Ristorante Gelmini

Casa
Italia
Verona
Ristorante Gelmini

Cucina Tradizionale

Turno di Chiusura

Mercoledi e Domenica sera

05/06/2026

😊Si fa presto a dire Risotto agli asparagi.
🍚Riso invecchiato 20 Mesi
🌱Asparagi dai nostri agricoltori di fiducia, e 60 anni di amore per i sapori del nostro territorio. ❤️
(E magari un calice di Aligotè 2023)

👍Dobbiamo sempre volerci bene, soprattutto a tavola.

02/06/2026

🔥💪Mancano quasi due settimane al nostro pranzo Giapponese e il nostro carissimo amico Chef Kamo, ci ha appena mandato un messaggio per tutti voi che avete già prenotato, e anche per chi ancora non lo ha fatto.

Ci sono ancora alcuni posti disponibili, se volete aggiungervi meglio prenotare prima possibile 🙏🙏🙏

30/05/2026

C’e chi dopo un viaggio riempie il frigo di calamite, noi lo riempiamo di bottiglie 🤣🤣🤣

Dopo una settimana di “studio” in Borgogna con l’amico e distributore sono arrivati i souvenirs dalla Francia 🇫🇷

Tante etichette da scoprire che da oggi sono a disposizione per tutti voi da abbinare ai nostri piatti. Se avete bisogno di un consiglio chiedete a Luigi che li ha dovuti assaggiare tutti 🤣🤣🤣

23/05/2026

👍Iniziano le serate nel nostro dehor, un angolo di pace accogliente e davvero confortevole, perfetto per quelle belle serate estive da passare in compagnia.

22/05/2026

👍Stamattina rilassati che il fine settimana è proprio dietro l’angolo.

20/05/2026

🔥Non capita tutti i giorni di entrare in una riseria che produce con lo stesso metodo da quasi 400 anni. Una cultura plurisecolare legata al riso, un prodotto che amiamo particolarmente.

è il riso che utilizziamo per i nostri risotti, e vogliamo ringraziare davvero la famiglia Soave per aver scelto di portare avanti questa tradizione di qualità che è l’anima del nostro territorio.

🙏💪❤️A noi piace l’idea che dietro ogni piatto ci siano persone straordinarie che hanno fatto in modo che quella materia prima sia stata lavorata con attenzione e cura per ogni dettaglio, e anche un modo per ringraziarli per il loro impegno.

06/05/2026

Ci sono appuntamenti che negli anni diventano casa, famiglia, persone e amici 🤍

🔥Domenica 14 Giugno ore 12.30 - Per la prima volta siamo onorati di ospitare a Verona lo chef Kamo Tomoyasu, chef del ristorante Kamo e unica stella Michelin giapponese in Belgio, che arriverà insieme al suo staff 🇯🇵🍣

Un incontro che per noi va oltre la cucina, e che ogni volta si rinnova attorno allo stesso tavolo 🍽️

❤️Questa sarà la prima edizione senza il nostro amico Shigeru Nakaminato.
Lo ricorderemo insieme con un grande kanpai 🥂🍶, e con la presenza speciale della nostra amica Kuma Chan, direttamente dal Bunon di Tokyo 🇯🇵✨

Tokyo, Bruxelles, Verona… il viaggio continua ! 🇯🇵🤍

👉110,00 € Vini Inclusi
Posti limitati, prenotazione obbligatoria
📞 045 540240

Ristorante Hotel Gelmini
Via Belfiore 54, Verona

01/05/2026

Quando pensi “ne assaggio una fettina”, poi finisci il piatto.

23/04/2026

❤️🔥Parti dal primo o dai salumi ? Come era la regola in matematica ? Invertendo l’ordine dei fattori…il risultato non cambia 😋

Indirizzo

Via Belfiore 54
Verona
37135

Sito Web

http://www.ristorantegelmini.it/

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