ウェブサイトとは何ですか？

https://www.facebook.com/103153695124342/

Bouquet, 下山手通4-10/26, Kobe-shi (2026)

09/06/2026

[6/9]

6月に入り、梅雨も始まり
夏の暑さにビビり始めている今日この頃。
bouquetは移転して丸3年になります。

開業したお店は2年
今の店舗で3年と、気づけばこちらの方が長くなりました。

bouquet第二章鯉川筋編ということでスタートしたのですが、
第三章が見えてきました。
と言っても、移転するとかではなく、少しだけ形態変化をしたいと思っています。

そちらの詳細はまた後日。

引越し前に撮った写真を添えて。
物が無いだけで何も変わっていませんが（笑）

今後ともbouquetをよろしくお願い致します。

6月末まで
「移転して3年経ったんですねー。」って言ってもらえたら
サービスします！

04/06/2026

6月が始まりました。
いつもありがとうございます！！
遅くなりましたがカレンダーをUP！！

すっかり気温も上がって暑くなってきました。
夏バテしないようたくさん食べて飲みましょう！！
（自分が）

6月もよろしくお願いします！

02/04/2026

新年度が始まりました。
皆様、年度末ご苦労様でした！

2月から1ヶ月間の bouquet5周年、3月のカナリヤ1周年
たくさんの方に来て頂き感謝しかありません！

bouquetのゲストシフトに来てくれた
芍薬にカナリヤ
せと果
japo
HONOR
L'Arche
伊丹酒場
味道園
（敬称略）
にも大感謝です。
これからも仲良くしてください🙇

6年目の bouquetは変革の一年となります。（その予定）

自分も楽しく、来てくれる人にも楽しんでもらえる店になるよう努めたいと思っている所存！！

これからもよろしくお願いします！

そんなこんなで、4月もよろしくお願い致します！

#芍薬にカナリヤ
#感謝
#6年目
#お願いします‼︎

12/02/2026

［赤星マークおたのしみDAYゲストについて]

5周年月間、連日色々な方が来てくれて本当に嬉しい。

連日酔っ払わせてもらっています。

気づいたらおたのしみDAYが明日に迫っております。
告知遅くてすみません。

今回のゲストシフトはイベント！！って感じではなく
bouquet5周年の中でバイト的な軽ーいノリでゲストに遊びに来てもらい楽しくやりたいなっていうのが趣旨です。
（ちゃんとしたコラボもしてみたいとはおもっています）

明日2/14は日本酒せと果（ )
から女将あきちゃんが17:00〜21:00までお燗をつけに来てくれます。

あきちゃんは本当アクティブで各地の蔵を巡り、
日本酒を愛する、やわらかな空気を持つ方。

今回の無茶振りにも快諾して頂けました。
感謝

あなたのまだ知らない燗酒の魅力に出逢いに来てください。

2/17は國酒ニ炭火japo ( )
から店主のはるくん、あやちゃんが来てくれます。

美味しい炭火を使った肴と
焼酎、日本酒、泡盛などなど、日本という魅力ある國の酒を扱っておられます。

多大に影響を受けています。

こちらも快諾頂けて嬉しい限りです。

その翌週24日はBAR HONOR( )
から右京くんが。

開業前から仲良くしてくれているナイスガイです。
カクテル、ウイスキーの蔵酒が多く、誰が行ってもおしゃれに楽しめるお店です。
インスタの投稿も面白いので是非フォローを。

みんな、すごく雑な誘い方で来てくれる神みたいな人です。
そして、各分野でのプロフェッショナル。
大好きです。
ありがとう。

bouquetのいつもと違うカウンターの様子を伺いに来てください。

ちなみにまだ増えそうです。
また決まったらアナウンスします。

よろしくお願いしまーす！

#5周年
#せと果

09/02/2026

[今月のカレンダーの赤星マークおたのしみDAYについて]

珍しい雪景色で昨日から始まったbouquet5周年月間

お足元の悪い中、駆けつけくれてありがとうございました！！
本当に感謝！！

さてさて、3/8まで続く周年月間ですが、本日2/9が開業当日になります。
ニクの日です（笑）
思い返せば5年前は緊急事態宣言延長が決まった日でした。
今の場所とは違い狭い路地のお店。
和割烹の居抜き、土壁、高級木材が使われいた素敵なお店。

あっ！！という間に5年です。

さてさて、懐かしむのはここまでにして本題。
表題のカレンダーの赤星、おたのしみDAYについてですが、
勘のよろしい方が多いbouquetのお客様は気づいてらっしゃるかもしれませんが、ぶっちゃけ、、、

ゲストシフトです🙋

普段から仲良くしてくれている方にお願いしたところ、
快く引き受けて頂けました！

ありがとうございます。
生かされている、、、、。

イベントコラボというのではなく、
ゲストに入ってもらい、期間中楽しくしたいなという目論見です。（ナルミが一番楽しい）

そんなゲストシフト初回は
な、なんと！！
今やセンタープラザ西館の手料理が食べれる地下のアイドル
一膳飯屋芍薬にカナリヤ( )から
ぽて店長がきてくれます！！

わあー

すごーい

そんなことがー

はい、すみません。
ド身内からのスタートです（笑）

安心、安定です。

もう今日は仕事しなくていいんじゃないかなと思ってます。
（いつもしてるみたいな言い方）

いや、でもほんとに、ウソじゃなく、心から頼りにしているので！！
月曜ですが、懐かしのコンビ感を見に来てくださいね。

本日は18:00よりOpen！！

早く仕事終わらせて、乾杯しに来てください！
よろしくお願いしますー！

#5周年
#芍薬にカナリヤ
#ゲストシフト
#ぽて店長

07/02/2026

[5周年について〜目玉ウイスキー]

明日から周年期間のスタートでございます。
皆々様、よろしくお願いいたします！！

周年ウイスキーを入れる経緯は昨年も書いているので割愛しますが
お祝いでシャンパーニュっていうのも嬉しいですが、
普段飲まない珍しいウイスキーもいいんじゃないかな
みたいな趣旨です（笑）

もちろん、お好きな物を召し上がって頂ければ良いです！！

周年は感謝祭的な気持ちで臨んでるので、来てくれる方にも満足してもらいたいなとはおもっています。

ご興味ある方はボトルもキレイですので是非お声がけください🥃

それではウイスキーのご紹介を、、、
今年は5周年というキリのいい数字の周年ですので、気合を入れて3種類飲み比べを考えております。
グレンフィディック「グランシリーズ」から3種用意しました。
「グランシリーズ」とは熟成年数の長い原酒を特別な樽（ワインやラムなどの樽）で追加熟成（フィニッシュ）させた、実験的でラグジュアリーなプレミアムコレクションです。

🥃グレンフィディック２１年　グランレゼルヴァ

最低21年以上熟成されたヨーロピアンシェリー樽原酒とアメリカンオーク樽原酒をヴァッティングし、
その後4ヶ月間カリビアンラム樽にてフィニッシュ
エキゾチックなジンジャー、イチジク、ライムなど
熟成感のあるスムースでまろやかな味わいに
複雑さが加わります。

🥃グレンフィディック 23年グランクリュ

アメリカンオークとヨーロピアンオークで熟成させた原酒をブレンドして、
シャンパン製造の一次発酵樽で6か月後熟。
長年ワインの発酵を経た樽からタンニンなどの香味成分が引き出され、
かすかにドライで酸味のバランスの取れた印象を与える。
グレンフィディックらしさは失わずに、白ワイン由来の白系果実の上品で洗練された味わいが心地良くアクセントになった綺麗なバランスを奏でる仕上がりです。

🥃グレンフィディック 26年　グランデクロンヌ

グランデクロンヌはフランス語で王冠を意味します。
希少なフランス産コニャック樽で長時間熟成されたています。
後味には、オークの甘い風味と、カフェクリーム、ブラウンシュガー、ソフトスパイスのベルベットのような香りがさらに豊かに加わります。

3種10mlづつ飲み比べ
¥7000(+tax)

#5周年
#目玉ウイスキー
#何屋やねん
#色々間に合ってない

04/02/2026

［周年について〜ステッカーデザインとお願い。］

5周年のステッカーはこちら💁

毎年恒例のキラキラステッカー！
今年はあるデザインのオマージュ（パクリ）です（笑）
わかった人はコメントしてくださいー！

開業して早5年です。
我儘三昧のお店ですが、皆様のおかげでなんとかやれてます！

我儘ついでにお願いがあります！
ずっとやってみたかったのですが、周年期間中に来て頂く際に花を1輪持ってきてくれませんか？できれば、ドライになりそうな花か草か枝（笑）
それでスワッグ作ったら素敵じゃね？みたいな。

きてくれるだけでもありがたいのに、花くださいとかすみません！
数年前にあるお店がやっていて、いいなーそれ！っと思っていて、ウチbouquetって名前なのにそのアイデア出なかったなーっと。

やっていたお店には了承得れたので、もし可能でしたらお願いします！！

2/8から3/8までの周年期間、是非ご来店をー！！

#5周年

#お願い
#午年
#デザインの元ネタわかるかな？

01/02/2026

新年も明けて、1ヶ月が経ち２月になりました。
皆々様、１月もありがとうございました！

本当に本当に日々、気にかけてくれら皆々様のおかげで
２月９日に5周年を迎えます。
本当にありがとうございます！！

今年も周年期間を1ヶ月と長めにとりますので、
ご都合の良い時に1杯でも良いので遊びに来てください。
（周年期間は2/8〜3/8まで)

毎年恒例になりつつある、ガラガラ抽選とキラキラシール、特化の美味しいウイスキーはご用意しています。
詳細は別の投稿をお待ちください。

カレンダーは今決まっているお休みだけまず記載しています。
変更、追加があればまた追ってアナウンスします📢

今年は毎月カレンダーをちゃんと上げたいと思っていましたが、１月から頓挫しました。
ほんとダメですみません🙇
こんな私ですが今後ともよろしくお願い致します！！

あ、カレンダーの☆印は楽しいことを企画していますので、
またそれも別の投稿で。

色々ざざーっと書いてしまいましたが、一旦カレンダーを見て、
bouquetな来れそうな日考えてください！！

それでは、張り切って２月！
5周年をよろしくお願いします！！

#三ノ宮
#元町
#5周年
#何屋やねん

Bouquet

09/06/2026

04/06/2026

02/04/2026

12/02/2026

09/02/2026

07/02/2026

04/02/2026

01/02/2026

住所

ウェブサイト

アラート

ショートカット

共有する

カテゴリー