CAFE E AMBAI

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Izumi, Osaka
CAFE E AMBAI

旧170号線沿いにある自家焙煎したコーヒーとエスプレッソドリンクのお店！
焙煎機を導入し煎りたて挽きたて淹れたてを！
日々の疲れを珈琲の香りで包み込みます。癒されに来てください。お休みは不定休です。

永久に閉鎖。

01/01/2026

明けましておめでとうございます。
⁡
昨年の3月いっぱいで移住先を変更しまして、現在住んでる場所が焙煎出来ない状態です。
今年は出来る場所を探してそろそろ焙煎したいなと思ってます。
生活上なかなか難しいんですが、未だ諦めずにまた再開出来るように頑張って行こうと思ってます。
ひっそりゆっくり進めていこうと思ってますので、たまに投稿があったらまだ諦めてないんやーと応援して頂けると嬉しいです。
今年も1年よろしくお願いいたします┏○ﾍﾟｺｯ

01/01/2025

あけましておめでとうございます。
昨年はちょこちょこと珈琲豆の注文をいただきありがとうございました！
今年もボチボチと焙煎して行きますのでどうぞよろしくお願いいたします┏○ﾍﾟｺｯ

珈琲豆の種類は3種類
パプアニューギニア
ブラジル
エチオピア
です。
100ｇから豆のまま、粉に挽いて、ドリップパックは10個から販売してます。
詳細や注文はメッセージでいただけると嬉しいです。

それでは皆様、今年も1年皆様にとって良い年でありますように⸜(*˙꒳˙*)⸝

08/09/2024

こんにちは！
先週に注文いただいてたコーヒー豆の焙煎出来ました！
先週は熱でダウンしてて死にかけてたのでやっと焙煎出来て良かった(*´艸`)
今日もいーあんばいに焼けたと思います！
いつも注文ありがとうございます┏○ﾍﾟｺｯ
今日中に発送出来たらしますね〜
もうしばらくお待ちください！

今ある生豆はパプアニューギニア、ブラジル、エチオピアの3種類です。
週末のみの焙煎になりますが、お急ぎでなければ注文受け付けております。
メッセージでの注文受付になりますが、よろしくお願いいたします┏○ﾍﾟｺｯ

#自家焙煎珈琲 #自宅焙煎 #注文受け付けてます

04/08/2024

ちょっと前に注文いただいてたコーヒー豆の焙煎をやっと出来ました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
今回はエチオピアを浅煎りで焙煎、コーヒーバックと粉200gにしました。
明日発送します！

ぼちぼち自宅焙煎してますので注文はメッセージやLINEでお問い合わせください。
よろしくお願いいたします┏○ﾍﾟｺｯ

#自家焙煎珈琲 #自宅焙煎 #注文賜ります

27/07/2024

今日はこっちに来てはじめての花火大会🎇
仕事終わりにチビちゃん迎えに行ってそのまま会場へ！
いやー保育園の前からシャトルバス出てて、そのまま乗って花火見て帰ってくるってゆー
また、イベントに出店する側になりたい！
でも、チビちゃんが小学校あがるまで今のままでもいいかな〜と…
とりあえずは自宅で焙煎してますので、珈琲豆の購入はお気軽にメッセージ頂けたらと思います┏○ﾍﾟｺｯ

30/06/2024

今日は職場の人に誘っていただいたイベントに参加してきました！
お天気もなんとか終わるまでもってくれて蒸し暑かったけど沢山の来場者で盛り上がってました！！
久しぶりのイベントで持っていったコーヒー豆も完売して楽しかった(*´艸`)
やっぱりコーヒー屋さんやりたいと思いました(*^^*)
職場の人の米粉クッキーも完売！
モルック体験も盛況でこれからいろいろイベントとか出れるようになったらいいなーと。
移住してチビちゃんと2人だけの生活やったけどちょっとずつ色んな人と繋がっていけたらいいなーと改めて思ったのでありました。
もっといろいろ写真撮りたかったけどチビちゃんに携帯取られてて充電切れる前に返してもらえたので少ししか写真がなかった(￣▽￣;)ｱﾊﾊ

本日御一緒いただけた皆様ありがとうございました┏○ﾍﾟｺｯ

#小高つながる市 #久しぶりのイベント #自家焙煎珈琲豆 #モルックをやる3歳児 #米粉クッキー #東京相双化計画オリジナルブレンド

16/06/2024

生豆入荷しましたー(*´艸`)
今ある在庫はインドネシア残り少し、パプアニューギニア、ブラジル、ミャンマー残り少し、エチオピアです！
注文あったドリップパックを作るついでに、前に働いてた会社にお礼のドリップパックを作った！友達にも珈琲豆を焙煎して送ることに！
ぼちぼちと注文焙煎してるのでメッセージやLINEで賜ります。

#自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #生豆入荷しました #注文焙煎

08/06/2024

今日は職場の人からの注文分のエチオピアの豆の焙煎と、その人からの紹介でイベントに出せるかもしれないブレンドを焙煎した！
ブレンドは難しい…( ˘•ω•˘ ;)
イベントの日にちがせまってるから新しい生豆の仕入れも間に合わないので今ある生豆でどこまで出来るかなーって感じです。
生豆も在庫があまりないから何回も焙煎出来ないので今日のブレンドを試飲してもらって調整する感じで決めないと💦
今やってる仕事みたいに何回も試作を作れたらいいねんけど…
今回は急に声かけてもらえた感じやからほぼ一発勝負みたいに決めないといけない。
採用されるかも分からんけど焙煎は楽しいから珈琲の仕事が増えたらいいのにと思う今日この頃(笑)
#自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #ブレンドは難しい #焙煎は楽しい #珈琲の仕事が増えたらいいのに

26/05/2024

注文分の珈琲豆焙煎した！
もうお店じゃないからアフターミックスでブレンドするほど豆の消費が出来ないからプレミックスで焙煎！
前回の豆を気に入ってもらえたみたいで今回も同じ豆で！
そろそろ生豆がなくなりそうなのでやっと新たな生豆発注出来る！
けど、今までみたいに何種類も扱えないからどこの国の生豆を買うか悩む…
って、値段と自分の好きな豆になると思うけど💦
まだまだ個人的に販売してる程度なので注文していただけるならメッセージお願いいたします┏○ﾍﾟｺｯ

19/03/2024

昨日、さんに挨拶に行けた！
お店を辞める間際に来店してくれた珈琲屋さん！
友達の娘さんの会社の方があんばいの事をを教えてくれたみたいで来店してくれた(*´艸`)
お客様を通じて出会えるのも珈琲屋の魅力の一つ！
ちょっと遠くなるのでお会いするのはもう難しいけど今後も長いお付き合い出来たら嬉しいです！
そのお客様とももうお会い出来ないかもしれないけど珈琲を通じて今後も繋がっていれたら嬉しいな〜
お子さんにもまた会いたい(*´艸`)
#珈琲で繋がる

24/02/2024

何にもなくなりました！
これにてCAFE E AMBAIは終了いたします。
2015年2月から移動販売からはじめてまる9年。
たくさんの方にお会いできて楽しいこともしんどいことも沢山あったけどいい思い出になりました。
ありがとうございましたm(_ _)m
CAFE E AMBAIはこれで終了しますが、またいつか珈琲屋さんとして復活したいと思ってます。
それまでは自分と子供たちの為に新たな道を進みます。
今までありがとうございました！
ではまた👋

21/01/2024

昨日、一昨日と注文頂いてたコーヒー豆の焙煎と片付けのためお店にいてて、まだかろうじてテイクアウトカップでコーヒー出せるからちょこちょことお客様が来てくれる(*´艸`)ｳﾚｼｲ
でも、来週の土日で焙煎とお渡し出来たら焙煎機も掃除して梱包して、いるものといらないものをわけないと！
なかなか進まないがちょっとずつでも終わらせないと…
何でも引き取ってくれるゴミ屋さん探さないと！
#片付けの合間に #いーあんばい

住所

南面利町370/1
Izumi, Osaka
594-1124

ウェブサイト

https://mamepokkuru.com/

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