Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Martedì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Giovedì 12:00 - 14:30 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30

Osteria da Artico

Casa
Italia
Udine
Osteria da Artico

Nel cuore di Udine, Osteria da Artico porta avanti dal 1643 una cucina friulana e carnica fatta di memoria, territorio e ricerca.

Gli ingredienti vengono scelti ogni mattina, le ricette partono dalla tradizione.

25/07/2026

Da Artico, la tradizione non resta ferma.

Parte da ingredienti scelti, incontra la cucina ogni giorno e arriva a tavola con abbinamenti che valorizzano il piatto senza coprirlo.

Nel cuore di Udine, dal 1643, portiamo avanti una cucina friulana viva, fatta di servizio, territorio e scelte concrete.

📍 Osteria da Artico
Via Poscolle 58/D, Udine
https://www.osteriadaartico.it/

22/07/2026

Un piatto friulano comincia prima della cucina.

Per noi parte dalla Carnia.
Dalla carne scelta direttamente, dai formaggi, dalla farina, dai luoghi e dalle persone che ogni giorno tengono viva una materia prima che ha ancora un volto e una storia.

Da Osteria da Artico, nel cuore di Udine, la tradizione non si racconta soltanto.
Si sceglie, si carica in macchina, si porta in cucina e poi si serve a tavola.

📍 Osteria da Artico
Via Poscolle 58/D, Udine
https://www.osteriadaartico.it/

19/07/2026

Quando chi si siede da noi riconosce la cura delle materie prime, il valore della cucina e l’attenzione del servizio, sappiamo di stare portando avanti la storia di Artico nel modo giusto.

Dal 1643, nel centro storico di Udine, continuiamo a dare forma a una cucina friulana che parte dalla memoria e resta viva ogni giorno.

Grazie a chi ci sceglie e trova il tempo di raccontarlo.

📍 Osteria da Artico, Udine

26/06/2026

Gnocchi alla Saurana.
I nostri ingredienti arrivano direttamente dalle piccole realtà del Friuli, niente grossisti, solo sapori veri del territorio.

📍 Osteria da Artico
Via Poscolle 58/D, Udine
📞 Prenotazioni: 340 3959547
osteriadaartico.it

15/06/2026

Ci prendiamo qualche giorno di riposo, saremo chiusi dal 19 al 26 giugno, i nostri fuochi si riaccenderanno sabato 27 giugno!

13/06/2026

La nostra carbonara friulana parte da un equilibrio preciso: il gusto del San Daniele, la personalità del Formadi Frant e la delicatezza delle uova di cocò.
Un piatto che richiama una ricetta conosciuta, ma la porta nel nostro territorio con ingredienti che parlano chiaro.

Un incontro tra memoria, materia prima e radici friulane, da assaporare fino in fondo.

📍 Osteria da Artico
Via Poscolle 58/D, Udine
📞 Prenotazioni: 340 3959547
osteriadaartico.it

09/06/2026

Osteria da Artico è la più antica osteria di Udine. Dal 1643 porta avanti una cucina friulana e carnica che unisce storia, territorio e spirito contemporaneo.
La sua identità si costruisce ogni giorno attraverso ingredienti scelti con cura, una cucina che parte dalla tradizione senza restare immobile, una cantina attenta agli autoctoni e un servizio pensato per accogliere con misura e calore.

Scopri il nostro menu
osteriadaartico.it

04/06/2026

La Tagliata di Pluma alla rucola con scaglie di formaggio stravecchio di Sutrio è un piatto che unisce morbidezza, freschezza e carattere.

La pluma è un taglio pregiato del maiale, tenero e succoso, scelto per il suo gusto pieno e la sua consistenza delicata.
La rucola aggiunge una nota fresca e leggermente vivace, mentre lo stravecchio di Sutrio porta nel piatto un sapore deciso e un richiamo autentico al nostro territorio.

Un equilibrio semplice solo in apparenza, pensato per chi ama i sapori netti, veri e fatti come si deve.

📍 Osteria da Artico
Via Poscolle 58/D, Udine
📞 Prenotazione consigliata: 340 3959547

30/05/2026

Li prepariamo noi. Uno a uno.
I nostri Cjarsons 💓
Li avete già assaggiati?
La vera cucina friulana, a Udine.

📍 Via Poscolle 58/D, Udine
📞 340 3959547
osteriadaartico.it

27/05/2026

Come concludere il pasto in dolcezza?
Con il finale giusto.
Un dessert che unisce delicatezza, equilibrio e quel piacere che arriva all’ultimo assaggio e fa ve**re voglia di restare ancora un po’ a tavola.
Perché anche il finale ha la sua importanza, soprattutto quando chiude la cena con leggerezza e gusto.

📍 Via Poscolle 58/D, Udine
📞 340 3959547
osteriadaartico.it

Indirizzo

Via Poscolle 58
Udine
33100

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Martedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Giovedì	12:00 - 14:30
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Sabato	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30

Sito Web

http://www.osteriadaartico.it/

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