20/10/2026
In tutti questi anni abbiamo avuto la fortuna di lavorare accanto a tanti professionisti: chef, pasticceri e gelatieri.
Alcuni sono diventati collaboratori, altri amici, molti ci hanno aiutato a vedere il nostro lavoro da un punto di vista diverso.
E una parte di quello che Fugar è oggi nasce anche da questi incontri.
𝗡𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝘃𝗼𝗴𝗹𝗶𝗮𝗺𝗼 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗹𝗶𝗰𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶𝗿𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘇𝗶𝗲.
A chi, negli anni, ha scelto di farlo anche insieme a noi. 👨🍳🤍
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Over the years, we’ve been fortunate to work alongside so many talented professionals: chefs, pastry chefs, and gelato makers.
Some have become collaborators, others friends, and many have helped us see our work from a different perspective.
And part of what Fugar is today has been shaped by these encounters.
𝗢𝗻 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗖𝗵𝗲𝗳𝘀 𝗗𝗮𝘆, 𝘄𝗲 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝘆 𝘄𝗮𝗻𝘁 𝘁𝗼 𝘀𝗮𝘆 𝘁𝗵𝗮𝗻𝗸 𝘆𝗼𝘂.
To everyone who, over the years, has chosen to share part of their journey with us. 👨🍳🤍