17/03/2026
GRATOの春酒紹介🌸
左から順に
・AKABU SAKURA(岩手県)🌸
味わい
桜をイメージした華やかでフレッシュな香りと、ピュアな甘みが特徴
アルコール度数が少し低めに設定されていることが多く、
軽快でスイスイ飲める「春の癒やし系」な日本酒です🍶
前菜系に合います！
・あべ(新潟県)🌸
味わい
阿部酒造のお家芸とも言える「酸味と旨味のバランス」が絶妙です
お米の甘みをしっかり感じつつも、キレの良い酸があるため、
食中酒として非常に優秀です。
パスタや鶏肉のメインに合います！
・水芭蕉 春酒 純米吟醸(群馬県)🌸
味わい
桃や桜のような、ほんのりとした甘い香りが漂います
純米吟醸らしい透明感があり、春の山菜の天ぷらなど、
少し苦味のある料理とも相性抜群です！
前菜系に合います！
水芭蕉 → AKABU → あべ の順で飲むと、繊細な香りからしっかりした旨味へと綺麗にグラデーションを楽しめます！
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営業時間
Lunch 11:30〜15:00(L.O14:30)
Dinner 17:00〜22:30(L.O21:30)
定休日
日曜日・祝日・不定休(ご確認ください)
#人形町イタリアン
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#春酒
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