Osteria Robebuone

Osteria Robebuone Specialità gnocco fritto! Per prenotazioni 039 66 65 21 [email protected] Da non perdere anche le tigelle da consumare con lardo di Colonnata ai sapori e Grana.

L'Osteria Robebuone nasce con l'intento di proporre in Brianza le eccellenze italiane nel campo dei salumi, accompagnati dal gnocco fritto, e dei formaggi, da gustare con svariati tipi di confetture, miele, composte, gelatine e da una delicatissima selezione di mostarde mantovane (melone, fichi, mele, ciliege, pere, zucca, pomodorini). La cucina, inoltre, propone ogni giorno diversi e gustosi anti

pasti e insalate italiane, greche, francesi. Il carrello dei dolci è sempre ricco di originali proposte, realizzate rigorosamente dai nostri chef. Un'ottantina le etichette dei vini, tra rossi, bianchi e rosè. DI SEGUITO ALCUNI PIATTI DELL’OSTERIA SEMPRE REPERIBILI. IL RESTO E’…IN CONTINUA EVOLUZIONE! Piatto dei sette salumi
(di solito crudo di Parma, cotto alla erbe, brianzolina, coppa di Parma, salame nostrano, speck dell’Alto Adige, lonzino al Pinot)
Culatello delle Terre di Canossa
Prosciutto crudo di Parma e prosciutto crudo Toscano
Formaggi d’alpeggio del Piemonte
Pecorino canestrato sardo al tartufo con bresaola della Valtellina
Carpaccio celtico di Chianina e finocchi o tartufo
Manzo all’inglese tiepido con sale di Colonnata e contorno di stagione
Mozzarella di bufala campana con culatello delle Terre di Canossa
Burrata di Andria con salame di Felino
Tigelle con lardo di Colonnata e Grana e con pasta di salame
Lonzino di fico
Raviolini di carne e culatello in brodo
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Ogni giorno almeno cinque dolci della casa.
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Per le aziende o per i privati che ne facessero richiesta (numero minimo, 6 persone) la cucina può preparare ogni tipo di piatto. E’ possibile affittare in modo esclusivo l’intera sala per incontri di lavoro e festeggiamenti.

05/05/2026

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17/03/2026

Sono aperte le iscrizioni per il corso di abbinamento cibo vino in partenza mercoledì 15 aprile, chiama in Osteria per prenotare il tuo posto.🤗🍷

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06/03/2026

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02/03/2026

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18/02/2026

I nuovi salumi di qualità che accompagneranno il nostri piatti gourmet 🐷😋

07/02/2026

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Ti aspettiamo in Osteria con i nostri prodotti freschissimi😋

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05/02/2026

I nostri cavatelli fatti a mano con burrata di Andria, pesto e pomodorini confit. Un tricolore di sapori per celebrare le Olimpiadi di Milano Cortina 2026. 🇮🇹

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Selezioniamo con cura le etichette che compongono la nostra cantina, ogni vino ha la sua storia che in qualche modo ci ha appassionato e per questo decidiamo di proporlo ai nostri clienti.🍇
Oggi vi presentiamo l’Attacco dei colli Piacentini, ma molti altri vini ti aspettano in Osteria, lasciati guidare dal nostro sommelier per vivere un esperienza completa🍷❤️

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16/01/2026

Il Bunèt è un dolce tipico piemontese con amaretti e caramello. 🍮🤎
Il suo nome significa “cappello” sia per la sua forma, che perché, proprio come il dolce è l’ultima cosa che si mangia, il cappello è storicamente l’ultima cosa che si indossa.🎩
Vieni a concludere in bellezza una cena da Osteria Robebuone assaggiando il Bunèt e tutti i nostri altri dolci fatti in casa👩🏼‍🍳

Indirizzo

Osteria Robebuone Via Borromeo, 5/Oreno Di Vimercate (MB)
Vimercate
20871

Orario di apertura

Mercoledì 19:30 - 23:30
Giovedì 19:30 - 23:30
Venerdì 19:30 - 23:30
Sabato 12:30 - 14:00
19:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 14:00
19:30 - 23:30

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