CAFE KESHiPEARL

CAFE KESHiPEARL チーズケーキ、珈琲、ひとときの休息。 神戸・三宮の磯上エリアにて、夫婦で営む小さなカフェ。チーズケーキとコーヒーで、ゆったり、まったり。

21/06/2018

すもものレアチーズ、昨晩水曜夕方から予想を超える反響をいただいております♪ありがとうございます。
調整のため、本日から6/24(日)まではケシパルーフのみでのご提供とさせて頂きます。ご不便おかけしますが、ご理解のほどお願いいたします。

02/05/2018

訳あって、アニバーサリーウィークの営業時間を少し変更します♪
ケシパールが21時まで、ケシパルーフを20時までとさせていただきます。
(※5/6(日)は除きます)

アニバーサリーウィークたくさんのご来店とお祝い、ありがとうございます。

15/12/2017

今日明日は「きな粉ときび砂糖のチーズスフレ(黒みつがけ)CS」!
たっぷりきな粉なのに、しっとりきめ細かい食感という、実はとっても難しいレシピ☆
食べてびっくりされる方多数の、密かな自慢ケーキ^^
是非、目を閉じて口の中でゆっくり溶かしてみて下さい♩
しっとり!みっちり!ほっこり! https://t.co/IpYwrz4ixd

“今日明日は「きな粉ときび砂糖のチーズスフレ(黒みつがけ)CS」! たっぷりきな粉なのに、しっとりきめ細かい食感という、実はとっても難しいレシピ☆ 食べてびっくりされる方多数の、密かな自慢ケーキ^^ 是非、目を閉...

14/12/2017

ファンの皆さまお待たせしました☆
今日から週替りが「ラムレーズンのベイクドチーズHB」♪
ケシパールで漬け込んだ、こだわりの「自家製」ラムレーズンがたっぷり!
豊かな香り、濃厚で複雑なコクはこれぞ「大人」の味わい。
永遠に続くかのような余韻がたまりません!
まさに冬を楽しむケーキ♩ https://t.co/gNNvqcj6dM

“ファンの皆さまお待たせしました☆ 今日から週替りが「ラムレーズンのベイクドチーズHB」♪ ケシパールで漬け込んだ、こだわりの「自家製」ラムレーズンがたっぷり! 豊かな香り、濃厚で複雑なコクはこれぞ「大人」�...

12/12/2017

今日は「安納芋のベイクドチーズB」♩
ねっとりしっとり独特の食感と、糖度40度(!)を超えるといわれる甘さの安納芋☆
その中でもお気に入りの「みつ姫」という品種を使ってます♪
お甘みを存分に引き出すため、まずはじっくり焼き芋に♪
更に一生懸命裏ごししてから、生地にたっぷり混ぜています。 https://t.co/Owl9tcDQNp

“今日は「安納芋のベイクドチーズB」♩ ねっとりしっとり独特の食感と、糖度40度(!)を超えるといわれる甘さの安納芋☆ その中でもお気に入りの「みつ姫」という品種を使ってます♪ お甘みを存分に引き出すため、まずは...

11/12/2017

今日明日にかけ「キャラメルのベイクドチーズB」☆
みんな大好きキャラメル三兄弟の次男!
(見た目がほぼ同じ長男NYは中身が爽やか系^^)
生クリームたっぷりながらほろ苦に仕上げたケシパ自家製キャラメルをふんだんに織り込んでます♪
クリームチーズもしっかりで、どっしりベイクドらしい味わい♪ https://t.co/zRWxEwzYhz

“今日明日にかけ「キャラメルのベイクドチーズB」☆ みんな大好きキャラメル三兄弟の次男! (見た目がほぼ同じ長男NYは中身が爽やか系^^) 生クリームたっぷりながらほろ苦に仕上げたケシパ自家製キャラメルをふんだ?...

10/12/2017

今日は「黒糖と生姜のチーズスフレCS」をご紹介☆
寒くなったらとにかく欲しくなる生姜がたっぷり♪
すりおろし生姜と刻み生姜の2種類を準備し、さらに黒糖と軽く煮出してから混ぜ込むことで、味も香りもポカポカ効果も最大限引き出してます!!
生姜ジャムと黒みつソースもアクセント^^ https://t.co/xrE4oTPf6v

“今日は「黒糖と生姜のチーズスフレCS」をご紹介☆ 寒くなったらとにかく欲しくなる生姜がたっぷり♪ すりおろし生姜と刻み生姜の2種類を準備し、さらに黒糖と軽く煮出してから混ぜ込むことで、味も香りもポカポカ効?...

09/12/2017

昨年に続き、オーナーナツパールの大のお気に入り「ハッピーホリデイブレンド」が登場!
更に、ナツパールが一番好きなレアという、週替り「洋梨のレアチーズ」との相性が抜群!
ケーキの数(120種以上?)だけある中でも屈指のマリアージュ!
(洋梨レアの紹介がない場合はスタッフまでお尋ねください!) https://t.co/xHOGrFoR6c

09/12/2017

今日明日にかけ「辻利抹茶のベイクドチーズCS」をご用意します♪
抹茶三兄弟の中で一番チーズ感が味わえる長男!
辻利一本店の抹茶のみをふんだんに使用し、香りと味のぎゅっと詰まった味わいに♪
チーズ生地自体は敢えてシンプルに整えつつ、抹茶もチーズも際立たせる欲張りなマーブル仕上げに♪ https://t.co/wMjiN4IMgX

“今日明日にかけ「辻利抹茶のベイクドチーズCS」をご用意します♪ 抹茶三兄弟の中で一番チーズ感が味わえる長男! 辻利一本店の抹茶のみをふんだんに使用し、香りと味のぎゅっと詰まった味わいに♪ チーズ生地自体は?...

住所

中央区御幸通6-1/25
Kobe-shi, Hyogo
651-0087

電話番号

+81782031396

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