette.C’è chi viene per la brace.E poi ci sono i nostri "Groupies" 😂Quelli che non si perdono un...
16/06/2026

C’è chi viene per le bombette.
C’è chi viene per la brace.
E poi ci sono i nostri "Groupies" 😂

Quelli che non si perdono un evento, che passano a salutarci appena possono e che ormai fanno parte della grande famiglia PugliaMia ❤️

Alcuni sono arrivati al punto di indossare con orgoglio la nostra maglietta 😂 e noi non potevamo che immortalarli! 📸



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🍷🍖 𝐏𝐔𝐆𝐋𝐈𝐀 𝐌𝐈𝐀 - 𝐁𝐫𝐚𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐞 𝐂𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐞𝐬𝐞 🍖🍷
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Lo chef propone cavatelli, zucchine e gamberetti. Approvate? 🍷 ✨✨✨🍷🍖 𝐏𝐔𝐆𝐋𝐈𝐀 𝐌𝐈𝐀 - 𝐁𝐫𝐚𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐞 𝐂𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐞𝐬𝐞 ...
07/06/2026

Lo chef propone cavatelli, zucchine e gamberetti. Approvate? 🍷



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🍷🍖 𝐏𝐔𝐆𝐋𝐈𝐀 𝐌𝐈𝐀 - 𝐁𝐫𝐚𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐞 𝐂𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐞𝐬𝐞 🍖🍷

🍻 Vi aspettiamo in 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐝𝐚 𝟏𝟐 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨, dal martedì al sabato, dalle ore 19.30 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑖𝑢𝑠𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑢𝑐𝑖𝑛𝑎!
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03/06/2026

🌿✨ Da sta sera riapre ufficialmente il nostro giardino esterno ✨🌿

Tra tufi, lanterne, altalene e profumo di brace 🤤 il nostro cortile torna ad essere quella piccola masseria pugliese nel cuore di Torino 🤍

Inutile dire che con questa atmosfera, le sere d’estate assumono tutta un’altra forma 🥹

Vi aspettiamo ✨



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🍻 Vi aspettiamo in 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐝𝐚 𝟏𝟐 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨, dal martedì al sabato, dalle ore 19.30 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑖𝑢𝑠𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑢𝑐𝑖𝑛𝑎!
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✨ Torino si prepara a vivere uno dei momenti più sentiti della tradizione pugliese ✨ Dal 29 al 31 maggio saremo presenti...
20/05/2026

✨ Torino si prepara a vivere uno dei momenti più sentiti della tradizione pugliese ✨

Dal 29 al 31 maggio saremo presenti ai “𝑆𝑜𝑙𝑒𝑛𝑛𝑖 𝑓𝑒𝑠𝑡𝑒𝑔𝑔𝑖𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖 𝑖𝑛 𝑜𝑛𝑜𝑟𝑒 𝑑𝑖 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑎 𝑆𝑆. 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝐹𝑜𝑛𝑡𝑎𝑛𝑎”

Tre giorni di fede, musica popolare, profumi di brace e sapori pugliesi autentici!

📍 Ci troverete in Via Livorno angolo Corso Umbria (TO)
con i nostri panini con:
🌭 salsiccia
🍖 bombette
🥓 torcinelli

⚠️ Vi ricordiamo che durante i giorni della festa il ristorante PugliaMia Torino resterà chiuso.

Vi aspettiamo numerosi per festeggiare insieme, tra tradizione, comunità e buon cibo ❤️



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🍷🍖 𝐏𝐔𝐆𝐋𝐈𝐀 𝐌𝐈𝐀 - 𝐁𝐫𝐚𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐞 𝐂𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐞𝐬𝐞 🍖🍷

🍻 Vi aspettiamo in 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐝𝐚 𝟏𝟐 𝐓𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨, dal martedì al sabato, dalle ore 19.30 𝑓𝑖𝑛𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑖𝑢𝑠𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑢𝑐𝑖𝑛𝑎!
Per info e prenotazioni 📲 𝟑𝟖𝟗 𝟔𝟖𝟔 𝟓𝟔𝟔𝟓

Indirizzo

Turin

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 00:00
Mercoledì 19:30 - 00:00
Giovedì 19:30 - 00:00
Venerdì 19:30 - 00:00
Sabato 19:30 - 00:00
Domenica 12:30 - 16:00

Telefono

+393896865665

Sito Web

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