Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 15:00 Martedì 09:00 - 15:00 Mercoledì 09:00 - 15:00 Giovedì 09:00 - 15:00 Venerdì 09:00 - 15:00 19:00 - 22:30 Sabato 09:00 - 15:00 19:00 - 22:30

Trattoria dalla Bruna

Name: Trattoria dalla Bruna
Address: Via Goffredo Mameli, 166, Verona, 37124, IT
Telephone: +390458343123
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
Italia
Verona
Trattoria dalla Bruna

Dal 1971 una sola filosofia: scegliamo per Te ciò che scegliamo per noi. Il nostro punto di forza PERCHÈ SCEGLIERE LA TRATTORIA DALLA BRUNA? La pasta fresca.
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Perché abbiamo fatto una scelta difficile e coraggiosa, nel tuo interesse: abbracciare la tradizione, utilizzando solo ingredienti genuini e, quando possibile, freschissimi. Il nostro più grande vanto? Infatti prepariamo la pasta in casa, come si faceva una volta. Selezioniamo per te le migliori materie prime, e ti garantiamo pasta fresca ogni giorno, cotta e servita al momento dell’ordine. Quando

vieni a trovarci alla Trattoria dalla Bruna, scegli di scegliere i migliori ingredienti genuini presenti sul mercato. Da noi, sei certo di scegliere il meglio.

14/06/2026

C'è chi arriva in una trattoria veronese dalla Sicilia…

Mirko è il direttore di sala della Trattoria Dalla Bruna dal 2023. Siciliano, con il calore del sud e la voglia di fare le cose per bene.

Ha abbracciato la tradizione veronese e veneta con entusiasmo, portando con sé quello che lo contraddistingue: l'attenzione per l'accoglienza e la cura di ogni dettaglio.

Perché una trattoria non è solo cucina. Sono anche le persone che ti accolgono, ti consigliano, ti fanno sentire a casa.

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria Dalla Bruna - Via Goffredo Mameli, 166 - Verona

10/06/2026

Venerdì sera è Serata Scoglio 😍

Bigoli fatti in casa, conditi allo scoglio secondo la ricetta della Bruna: cozze, vongole, polpo, seppie e code di gambero.

Il profumo del mare, la consistenza della pasta fatta a mano, il sapore della tradizione.

Ogni venerdì, per tutta la stagione estiva.

Il menu:
🥂 Prosecco di benvenuto
🐟 Carpaccio di tonno affumicato con citronette agli agrumi
🍝 I nostri Bigoli fatti in casa allo scoglio
🍨 Sorbetto

€30 a persona
Prenota il tuo tavolo per il prossimo venerdì.

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria Dalla Bruna - Via Goffredo Mameli, 166 - Verona

05/06/2026

Tartare di Cavallo.

Non è un piatto per tutti. Ma chi lo ama, lo ama davvero.

Carne cruda di cavallo, condita con olio EVO, sale, pepe, cipolla caramellata, noci e scaglie di grana. Servita con crostini.

Sapore caratteristico, preparazione curata, ingredienti semplici e genuini.

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria Dalla Bruna - Via Goffredo Mameli, 166 - Verona

03/06/2026

Arriva l'estate. E con lei, le due serate immancabili alla Trattoria Dalla Bruna.

🦞 Venerdì sera: Serata Scoglio
I nostri Bigoli fatti in casa, conditi allo scoglio con cozze, vongole, polpo, seppie e code di gambero.

🥘 Sabato sera: Serata Paella
Paella mista di carne e pesce, da condividere in compagnia. Con fiumi di Sangria illimitata.

Da venerdì 5 giugno, ogni venerdì e sabato per tutta la stagione estiva.

Pronti a vivere l'estate con noi?

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria Dalla Bruna - Via Goffredo Mameli, 166 - Verona

31/05/2026

C'è chi lavora alla Trattoria dalla Bruna da anni. E lo si sente.

Enrico è uno di loro. In questo reel racconta chi è, cosa fa in sala ogni giorno e cosa lo appassiona del suo lavoro.

Perché una trattoria non è solo cucina, sono anche le persone che la tengono in piedi.

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria dalla Bruna – Via Goffredo Mameli, 166 – Verona

27/05/2026

Cheesecake.

Un dolce che non ha bisogno di presentazioni. Cremosa, equilibrata, fatta in casa. Il tipo di chiusura che in molti aspettano ancora prima di aprire il menu.

C'è sempre spazio per il dolce 😝

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria dalla Bruna – Via Goffredo Mameli, 166 – Verona

26/05/2026

Il 28 maggio è l'ultimo giovedì sera.

Con l'arrivo dell'estate gli orari cambiano e il giovedì sera non ci sarà più.

Prima di salutarlo, c'è ancora una serata per sedersi a tavola con i piatti di sempre.

Prenota il tuo posto per il 28 maggio.

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria dalla Bruna – Via Goffredo Mameli, 166 – Verona

22/05/2026

Roast-Beef di Cavallo.

Non è un piatto che trovi ovunque. La carne di cavallo ha una profondità di sapore diversa, più intensa e più decisa. Cotta al punto giusto, servita con rucola, pomodorini e stracciatella.

Per chi sa già cosa sta ordinando. E per chi lo scopre per la prima volta.

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria dalla Bruna – Via Goffredo Mameli, 166 – Verona

18/05/2026

Vitello Tonnato.

Un classico che non ha bisogno di presentazioni. Carne tenera, salsa tonnata, niente di superfluo. Uno di quei piatti che si ordinano senza pensarci troppo e non deludono mai.

Con il caldo che arriva un bel piatto rinfrescante.

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria dalla Bruna – Via Goffredo Mameli, 166 – Verona

14/05/2026

Stortina Veronese e Pan Biscotto.

Non è un salume che si spiega facilmente a chi non l’ha mai assaporato. Ha un sapore deciso, riconoscibile, che racconta Verona meglio di qualsiasi parola.

Per chi la conosce da sempre è un ritorno a casa. Per chi la assaggia per la prima volta, è una scoperta.

La cucina come una volta, solo prodotti genuini dal 1971.
📍 Trattoria dalla Bruna – Via Goffredo Mameli, 166 – Verona

Indirizzo

Via Goffredo Mameli, 166
Verona
37124

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 15:00
Martedì	09:00 - 15:00
Mercoledì	09:00 - 15:00
Giovedì	09:00 - 15:00
Venerdì	09:00 - 15:00
	19:00 - 22:30
Sabato	09:00 - 15:00
	19:00 - 22:30

Telefono

+390458343123

Sito Web

http://www.trattoriadallabruna.com/

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