Sugita

Name: Sugita
Address: 松が丘2-10/40, Chigasaki-shi, Kanagawa, 253-0025, JP
Telephone: 0467678768
Price range: $$$

Sugita, レストラン, 松が丘2-10/40, Chigasaki-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

13/04/2026

茅ヶ崎東海岸南産　本日朝どれタケノコGET✨
毎年ありがとう✨ございます🙏
東海岸南ではここでしか採れないであろう!!

#からだは食べたものでできている
#ワンオペ最高✨ #スーパー貴重

06/04/2026

春ですな〜🌸
花見してないな〜
やっぱり春は巻いちゃうよな〜
サーモンマリネとアンチョビポテト
ささみと赤エビのムースの低温
最後厨房1人飯、
サバ缶のマスタードクリーム煮と無農薬春野菜✨
酸味と花の香りの白ワイン

#からだは食べたものでできている
#ワンオペ最高✨
#二宮ラーショ最高✨笑

30/03/2026

春ですな〜
春はホタルイカと春巻きだな、それに生海苔
菜花のピュレに自家製柚子味噌を合わせちゃったりして
イチゴもうまいよね〜✨

#からだは食べたものでできている
#ワンオペ最高✨
#明日センバツ決勝⚾️

13/03/2026

#からだは食べたものでできている
#ワンオペ最高✨ #ベネズエラ戦🇻🇪見てーー

11/03/2026

田代シェフありがとうございます✨
初心忘るべからず！
なんか最近うるさい位飛んでるよね〜！
さぁ～準備しよ〜準備しよ〜

#からだは食べたものでできている
#ワンオペ最高✨
#何を信じて何を疑うか！

06/03/2026

今年はスポーツの年だな〜🤩⚾️

早くワールドカップ⚽️始まんね〜かなぁ〜！！
先日鎌倉フレンチeteで刺激もらっちゃった
ワンオペ藤本シェフありがとうございます
飲み過ぎ注意ね⚠️
また行きます✨

#からだは食べたものでできている
#旬の食材を食べよう
#ワンオペ最高✨

04/03/2026

親愛なるワンオペシェフの皆様お元気ですか？
初心忘るべからずでこんな料理を作っております
いつもありがとうございます✨

#からだは食べたものでできている
#ワンオペ最高✨
#旬の食材を食べよう

24/02/2026

食材を見てメニューを考える時ふと、
私の母校　服部栄養専門学校校長Mr.ユキオハットリが生前この様に仰っていた事を思い出します
『最近良く目にする料理は形、美しさを追求するあまり料理本来の意味、本質を見失っている』と。
栄養素の組み合わせで身体に与える影響！！
生食か火を通すのか、茹でる焼く蒸す揚げる。
冷凍か冷蔵か常温か、発酵か。
料理は科学。免疫力UPの調理法とは。
本当に考えさせられます😅
ウィルス、細菌、病気に負けない身体作りをしましょう✨

#身体はたべたもので出来ている
#旬の食材を食べよう
#ワンオペ最高✨

29/12/2025

親愛なるワンオペシェフの皆さん今年もお疲れ様でした!!
無事に仕事納めを迎え大掃除も今日で終了致しました。これもお店まで足を運んで頂いた沢山のお客様のおかげです。心からありがとうございました🙏✨
感謝感謝感謝です
来年もお待ちしております

写真は最近の料理です！
今年も沢山料理作ったな〜〜〜
と思いながらこれから、これから。。
少人数で残ってしまった食材、栓が空いたワインの在庫処分を全てに感謝しながら盛大に開催したいと思います😋
この食材でどう組み立てるかな〜
それでは皆さん良いお年をーー
カンパーイ🍻笑🍻

#身体はたべたもので出来ている
#ワンオペ最高✨ #来年としおとこ🏇

02/11/2025

今月で8周年✨を迎えることが出来ました
みなさんのおかげで　　したっ！！！
何度も足を運んで下さるソワニエの方々に支えられております✨本当に感謝感謝感謝です🙏

#からだは食べたものでできている
#最近の料理こんな感じ
#ワンオペ最高✨

23/08/2025

今年も終わったなー⚾️☀☀☀
高校球児本当にありがとう✨✨✨
熱い想いがもの凄く胸に響く
俺もおっさんだからなのか笑(泣)
酒を飲みながらの熱闘甲子園はヤバい！！！(泣)
#沖縄尚学おめでとう🎉
#初優勝おめでとう🏆
#日大三高もスゲーぞ
#決勝に行けるのは限られた人だけ🥳
#胸を張って帰って来いよ✨
#今年もありがとう✨

17/08/2025

お盆休みも無事に営業終了致しました！
初来店の方から常連のお客様まで暑い中足を運んで頂きありがとうございました✨
お仕事だった方々は本当にお疲れ様でした✨
明日はゆっくり休みましょう🤗

#からだは食べたものでできている
#無農薬パプリカのムース
#トマトのクリアスープ
#もち豚スネ肉の赤ワイン煮込み
#パートフィロ包み
#自家製梅酒のソース
#他撮ってる暇なし笑💦

住所

松が丘2-10/40
Chigasaki-shi, Kanagawa
253-0025

電話番号

0467678768

ウェブサイト

http://te.nyanta.jp/sugita/

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