Ristorante Santa Maria Formosa Venice

Ristorante Santa Maria Formosa Venice 👨‍🍳 Authentic Italian fusion cuisine just steps from St. Mark’s Square in Venice

30/12/2025

Un piatto che unisce tradizione e sapore deciso: costolette di agnello ai ferri, accompagnate da pak-choi saltato all’aglio. Gusto intenso, cottura perfetta e un tocco aromatico che valorizza ogni boccone.

A dish that combines tradition and bold flavor: grilled lamb chops served with garlic sautéed bok choy. Intense taste, perfect cooking, and an aromatic touch that enhances every bite.

Un piatto che unisce tradizione e sapore deciso: costolette di agnello ai ferri, accompagnate da pak-choi saltato all’ag...
26/12/2025

Un piatto che unisce tradizione e sapore deciso: costolette di agnello ai ferri, accompagnate da pak-choi saltato all’aglio. Gusto intenso, cottura perfetta e un tocco aromatico che valorizza ogni boccone.

A dish that combines tradition and bold flavor: grilled lamb chops served with garlic sautéed bok choy. Intense taste, perfect cooking, and an aromatic touch that enhances every bite.

23/12/2025

Un abbinamento che celebra l’autunno: ravioli ripieni di radicchio, avvolti in una salsa ai formaggi cremosa e completati dal tocco saporito del prosciutto croccante. Un equilibrio perfetto tra amaro, cremosità e gusto deciso, da scoprire al primo assaggio.

A dish that celebrates autumn: ravioli stuffed with radicchio, wrapped in a creamy cheese sauce and finished with crispy prosciutto. A perfect balance of bitter, creamy, and savory notes to savor from the very first bite.

Un abbinamento che celebra l’autunno: ravioli ripieni di radicchio, avvolti in una salsa ai formaggi cremosa e completat...
19/12/2025

Un abbinamento che celebra l’autunno: ravioli ripieni di radicchio, avvolti in una salsa ai formaggi cremosa e completati dal tocco saporito del prosciutto croccante. Un equilibrio perfetto tra amaro, cremosità e gusto deciso, da scoprire al primo assaggio.

A dish that celebrates autumn: ravioli stuffed with radicchio, wrapped in a creamy cheese sauce and finished with crispy prosciutto. A perfect balance of bitter, creamy, and savory notes to savor from the very first bite.

16/12/2025

Dalla nostra ricerca di cucina e dal desiderio di proporre qualcosa di speciale per il Menu di Capodanno, nasce questo piatto:
Risotto allo zafferano tibetano, crema di stracciatella e tartare di gambero viola.
Ingredienti selezionati, tecnica precisa, sapori nitidi.
Un piatto pensato per iniziare il nuovo anno con gusto e qualitĂ .

From our ongoing culinary research and the wish to offer something special for our New Year’s Eve Menu, this dish was created:
Tibetan saffron risotto, stracciatella cream, and violet prawn tartare.
Selected ingredients, precise technique, clean flavors.
A dish designed to welcome the new year with taste and quality.

Dalla nostra ricerca di cucina e dal desiderio di proporre qualcosa di speciale per il Menu di Capodanno, nasce questo p...
12/12/2025

Dalla nostra ricerca di cucina e dal desiderio di proporre qualcosa di speciale per il Menu di Capodanno, nasce questo piatto:
Risotto allo zafferano tibetano, crema di stracciatella e tartare di gambero viola.
Ingredienti selezionati, tecnica precisa, sapori nitidi.
Un piatto pensato per iniziare il nuovo anno con gusto e qualitĂ .

From our ongoing culinary research and the wish to offer something special for our New Year’s Eve Menu, this dish was created:
Tibetan saffron risotto, stracciatella cream, and violet prawn tartare.
Selected ingredients, precise technique, clean flavors.
A dish designed to welcome the new year with taste and quality.

09/12/2025

Un piatto che profuma d’autunno, di mare calmo e di quella Venezia autentica che si scopre con lentezza.
La nostra insalata di polpo unisce la morbidezza del mare alla dolcezza avvolgente della crema di zucca, mentre olive, pomodorini e fi*****io croccante aggiungono freschezza e carattere.

A dish that captures autumn, the calm of the sea, and the authentic Venice you discover slowly.
Our octopus salad blends the tenderness of the sea with the velvety sweetness of pumpkin cream, while olives, cherry tomatoes, and crisp fennel bring brightness and character.

Capodanno si avvicina e noi non vediamo l’ora di accoglierti per una serata speciale.Abbiamo preparato un percorso di sa...
08/12/2025

Capodanno si avvicina e noi non vediamo l’ora di accoglierti per una serata speciale.
Abbiamo preparato un percorso di sapori dedicato al 31 dicembre, pensato per accompagnarti nel nuovo anno con gusto e serenitĂ .
Vieni a scoprire il nostro menu creato per questa occasione unica. ✨

Per info e prenotazione: +39 041 268 5593

New Year’s Eve is approaching, and we can’t wait to welcome you for a special evening.
We have prepared a journey of flavors dedicated to December 31st, designed to guide you into the new year with taste and serenity.
Come and discover our menu created for this unique occasion. ✨
Reservation recommended +39 041 268 5593

             

Capodanno si avvicina e noi non vediamo l’ora di accoglierti per una serata speciale.Abbiamo preparato un percorso di sa...
08/12/2025

Capodanno si avvicina e noi non vediamo l’ora di accoglierti per una serata speciale.
Abbiamo preparato un percorso di sapori dedicato al 31 dicembre, pensato per accompagnarti nel nuovo anno con gusto e serenitĂ .
Vieni a scoprire il nostro menu creato per questa occasione unica. ✨

Per info e prenotazione: +39 041 268 5593

-Primo turno Ancora pochi coperti
-Secondo turno Completo

New Year’s Eve is approaching, and we can’t wait to welcome you for a special evening.
We have prepared a journey of flavors dedicated to December 31st, designed to guide you into the new year with taste and serenity.
Come and discover our menu created for this unique occasion. ✨
Reservation recommended +39 041 268 5593

-First seating only a few tables left
-Second seating fully booked

Un piatto che profuma d’autunno, di mare calmo e di quella Venezia autentica che si scopre con lentezza.La nostra insala...
05/12/2025

Un piatto che profuma d’autunno, di mare calmo e di quella Venezia autentica che si scopre con lentezza.
La nostra insalata di polpo unisce la morbidezza del mare alla dolcezza avvolgente della crema di zucca, mentre olive, pomodorini e fi*****io croccante aggiungono freschezza e carattere.

A dish that captures autumn, the calm of the sea, and the authentic Venice you discover slowly.
Our octopus salad blends the tenderness of the sea with the velvety sweetness of pumpkin cream, while olives, cherry tomatoes, and crisp fennel bring brightness and character.

I bigoi, tipica pasta veneta tirata al torchio, vengono serviti con b***o di v***a di malga e carpaccio di tartufo. Un p...
02/12/2025

I bigoi, tipica pasta veneta tirata al torchio, vengono serviti con b***o di v***a di malga e carpaccio di tartufo. Un piatto essenziale, che esalta l’aroma del tartufo e la qualità della pasta fatta in casa.

A traditional Venetian pasta, bigoi are extruded by hand and served with alpine cow’s butter and truffle carpaccio. Essential and elegant, it highlights pure ingredients and local craft.

Capodanno si avvicina e noi non vediamo l’ora di accoglierti per una serata speciale.Abbiamo preparato un percorso di sa...
29/11/2025

Capodanno si avvicina e noi non vediamo l’ora di accoglierti per una serata speciale.
Abbiamo preparato un percorso di sapori dedicato al 31 dicembre, pensato per accompagnarti nel nuovo anno con gusto e serenitĂ .
Vieni a scoprire il nostro menu creato per questa occasione unica. ✨
Prenotazione consigliata +39 041 268 5593

New Year’s Eve is approaching, and we can’t wait to welcome you for a special evening.
We have prepared a journey of flavors dedicated to December 31st, designed to guide you into the new year with taste and serenity.
Come and discover our menu created for this unique occasion. ✨
Reservation recommended +39 041 268 5593

Indirizzo

Campo Santa Maria Formosa, 5245
Venice
30122

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