PRIMA CAFE

PRIMA CAFE 生パスタ専門製麺所直営のレストランです。パスタ料理はもちろん、おい?

22/10/2020

Dewar'sとういウィスキーの
「在宅最高!お取り寄せグルメ決定戦」というキャンペーンにて

弊社のミートソースとパスタのセットがお取り寄せグルメに採用されてまーす🥰

twitterで投票して、
投票数1位になったグルメを選んだ方の中から、抽選で100名様に、
そのグルメをお届け!というキャンペーンです。😋

うちの商品以外には
ハンバーグ、パエリア、ロールキャベツと強敵揃い😣

ぜひ皆様の1票をよろしくお願いしまーす。

https://www.dewars-jp.com/cp/otoriyose/?utm_source=apply02&utm_medium=twitter&utm_campaign=dewars&utm_term=2010

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#グルメ

02/09/2018

ひっくり返るんじゃないかと思うくらいの暑さから、急に涼しい日がくる。



今年はそんなことが多いですね。



今日はちょっと涼しいので、トルテリーニのスープ。



今日みたいに涼しい日には、ちょっとホッとするメニュー。



トルテリーニ、今年も9月のイベントで、DEAN&DELUCAさんに取り扱っていただけることになったので、仕込んでます。



お取り扱いの無い店舗もございますが、もし見かけたら、手包みの美味しいトルテリーニなので、ぜひお試しを🤗


#生パスタ #トルテリーニ #パスタ
#プリマパスタ #スープ &DELUCA
#手作り

13/08/2018

8月1日から、市原市観光協会が主催する「いちはらゴルフ場巡り33」というスタンプ ラリーの賞品のラインナップに、うちの商品が入りました!



市原市、実はゴルフ場が全国で一番多い市なんです。



市内に33箇所もあって、5、11、22、33箇所達成ごとに、市原市の美味しいものやら 宿泊券やらもらえるという、なんともゴージャスな企画です😍



プリマパスタからは、市原産のトマトを使ったミートソースと生パスタのセットをお 届けしてまーす。 😘



当店人気のミートソースに、市原の農家さんが愛情込めて育てたフレッシュなトマト を加えて、トマトの旨みがたまらないソースと、プリマパスタ特製プリプリの生パス タ「タリアテッレ」は、この企画のために作ったセットです!



その他にも、美味しそーな賞品がたくさんありますので、首都圏からもアクセスがい いですし、ゴルフされる方はぜひぜひ、市原へお越しくださいませませ😉



#ゴルフ #パスタ #ミートソース #トマト #グルメ #健康 #ゴルフ場巡り #プリマパスタ
#生パスタ #市原市

05/08/2018

移動中の車内の温度計は40℃と出ておりますが、皆さんお元気でしょうか。😰 本日イカスミパスタの試作を試食。 ・

サッパリと食べたかったので、また麺つゆ使っちゃいました😅 ・

麺つゆを濃いめにうすめて、カットしたミニトマトを入れて冷蔵庫で冷やしておき、茹でて水にさらしたパスタを加えて混ぜて盛り付け、ツナとカイワレをのせただけ。 ・

ツナも、トマトと一緒に麺つゆにつけておくと味がしみてよりおいしいです。 ・

ダシに使う昆布に含まれるグルタミン酸は疲労回復にも役立ちます。 ・

暑くて何もしなくても疲れるので、食事も気をつけて体調管理してくださいね。 ・

#パスタ #イカスミ #ツナ #麺つゆ #おうちごはん #疲労回復 #健康 #プリマパスタ #低糖質高タンパク

昨日、工場に、カフェのときのお客様が来られました。今は遠方に住んでて、たまたまお休みで千葉に来て、プリマカフェのことを思い出して調べたら、工場はあるって知って、寄ってみてくれたそうです。何年か前なので、いらした間は実は思い出せてなかったんだ...
17/07/2018

昨日、工場に、カフェのときのお客様が来られました。

今は遠方に住んでて、たまたまお休みで千葉に来て、プリマカフェのことを思い出して調べたら、工場はあるって知って、寄ってみてくれたそうです。

何年か前なので、いらした間は実は思い出せてなかったんだけど(ごめんなさい。。)、「今消防士してて」って聞いて、帰られてすぐ思い出しました。

キッチンの近くの席で、料理を待ってる間、救護の本とかを真剣によく見てた、爽やかな青年!

あの頃「消防士目指してて」って言ってたので、夢叶えたんだなぁと、嬉しくなりました。

ご実家もまた遠方で、学生時代にだけ住んでた千葉での想い出として、プリマカフェを思い出してくれて、本当にありがとうございます。

なんか、とても嬉しい一日でした。

追伸:暑い上に、業者さんくらいしか会わないから、スッピンでいたので、恥ずかしい限り。。(-_-;)

いる間に思い出して「あのとき、よくサーブしてたのは私です」と言わなくて良かったかもしれない(笑)

15/07/2018

今月前半は本当に慌ただしかった😵

新しいことがスタートするときは本当にバタバタしますよねー。

そんなわけで久々です😅

写真は蕎麦じゃなくて、全粒粉を練り込んだパスタをお蕎麦風にしてみました(笑)

暑い夏は、どうしてもそばやうどんに負けてしまうパスタ。

日本の夏は湿気が多いから、オリーブオイルベースで冷製パスタにするより、さらっとしたおつゆの方が、スッキリとお腹に入っていくんだろうなぁ、と思って、あえての薬味パスタ😁

茹でたパスタを流水で冷やし、麺つゆを入れたお皿に盛り付け、刻んだオクラ、ミョウガ、揚ナスをのせてあさつき(かけるの忘れたことに、食べてる途中に気づきました😌)かつお節と海苔をふりかけるだけ。

全粒粉の粉の風味と醤油って、意外と合うんですねー。

#パスタ

#全粒粉
#麺大好き

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#糖化予防
#プリマパスタ
#ロカボーノ

24/06/2018

唐辛子とビーツを練り込んだ低糖質パスタで、明太子パスタを作ってみました😄



明太子1/2腹、バター15g(小さく切っておく)、牛乳大さじ2、しょう油少々をボールに合わせておいて、茹でたパスタを加えてよく絡め、皿に盛り付けて刻んだシソをのせたら出来上がり。



定番中の定番ものなので、あまり作ってはいなかったのですが、超簡単レシピなうえに美味しい😁



また、程よいプリプリした食感の低糖質パスタとよく合います!糖質もソースで4g程度なので、低糖質パスタを使えば、しっかり低糖質メニュー😆



しばらくハマってるかも😊😊



#パスタ #低糖質パスタ #ロカボーノ #明太子 #レシピ #健康 #ダイエット #糖質制限 #美容 #プリマパスタ #おうちごはん

10/06/2018

暑くなったので冷製パスタのレシピでもーと思っていたら、今日は急に涼しくなってしまいました😱

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そんな季節の変化に対応できず、最近ずっと不調です😢ぐでたまばりにぐたーっとしてますが、怠けてるんじゃないんですー😭

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皆さんは大丈夫ですか??

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そんなわけで(どんなわけで?)少し栄養のある、かつ簡単なレシピをご紹介。

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タイトルは「さばとフレッシュトマトのペペロンチーノのつもりだったけど、最終的にはもしかしてプッタネスカ」😂

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パスタは、E-toさんにもある、低糖質の唐辛子&パセリガーリック使用。

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①オリーブオイルを入れたフライパンをあたため、鯖缶と、湯剥きして角切りにしたフレッシュトマトを加えて炒めます。

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②ケッパーとスライスしたブラックオリーブを入れ、茹でたパスタを加えて絡める。

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③パスタの茹で汁を少々加え、味見をして、好みで塩を加える。

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④皿に盛り付け、オリーブオイルを回しかけ、刻んだパセリをかけて出来上がり。

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はじめはオリーブ加える予定はなかったのですが、パンチが足りなくて急遽参戦。でも気づけばこれって、ほぼプッタネスカ···?

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改めて、伝統的なレシピの素晴らしさを感じました😅

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麺に唐辛子とガーリックが練り込まれてますので、入れなくても味はありますが、辛め、ニンニク強めお好みな方は、ソース作るときに少し加えてください。

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#パスタ #レシピ #鯖缶 #ロカボーノ #低糖質 #糖質制限 #おうちごはん #プリマパスタ #健康食 #ダイエット #美容 -to

24/05/2018

昨日、パスタを置いていただいてる神楽坂のE-toさんに行ってきました!



ギャラリーのようにディスプレイされた、温もりある食器達や、新鮮で美味しそうなお野菜😍



そしてなによりとっても素敵なオーナーさん😍😍



そんな素敵なお店に置いてもらえて、あなた達幸せよー、とパスタに言いながらパチリ。(あ。もちろん、心の中で)



本当はもっと素敵なお店の様子も撮りたかったのですが、なにせ、久々の東京で電車の乗り継ぎやお店の道順やら調べてたら、充電切れる寸前😱



撮れてよかった。。



しばらく、パスタソースとともに置いてくださっているので、ぜひ覗いてみてくださいね😆

#パスタ #低糖質 #ロカボ #ロカボーノ #おうちごはん #プリマパスタ #ダイエット #健康 -to #神楽坂 #新鮮野菜 #器

22/05/2018

もーーーれつに久しぶりのアップです。 ・

最近、本当に一日一日があっっと言う間に終わってしまいます。。 ・

なんか色々やってると昼ご飯が抜けてしまいがちなので、今日はきちんと食べようと、最近の新作低糖質パスタの唐辛子&ガーリックパセリをチョイス。 ・

その名の通り唐辛子を練り込んだパスタと、ガーリック、パセリを練り込んだパスタが半分ずつ入ったパスタ。 ・

パスタと一緒にエビを茹でて、茹で上がったらオリーブオイル回しかけて、モリーカというパン粉やパセリ、唐辛子などを軽く炒ったものをふりかけただけ。 ・

なんですが。 ・

麺に味があるので、しっかりペペロンチーノ風😆 ・

見栄え的にはお野菜入れればもっとかわいく仕上がったかもー。まあ、手抜きご飯代表ってことで😅 ・

片手鍋一つで出来るので、時間なくても簡単にできるし、お腹もしっかり満足😘 ・

ただいま、神楽坂のE-toさんで取り扱って頂いてるので、ぜひぜひお試しください♪ ・

#パスタ #低糖質 #ロカボ #ダイエット #おうちご飯 #低糖質 #ダイエット #糖質制限 #ロカボーノ #プリマパスタ #手抜きしても美味しい

縄文時代とコラボ!
06/05/2018

縄文時代とコラボ!

千葉市立加曽利貝塚博物館の公式ホームページです。日本最大級の縄文貝塚として知られる特別史跡加曽利貝塚を紹介しています。ボランティアによるガイドツアーや火おこしなどの縄文体験、楽しくてためになるイベント...

神楽坂にある「E-to」さんの「カレーとパスタの美味しい器展」で、当店のパスタもご紹介いただいています!作り手の想いの伝わる、ぬくもりある食器とあわせておすすめいただけるなんて、とってもとってもうれしいです!ぜひぜひ、お立ち寄りいただければ...
03/05/2018

神楽坂にある「E-to」さんの「カレーとパスタの美味しい器展」で、当店のパスタもご紹介いただいています!

作り手の想いの伝わる、ぬくもりある食器とあわせておすすめいただけるなんて、とってもとってもうれしいです!

ぜひぜひ、お立ち寄りいただければと思います(^^)

※整理券20枚、終了です!

おはようございます
そろそろ雨も上がってくれるでしょうか

さて
食卓の新定番
「カレーとパスタの美味しい器 展」

本日11:30より開始ですが
悪天候の中、お待ちの方もいらっしゃるので
8:45より整理券を配布します

内容は
先着20名様のみ整理券

11:30〜12:00 NO.1〜10
12:00〜12:30 NO.11〜20
12:30〜 フリー

尚、お野菜など食材をお求めの方はお声掛けくださいませ

恐縮ですが、混乱を避けるため
ご協力頂きますようお願いいたします

住所

八幡3/10
Ichihara-shi, Chiba
290-0062

電話番号

0436-40-7788

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