gaouv rabari

gaouv rabari 遠くて懐かしい小さな村ができました。

http://rabari.jp
http://www.un-club-del-marc

「時空を内包するもの」
私たちが扱う古いものたちには、人の心を掴んで離さない魔力があります。それは、ものがくぐり抜けてきた”時間”ではないでしょうか。ものが生まれた土地、置かれた場所、作った人、それを使ってきた人々、それらの歴史が浮かんでくるようです。国籍も、時代も、来歴も異なる様々なものたちが一堂に会したとしても、そこには不思議な”調和”が生まれます。

【 rabari のチャイクッキー(米粉)の販売を始めます 】お店のカフェでは45種類のメニューを提供していて、その中で歴代一番人気なのが、" Chai of India " です。お店をはじめて16年、ずっとこのチャイが一番飲まれています...
24/04/2026

【 rabari のチャイクッキー(米粉)の販売を始めます 】

お店のカフェでは45種類のメニューを提供していて、その中で歴代一番人気なのが、" Chai of India " です。お店をはじめて16年、ずっとこのチャイが一番飲まれています。選ばれる理由は分かりません。

それで、そこで使われるアッサムCTC茶葉を練りこんだチャイクッキーを作ることにしました。試作しては私のまわりの味通なひとに味見してもらい、クッキー好きを公言している友人からも褒めてもらえたのでいよいよ販売することにしました。

つきましては、クッキー好きなお客様におやつの選択肢に入れていただけると幸いです^^

使用材料は少ない方が良い、と常に思っていて、
『 国産米粉、無塩バター、きび砂糖、アッサム茶葉、牛乳 』です。

当店では基本的に米粉を使うことが多いので、今回も米粉100%使用にしています。

( 「また米粉米粉言うて、小麦がいつから悪者になったん!」談義も時々するのですが、小麦を否定している訳ではないしありがたい存在に思っています🫶 )

さっくり食感のサブレに近いような米粉クッキーです。
100g袋でのお持ち帰り販売にしています。

とりあえず明日は10袋店内で販売します。
よろしければぜひ手にとってみてください^^

Ramadan Mubarak!サウジアラビアからおいしい蜂蜜や香水、良い香りのHandWashやホワイトニング効果の高いToothPaste、ラマダン関連グッズなどいろいろ入荷しています。ちょっとしたギフトに中東TeaBox(ざくろ、アニ...
18/02/2026

Ramadan Mubarak!

サウジアラビアからおいしい蜂蜜や香水、良い香りのHandWashやホワイトニング効果の高いToothPaste、ラマダン関連グッズなどいろいろ入荷しています。
ちょっとしたギフトに中東TeaBox(ざくろ、アニス、ミントなど)もおすすめです^^

それと、以前入荷して即完売したCamelMilk石鹸も新たに二種入荷しました🐪 OudとGrapefruits&Patchouli、どちらもとても香りがよく保湿が高い石鹸です(すこしお値段しますが良いもの使いたい方向け)

お好きそうな方にお買い求めいただけると嬉しいです^^

「カンタキルトで作られたジャケットが入荷しました」新春の軽やかな季節に似合います^^カラフルな色合いを装いに取り入れてみてください^^・Kantha Quiltのカンタとは、サンスクリット語の「kontha」に由来する言葉で、「切れ端」や「...
02/02/2026

「カンタキルトで作られたジャケットが入荷しました」

新春の軽やかな季節に似合います^^
カラフルな色合いを装いに取り入れてみてください^^



Kantha Quiltのカンタとは、サンスクリット語の「kontha」に由来する言葉で、「切れ端」や「布切れ」という意味を持っています。

カンタキルトは、農村の女性たちが布を無駄なく大切に使い切るために再利用して作られるインドの伝統的な刺し子布であり、集めておいた柔らかい古布を何枚も重ねてチクチクと縫い合わせることで布の強度を高め、赤ちゃんのおくるみや家族の肌掛けなどの生活の布として使われてきました。

職人が商業目的で作ってきたわけではなく、家族の健康を願って家庭内で作られ、母から娘、またその娘へと受け継がれてきた伝統的なキルトです。

カンタキルトとよく似たものでRalli Quiltがあります。ラリーキルトは「ralli」というヒンディー語の「つなぎ合わせる」や「縫い合わせる」という意味を持ちます。女性の裁縫技術を示す大切な「嫁入り道具」であり、家の富や社会的地位を象徴する財産でもありました。

ラリーキルトとカンタキルトは、どちらもインド周辺で受け継がれる古布を再利用した手刺し子(ハンドステッチ)のキルトで伝統的に受け継がれています。

主な違いは起源やデザイン、文化的背景で、ラリーキルトはインド西部やパキスタンの砂漠地域発祥の遊牧民による色鮮やかなパッチワークやアップリケが特徴の儀式色をもつ布で、カンタキルトはインド東部発祥の農村民による古布を重ねたより家庭的な素朴な刺し子が特徴です。

明日の花いけバトルにご来場の皆様へのお知らせ諸々です🙇‍♂️既に観覧申込みいただいている皆様ありがとうございます!  ちょっと私のほうで現時点での来場者数を把握できていないのですが💦 おそらくまだお席があるのだと思います。観てみたいな!とい...
25/01/2026

明日の花いけバトルにご来場の皆様への
お知らせ諸々です🙇‍♂️

既に観覧申込みいただいている皆様ありがとうございます!  

ちょっと私のほうで現時点での来場者数を把握できていないのですが💦 おそらくまだお席があるのだと思います。

観てみたいな!という方は是非ご予約ください^^

Instagram DM / Facebook DM いただければ
お店のほうで観覧申込みできますので
お気軽にお声掛けください。

1/26 18:30〜 花いけバトルお席は、50席ほどと考えています🪑観覧申込みをしていただいた方が定員に達したら締め切りとなると思いますので、気になる方は早めに観覧申込みをおすすめします。観覧申込みは予約のみとなり、お支払いは当日会場でお...
18/01/2026

1/26 18:30〜 花いけバトル

お席は、50席ほどと考えています🪑

観覧申込みをしていただいた方が定員に達したら締め切りとなると思いますので、気になる方は早めに観覧申込みをおすすめします。観覧申込みは予約のみとなり、お支払いは当日会場でお願いします。(決済の都合上、現金支払いでお願いします🙇‍♂️)

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・・・
開催!花いけバトル in 観音寺

高校生花いけバトル応援企画として、全国高校生花いけバトル全国大会の翌日、1月26日(月)に観音寺で「花いけバトル」を開催します!

振り返れば…
2014年3月、私たちは観音寺でがむしゃらに花をいけ、儚くも美しい高みを目指しました。
花をいけて、心が震える瞬間に出会いたい。
心に残る花を目に焼き付けたい。
あの日の出来事が、いまに繋がる「全国高校生花いけバトル」です。

1月26日、原点の地に帰り、あらためて儚くも美しい瞬間を追い求めたいと思います。

暴き出すこと
曝け出すこと
それが花いけ



『 花いけバトル in 観音寺 』

【 開催日程 】
2026年1月26日(月)
開場 17:45 / 開演 18:30

【 会場 】
ガーンヴ・ラバーリ
香川県観音寺市観音寺町甲 3082-7

【 観覧料金 】
3,000円

【 観覧申込み 】
事前に観覧申込みフォームよりお申し込みください
*チケット代金は会場にてお支払いください
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeB8uqvrnikTSy6K1ko2QQRttBnjbGub0JDSwUshZQ-Q0Wx9A/viewform

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1月26日(月)に、ラバーリーで大人の花いけバトルを開催することになりました。制限時間5分の中で即興で花を生けます。勝敗は観客の皆様によるジャッジメントです。とても久しぶりの大人の花いけバトル!ご都合よろしければQRコード、か、下記から観覧...
15/01/2026

1月26日(月)に、ラバーリーで大人の花いけバトルを開催することになりました。制限時間5分の中で即興で花を生けます。勝敗は観客の皆様によるジャッジメントです。

とても久しぶりの大人の花いけバトル!

ご都合よろしければ
QRコード、か、下記から観覧申込みの上ご来場ください^^

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeB8uqvrnikTSy6K1ko2QQRttBnjbGub0JDSwUshZQ-Q0Wx9A/viewform?pli=1

予約の仕方が分からない場合はラバーリーまでDMください^^
( Instagram / Facebook / [email protected]

※※※※※※※※※

1/26 月曜日
17:45 開場 / 18:30 開演

¥3,000
( お支払いは当日現金でお願い申し上げます🙇 )

768-0060
香川県観音寺市観音寺町甲3082-7
gaouv rabari ( ガーンヴ ラバーリー )

0875-88-9012( 電話はなかなか出られません🙇 )
[email protected]

⚠️ 当店の駐車場には限りがありますので、当日は観音寺市民会館(ハイスタッフホール)併設の「まちなか交流駐車場」をでご利用ください(無料)🙇

※※※※※※※※※

Hanaike Battle 2026 at rabari
January26 monday
17:45 open / 18:30 start
¥3,000 (only cash available)

※※※※※※※※※

新年明けましておめでとうございます2026年が皆様にとってより良い一年になりますように悲しい気持ちのひとが救われる瞬間がたくさん訪れますように2025年があっという間に過ぎてしまいましたが、振り返ればあれもあった、これもあった、いろいろ大変...
01/01/2026

新年明けましておめでとうございます

2026年が皆様にとってより良い一年になりますように
悲しい気持ちのひとが救われる瞬間がたくさん訪れますように

2025年があっという間に過ぎてしまいましたが、振り返ればあれもあった、これもあった、いろいろ大変だったな、「え?あれって今年やったっけ?」が年末は口癖になっていました。

私的2025感慨深い思い出は、オスマン帝国期のトルコの偉大なる建築家Mimar Sinan氏のモスクをこの目で改めて幾つか見られたことです。今までもトルコという土地や人々の人柄が好きで何度か訪れましたが、やっぱり自分には特別波長が合う気がしています。

今年もいろいろ折り合いをつけて旅ができれば嬉しいです。

さて、本日元旦と明日1/2は13:00-17:00営業します。

お正月価格として、
メニュー料金+¥200をお願い申し上げます🙇‍♂️

お席に限りがありますが、お近くにお詣りに行かれた帰りなどでご都合あえばお立ち寄りください^^ ゆっくりとした気持ちでオープンできればと考えています。

31/12/2025

先日のアラブ料理の会のお礼が大変遅くなりました🙇‍♂️

ご参加いただいた19名様、
本当にありがとうございました!

急な提案にも関わらず満席にしていただき感謝でいっぱいです。

忙しいなか来てくれたHamidは元気に帰っていきました。

料理を作り終えてから、正装に着替えてみんなにひとりずつ挨拶して写真撮影に応じている姿はさながらディズニーランドのミッキーみたいでした。

久しぶりの日本&2年ぶりのrabari、そしてそこに来てくださるお客様と触れ合えてHamidも楽しそうでした。

一緒に料理をしていて思うのは、筋から料理が上手いということ、感覚が秀でているというか、「適当」が、本当に「適当」であってその加減に学ぶところがたくさんあります。

日本料理は出汁が効いて唯一無二、みたいなことをよく言われますが、私からすると中東料理も同じように奥深い味をスパイスや野菜やお肉を使って引き出しています。にんじんやじゃがいもをすりおろして使ったり。豆の使い方も多様にあっておもしろいです。

またふらっと来てくれることがあるかな、と思います。
タイミングが合えば、次回をお楽しみいただけると幸いです。

そして、気がつけば大晦日。
お花の仕事で松やら千両やら毎日触っていたり、「よいお年を」と伝えたりしているのですがどうも内心は年末感が薄いままです。

切り替えて新しい年に向き合わなければ、です。

年始の営業ですが、今のところ
元旦&2日 13:00-17:00営業を考えています。  
今日の疲れ具合によるのですが夜までには決めたいと思います🙇‍♂️
直前で申し訳ありません。

3日以降の営業は未定です🙇‍♂️
またお知らせします🙇‍♂️

今年も不定期営業にも関わらずご来店いただいたお客様、ご遠方からご注文いただいたお客様、皆様本当にありがとうございました!

良いお年をお迎えください^^

12/23 に アラブ料理ナイト vol.2 を急きょ開催することになりました🇸🇩すみません、本当に急なお知らせになります🙇‍♂️平素より折に触れては登場する友人Hamidが短い一時帰国中にrabariでイベントしてくれるということになり、...
21/12/2025

12/23 に アラブ料理ナイト vol.2
を急きょ開催することになりました🇸🇩

すみません、本当に急なお知らせになります🙇‍♂️

平素より折に触れては登場する友人Hamidが短い一時帰国中にrabariでイベントしてくれるということになり、お互いの日程を確認し合ったら12/23(明後日)しか無理、という結論になり、二日前(いや、もっと短い( T_T))のお知らせという失礼極まりない投稿なのですが、私としても彼が観音寺に来てrabariでシェフをしてくれるのはとても嬉しいことなので、どうにか、火曜日の夜ごはんまだ決まってないよ、とか、行ける!という心温かい方々にお越しいただければと思い、いまこの文章を書いています。

12/23 時間は、17:00 - 20:00 です。
17:00以降19:00までの間にご入店ください。

メニューは考えてくれていて、こんな感じです。

- Menu -

1. Soup:
• Lentil soup

2. Appetizers:
• Falafel
• Foul (fava beans)

3. Main Dishes:
• Stew mutton / lamb
• Kebab mutton / lamb

4. Beverages:
• Hibiscus juice
• Wine
• Coffee
• Tea

5. Sweets:
・Apple Cinnamon Pie

価格は、おひとり様¥3,500(tax-in)です
支払い方法は、できれば現金でお願いします🙇‍♂️

ご予約希望の方は
①お名前
②人数
③連絡のつく連絡先
を明記の上、以下の方法でご予約ください

  ✉︎ [email protected]
  ✉︎ Facebook DM
  ✉︎ Instagram DM
  ☎︎ 0875889012(電話は取れないことが多いです)
  ✔︎ HPからのreservation(本日中に予約枠つくります)

急な話ですが、ラバーリーとしても久しぶりのHamid day、それとクリスマスシーズンでのイベントもかなり久しぶりになるので、ぜひ当店を好きな皆様にお越しいただければ幸いです^^

この日が年内最後の営業日になります。


皆さまからのご予約お問い合わせ、お待ちしています🥺

gaouv rabari

「 蚤の市 します 」普段から物が多い二人によるフリーマーケット。えぇやん、とか、かわいいやん、と思って国内外で買ったり集めたりしてきた小物たちが知らず知らずのうちにまぁまぁ増えてしまい... 「でも、誰かいる人もいるなら破格で放出してみる...
20/12/2025

「 蚤の市 します 」

普段から物が多い二人によるフリーマーケット。えぇやん、とか、かわいいやん、と思って国内外で買ったり集めたりしてきた小物たちが知らず知らずのうちにまぁまぁ増えてしまい... 「でも、誰かいる人もいるなら破格で放出してみる...?」と私がtrm:o美容室のめぐ氏に声をかけてやってみることになりました。

ガラクタみたいなものもたくさん、なのですが、私たちに一度は見染められた子たち... 気にいる方の手に渡れば嬉しいなぁ、とおもいます。

いつものtrm:oやrabariの雰囲気とはずれるラインナップですが笑 変なものとかセカンドハンド好きな方に気軽に見てもらえたらいいな、とおもいます。(「いる人どうぞ」コーナーもあります)

そしてまた新たなかわいい( 愛すべきガラクタたち )を探しにいっしょに旅したいなぁ、と二人で話しています。

今日(12/20)から1月中くらいのrabariの営業中にいつでもご覧いただけます( 年内営業日がとても少ないのですが... )

尚、こちらでの売り上げは通常売り上げとは別になりますので、現金で募金箱にいれていただけますようお願い申し上げます。

ちょっと変な企画ですが、ご興味ある方はお越しください^^

- ZAHRA - Autumn&Winter WREATH making class⁡flower making ZAHRA   秋冬のリースづくり 2025  ( 11月クラス )⁡①11/22 (土)13:30 - 16:00 / 定...
31/10/2025

- ZAHRA - Autumn&Winter WREATH making class

flower making ZAHRA
秋冬のリースづくり 2025 ( 11月クラス )

①11/22 (土)
13:30 - 16:00 / 定員12名様(現在12名空きあります)

②11/23 (日)
10:00 - 12:30 / 定員12名様(現在12名空きあります)

③11/24 (月・祝)
13:30 - 16:00 / 定員12名様(現在10名空きあります)

④11/30 (日)
12:00 - 14:30 / 定員12名様(現在8名空きあります)

料金: 6,600円(講習費花材資材費込・はさみ等道具貸出)
講師: gaouv rabari 濵田勅子


***** ***** ***** ***** *****

さまざまな材料を用意しますので、その中から好きな素材を選んで皆様それぞれ自由に作っていただくスタイルです。リースに組み込みたい記念オーナメントや人形や思い出のリボンなどアイテムなどの持ち込みOKです。その日だけの、あなただけのリースを作りましょう^^ 基本的なレクチャーやサポートはしっかりさせていただきます。リースにこだわらず、会場にある材料でスワッグなどお好みのものをひとつ作るのでもOKです。

時間内自由出入りにしますので、早めに終わった方からお帰りいただけます。すこし遅れての参加も大丈夫です。( 次の予定がありますので、終わりの時間は守ってください )

花材資材にも限りがありますので、譲り合いの精神でお願いします。また、当日はカフェでお茶を出すのが難しいので、ご自身で飲み物など自由に持ち込みしてください🙇

12月も前半から半ばくらいのどこかで開催したいと考えています。人が集まりやすい週末開催の企画が多いのですが、平日希望の方がいらっしゃればご相談ください。

***** ***** ***** ***** *****

以下の方法でご予約お問い合わせください^^
( できれば開催日の2日前までにお願いします )
( 各回定員になり次第受付終了します )
( 空席状況があれば随時お知らせします )

  ✉︎ [email protected]
  ✉︎ Facebook DM
  ✉︎ Instagram DM

***** ***** ***** ***** *****

リース作りを毎年楽しみにしてくださる方がいて、ありがとうございます。今年はご都合どうですか?と尋ねてくれる方の存在に支えられています。

同じものを作るのが得意な方がいれば苦手な方もいらっしゃると思います。私自身は後者で、お花の仕事で「同じ仕上がりのものを大量に制作する」という時があるのですが私はなんともそれが苦手です。

ラバーリーでは独自性を大切にしたいという美化したキャッチコピーのもと、私のように「好きにさせて」という性格の方向けに十数年このような自由スタイルでのリース作りをしています。

その人の感性やその時の気分、目の前にある材料で仕上がりが様々になるのがリース作りの楽しさかとおもいます^^

私自身、数あるお花の仕事のなかでも特に好きです。
ひとつの輪のなかにテーマを詰め込むかんじが好きなのかもしれません。

ひとりで黙々と。
お子様に経験させてあげたいな、という方も(親子でひとつ作るのも大丈夫です)。
お友達とおしゃべりしながら。
男性の方もお気軽に。( 男の人が作るリースは不思議ととても魅力的で、適度な力加減や男性ならではの繊細さがコツなのかなぁとおもいます )

皆様のご参加をお待ちしています。 

写真は、昨年ご参加いただいた皆様のリースです^^
載せきれないのでまたハイライトにまとめさせていただきます。

住所

Ko3082-7 Kanonji-cho
Kanonji-shi, Kagawa
768-0060

アラート

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