02/11/2026
Pasta mista e fagioli.
La tradizione secondo Locanda Dorìca.
Un piatto che racconta le nostre radici, interpretato con la massima attenzione a ogni dettaglio.
La cremosità dei fagioli, il guanciale a bassa salinità e l’olio nuovo, che esalta ogni sapore.
Perché la vera cucina nasce dal rispetto della tradizione e dalla ricerca della qualità.
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