月曜日 18:00 - 23:00 火曜日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:30 木曜日 18:00 - 23:30 金曜日 18:00 - 23:00 土曜日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 日曜日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:30

Le Ciel

Name: Le Ciel
Address: 中 1-10-32 3階, Kunitachi, Tokyo, 186-0004, JP
Telephone: 0425059029
Price range: Not applicable

3テーブル 6席のみのゆったりとモダンフレンチを楽しめるレストランです? 9月4日国立にオープンしたフレンチレストランです。

03/07/2025

【LE CIEL閉店のお知らせ】

平素より、当店をご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、9月末日を持ちましてLE CIELは
閉店することとなりました。

約9年にわたる格別のご愛顧を心より感謝申し上げます。

閉店日まで今までと変わらず妥協せず
LE CIELらしい料理とサービスで
全力で営業させていただきます。

シェフのティモテと一緒に皆様のご来店を
心よりお待ちしております！

#最後に
#レストランを
#感じにいらしてください

#国立 bye-bye
#国立グルメ
#くにたち

#シェフ
#ソムリエ

08/05/2025

personnel

岐阜から届く
贅沢でそして尊い
猪をまかないで連日頂いてます

送ってくれる友人は
仕留めの動画も一緒に送ってくれます
今回の動画は特に色々と気付かせてくれました

命に感謝しながら
命と家族について
語らいながらティモテと
美味しく頂きました

いつもありがとうね

ティモテも美味しく作ってくれてありがとう

21/02/2025

《23日(日)25日(火)は特別営業！》
ティモテが慶事でお休みを頂くので
上記2日間は特別営業となります！

＊23日(日)は久しぶりのワンオペ角打ち(バー)営業
＊25日(火)は創作おでんと熱燗&ナチュラルワインの会

［23日(日)］
14時頃から角打ち的なバー営業をやります。
ワインのみでも構いません。もちろんグラスワインも
ご用意してますのでワイン1杯からでもお越し下さい。

簡単なおつまみや数に限りがありますが
煮込み料理などもご用意してます。(ティモテ作😮‍💨)

21時以降はドリンク中心の営業となります。
ご希望であれば遅い時間もやりますので
2件目使いでご利用下さい。
つまみや料理は持ち込み可です。
勝手に自由にやって下さい。

だいぶ緩くやりますんでご理解の程お願いします。
酔ってて絡んだらすみません。

故に。毎度の事ですが..
大変ご面倒ですがご来店前にご連絡をください🙇

［25日(月)］
さと美さんが創作おでんを作ってくれます。
そのおでんに合わせた日本酒(熱燗)とナチュラルワインを
楽しんでいただける会となります。
残り1組4名様までお席ご用意できます。
ご希望のお時間をお申し付けください。

創作おでん5〜6品と日本酒とワインのペアリング
¥12000位で考えております。

ご予約、お問合せお待ちしております！

10/02/2025

Huître

今週末2月15日(土)までボトルワインの
20%offやってます。

お食事のコースは
¥7000 又は ¥10000
のどちらかご予約の際にお選び下さい。
平日限定にはなりますが
¥5000のコースもご用意しております。
※税・サ別となります

お任せのコースとなりますので
お苦手な食材やアレルギー等ありましたら
ご予約の際にご遠慮なくお知らせ下さい。

皆様のご予約お待ちしております。

#ランチは
¥4000より
平日限定で
¥3000のコースもご用意しております。
※税・サ別

#東京レストラン
#東京フレンチ
#東京グルメ
#東京ディナー

#レストラン
#フレンチ
#フランス料理
#ガストロノミー
#グルメ

#くにたち

#国立グルメ

#立川グルメ
#国分寺グルメ
#八王子グルメ
#中央線グルメ
#中央線

05/02/2025

《ボトルワインが超お得 & ワイン持込みOK》

1. ボトルワイン全アイテム20%off
2. ワイン持込み無料

明日2月6日(木)から2月13日(木)のディナーのお席を
ご予約いただくとボトルワインを20%offにしちゃいます。
元々値付けは高くない方だと思いますし
バックヴィンテージのワインなんかは割引すると
中々お得な価格になると思います！

そしてまた何と上記期間中はワインの持込みもOK！

この時期静かな日が続きがちですので
是非この機会にご予約いただけると嬉しいです。

初めてのお客様もお気軽にお問合せ下さい。

(注)このお得な機会を楽しんでいただけるよう
以下少しだけお願いをさせて下さい。

＊ご予約人数は2〜4名様でお願い致します。
＊1名様又は5名様以上になる場合はご相談させて下さい。
＊ランチご希望の方もご相談させて下さい。
＊ご注文いただき飲み残ったワインのお持ち帰りはご遠慮下さい。
＊お持ち込みいただくワインは1組様2本までで
お願い致します。
＊古酒等もお持ち込み頂いて大丈夫です。
可能な限りベストな状態でサーブするように努めます。
ただ抜栓時のコルクの破損等の責任は負いかねます。
＊シャンパン等のスパークリングワインをお持ち込みになる場合は事前にお持ち込み頂く事をおすすめします。
抜栓直前にお持ちになり抜栓時ワインの吹きこぼれ等
あっても責任は負いかねます。
＊複数本ワインをお持ち込みいただいた場合、アイテムによっては同じグラスをお使いいただく事もあります。ご了承下さい。
＊持ち込みのワインを羨ましそうな目で見てたら少しだけ
飲ませて下さい(笑)

#期間限定

03/02/2025

《初めての方も是非ご参加下さい！》
昨日ご参加頂いたお客様ありがとうございました。
お客様が集まれば月末23日(日)にまたやるかもです。

料理はゲストシェフの協力で、上質な素材をシンプルに
カジュアルにリーズナブルに提供します。

ワインはペアリングではなく、バックビンテージや
今話題のワイン等LE CIELらしいバラエティに富んだ
ラインナップでご用意します。
蘊蓄なしで楽しくちょっと上質なワインと料理を
楽しむ会です。

まだご参加いただいてない方も是非お気軽に
お問合せ下さい！

本日はお休みを頂いております。
明日からまた宜しくお願い致します。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【Carte des Vins】

'16 Cuvée 60［Casa Caterina]
'20 La Plante des Champs［Thomas Collardot］
'21 Meursault Les Pellans［d'Ardhuy］
'21 Tout La Haut［Henri Chauvet］
'96 Beaune Clos des Couchereaux
［Dom. Louis Jadot］
'95 Ch. de Rayne Vigneau

02/02/2025

本日通常営業はお休みとなります。

ご予約やお問合せのお電話は繋がりますので
お電話又は予約サイト、公式LINEをご活用下さい。
ご予約心よりお待ちしております。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

蝦夷鹿のロースト、タルタル、ソスィス
トピナンブール(菊芋)と麹のソース

#東京グルメ
#東京レストラン
#東京フレンチ

#くにたち

#中央線

31/01/2025

《ワインや食後酒と季節限定のスイーツを》

意外とこう見えて甘いの大好きなんです。。
以前はこの時期毎年サロンドショコラに行くぐらい。

今日も夜のお席ご用意出来ます。
みなさんに紹介したい美味しい白ワインも開いてます。
ワインバー利用も大歓迎です。

軽いおつまみとワインの後や2軒目利用で
季節限定のデザートはいかがでしょう。

Mousse au chocolat
Pâtissière et Crème glacée à la truffe noir japonaise.

『チョコレートのムースと国産フレッシュトリュフの
アイスとパティシエール』

リヴサルトやポートはもちろん
赤ワインとも好相性です。
ラタフィア、熟成したマールやアルマニャック
もおすすめですよ。

『La Plante des Champs』

トマコラルドが作るブルゴーニュブラン 2020
知る人ぞ知るピュリニーモンラッシュのドメーヌ。
このワインもブルゴーニュブランの格付けですが
ブドウはピュリニー村の樹齢の若いシャルドネのみ
を使用した、少量生産の白ワイン。

2020年は芳醇な香りで華やかな印象
20年らしいリッチな果実味もありながら
ピュリニーらしい凛としたミネラル感も感じれる
上質な味わい。
是非飲んで欲しい。。

#レストラン
#ワインバー

#デザート
#ワイン
#食後酒

#グルメ
#くにたち

27/01/2025

《ワイン会特別料理》 Terre de ciel

先日のPoule au potに続きイベント特別料理の紹介

『Œufs en meurette』

ブルゴーニュの地方料理であるこの一皿。

本来はベーコンを付け合わせるの定番ですが
ティモテは代わりに岐阜の友人が送ってくれた
猪を自家製生ハムにした物を使用。

マッシュルームと玉ねぎももちろん添えて。
玉ねぎはグラッセではなく旨味の強いコンフィに。

しみじみ旨い。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

今週も皆様のご予約お待ちしております。

#くにたち

#東京フレンチ
#東京グルメ

はゆうじから。
#感謝

26/01/2025

Terre de ciel

ご来店いただいたお客様誠にありがとうございました。

#ワイン
#日本ワイン
#長野ワイン
#テールドシエル

#くにたち

24/01/2025

《フランス料理の源流を訪ねて》ちょい長いかも..
LE CIELでは定期的にワインをメインとしたイベントを
行っております。
基本的にお客様はその時のスペシャルなワインを目当てに
ご予約される方が多いと思うのですが、実はそういったイベントの時の料理は普段のLE CIELではお出ししてない
特別な料理をご用意します。

LE CIELの料理は基本的にはフレンチをベースにしつつも
ジャンルに捉われないのが普段のスタイルですが
こういった特別なディナーでは個人的にも大好きな
古典料理や地方料理をお出しする事が多いです。

昨今ジャンルレスのお店が多くなっていると思うのですが、それはそれでスタイルですし、他様々な理由があるからだと思います。実際にLE CIELもそうですね。

ただ、クラシックな料理を体得してアレンジをするのと
それを知らずにアレンジ(アレンジとは言わないか)するのは雲泥の差。
背景のない料理にならない様に普段から僕たちも心掛けてます。

話は逸れましたが、そういった素晴らしい古典料理や
地方料理に対するオマージュの意も込めてワインイベントの際は普段とは違う料理を皆様にお楽しみいただけるようにご用意してお待ちしております。

言うまでも無いですがフランス人のティモテは造詣が深く
日本ではあまり日常的に知られてないようなフランス料理も提供してくれます。
イベント当日はワインのみでは無く是非お料理の方も
お楽しみ頂ければと思います。
ちなみに今回のイベントのメインはPoule au pot！

食のトレンドもスペインや北欧、南米から和食etc..
とひと通り駆け足のように変わっていき、自分のスタイルを確立する事に途方に暮れてる若いシェフも多いのでないかと思います。
それと同時に地に足が着いた古典料理はより魅力的に
映り、何故か新しく、そして強いなと思う今日この頃です。

で何が言いたいかというと！
明日のワイン会のキャンセル後の空きがまだ埋まってないんですよ！
直前ですがご検討いただけると幸いです！

【MENU】 ~Terre de cielを楽しむ~
＊Terrine de Poireaux
＊Œuf meurette
＊Poule au pot
＊Sorbet Poire

「料理は文化」
尊敬する酒井一之シェフがいつも仰ってた言葉

#フランス料理
#フランス料理の源流を訪ねて
#地方の皿
#料理は文化
#シェフ
#古典料理

17/01/2025

毎年の事ですが成人の日を境に
静かな営業の日が少し多くなります。
ただそんな時こそ、ご予約頂いた
お客様の為にたくさんの試作をして
ご来店に備えます。

ティモテは本当に楽しそうに嬉しそうに
新しいお皿を作ります。
感謝。

明日は土曜日ですが、ランチディナーとも
お席のご案内が可能となっております。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。

#レストラン
#ランチ
#ディナー
#グルメ

住所

中 1-10-32 3階
Kunitachi, Tokyo
186-0004

営業時間

月曜日	18:00 - 23:00
火曜日	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:30
木曜日	18:00 - 23:30
金曜日	18:00 - 23:00
土曜日	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
日曜日	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:30

電話番号

0425059029

ウェブサイト

https://s.tabelog.com/tokyo/A1325/A132503/13199145/

アラート

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